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銘麒媽媽
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椒鹽雞蛋豆腐🎶

椒鹽雞蛋豆腐🎶
407 說讚 4 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蒜末,蔥花準備好,雞蛋豆腐切成12片。
鍋子加0.5大匙油,熱油鍋,下雞蛋豆腐,煎好一面,翻面後等第二面煎快熟時,撥開一處。

    末,花準備好,雞蛋豆腐切成12片。 鍋子加0.5大匙油,熱油鍋,下雞蛋豆腐,煎好一面,翻面後等第二面煎快熟時,撥開一處。

  • 下蒜末及蔥花,略為炒香,灑點胡椒鹽提味。

    末及花,略為炒香,灑點胡椒鹽提味。

小撇步

*雞蛋豆腐味道夠,胡椒鹽只是提味,怕太鹹,用胡椒粉代替也好哦~
*辣椒末只是裝點用,怕辣可不加。

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銘麒媽媽 340 食譜 913 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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