胡椒蝦

簡單配料做檸檬蝦

看了網路上分享的影片，馬上興沖沖的跑去漁港買蝦🦐，稍微更改了一點調味，味道超級酸甜開胃！ 蝦膏的甜美自不在話下，Q彈的蝦肉沾上滿...

食材：泰國蝦、油、檸檬汁、米酒、糖、蒜頭、胡椒、蔥花

~阿姐的菜~家居版胡椒蝦

忽然好想吃~就試試看不是泰國蝦是否依然 抓住我的胃 試驗大成功 連殼都想吃下去呢!

食材：白蝦、蒜、辣椒不敢吃辣可不放、蔥段、香油、鹽、白胡椒、木薯粉

鹽酥溪蝦

溪蝦熱油酥炸 簡單調味 鮮甜又美味

食材：溪蝦、蒜末、辣椒末、蔥花、鹽、白胡椒

鮮蝦粉絲砂鍋煲

吸滿蝦汁的粉絲好下飯

食材：蝦、粉絲、蔥花、香菜、蒜片、橄欖油、薑片、香油、紹興酒、蠔油、醬油、糖、白胡椒

自製杏鮑菇蘿蔔糕佐蕃茄甜辣醬【年菜系列】

吃蘿蔔糕就會想到東泉那甜中帶辣的味道，剛好家中有墨西哥辣味的亨式蕃茄醬，加了醬油和糖，甜鹹中帶著一點辣，和一點蕃茄的酸味，搭配自己...

食材：在來米、水、醬油、白蘿蔔、鹽、亨式蕃茄醬-墨西哥辣味、杏鮑菇、胡椒、紅蔥頭、細砂糖、蝦皮、橄欖油

地瓜炒冬蝦

炒起來的地瓜~有冬蝦的香味~ 吃起來蝦味十足~地瓜的甜~鹹香鹹香的 當點心~小菜~棒喔

食材：地瓜、蔥段、冬蝦、胡椒鹽

鍋寶不沾鍋🎹菓媽咪🎹櫻花蝦小魚蝦炒飯

粒粒分明充滿香氣的營養櫻花蝦吻仔魚炒飯

食材：吻仔魚飯、洋蔥、白胡椒、鮮味炒手、櫻花蝦

海鮮粥配烤三鮮【大同分離式電子鍋】

入秋後天氣微微的轉涼囉！來碗鮮味十足的海鮮粥暖暖胃，配上現烤的紙包海鮮，粥綿密清甜，烤海鮮帶著奶油的香醇，給嗅覺味覺都大大滿足～都...

食材：白米、高湯或水、蛤蜊、竹筍、透抽、白蝦、花椰菜、玉米筍、芹菜、蘑菇、鹽、番茄、香油、黑胡椒、白胡椒、海鹽、奶油

台式芋頭鹹粥❤電鍋小廚娘

每到芋頭產季在傳統市場就會有專賣芋頭的攤販，老闆還會快手服務去皮切塊，回家放冷凍庫可以保存兩三個月，在煮的時候還節省時間！每個阿嬤...

食材：豬梅花肉（切丁）、蝦米或櫻花蝦、紅蔥頭（逆紋切片）、香菇（泡水後切絲）、芋頭（去皮切丁）、白米、豬骨高湯或清水、芹菜（切丁）、鹽巴、白胡椒

泰式酸辣海鮮義大利麵

食材：義大利麵、橄欖油、泰式海鮮醬Tom Yum、蝦子、花枝、鹽、蛤蜊、胡椒、高湯罐頭、花椰菜、白酒、或自行熬煮高湯、甜椒、玉米筍、洋蔥、紅蔥頭

香酥煎炸魚

使用胖胖的海生蝦虎魚， 沾了蛋液和麵粉後以半煎炸的方式，將魚煎成外酥內軟，只要沾點胡椒鹽就很好吃喔～ 其實用其他的中小型魚種也很適...

食材：海生蝦虎魚或適合煎煮的魚、全蛋、麵粉（各種筋度都可）、檸檬、鹽、胡椒鹽、黑胡椒粉

雞尾酒醬鮮蝦沙拉

低熱量又有著豐富的口感 特別又不佔空間的擺盤 很適合作為standing buffet的前菜

食材：蘿蔓生菜、紅蘿蔔、番茄醬、白蝦、莎莎醬、洋蔥、法式芥末醬、大蒜、檸檬汁、西洋芹、白胡椒、洋蔥末