胡椒粉

糖醋排骨

大人小孩都愛的糖醋排骨

食材：排骨、青椒、番茄醬、鳳梨、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖、洋蔥、白醋、太白粉、白胡椒粉、開水

肉絲玉米雪白菇糙米粥/養身/一鍋到底

水果玉米+糙米+金蘭無添加有機醬油，真是新奇的組合。感覺還不錯，創新和巔覆一般粥品的組合。

食材：金蘭無添加有機醬油、豬肉絲、雪白菇、水果玉米、白胡椒粉、自製豬油、蔥花

肉絲炒麵

這是一道用有機金蘭國產醬油所製作的肉絲炒麵。這道菜色口感為爽口軟嫩，肉絲與蔬菜相間，豐富的膳食纖維及蛋白質含量，是極佳的營養均衡主餐。

食材：銀絲細麵、金蘭有機國產醬油、薑片、胡椒粉、胡蘿蔔、火鍋肉片、四季豆、高麗菜

免油炸鹹酥雞 / 莓果醬汁

鹹酥雞讓人開心，在家免油炸鹹酥雞搭配自己熬的莓果醬汁，台式小吃也有西餐味。

食材：去骨雞腿排、九層塔、白胡椒粉、玄米油或酪梨油、五香粉、天時冷凍覆盆莓、蒜泥、蜂蜜、醬油、冷開水、米酒、玉米粉、地瓜粉

滷虱目魚頭

金蘭無添加原味醬油很適合用來滷製虱目魚頭唷！此道菜鹽味濃郁、色澤紅亮，加入胡蘿蔔和蔥，既有口感又有營養價值。虱目魚頭富含蛋白質和維...

食材：虱目魚頭、金蘭無添加原味醬油、胡蘿蔔、蔥、水、砂糖、米酒、胡椒粉、沙拉油

自製豬肉乾「烤箱一次放兩盤也ok啦」

影片請參考↓ https://youtu.be/svAUQTuXldI 家裡有台食物調理機真的很方便 就連肉乾也可以輕鬆製作 如...

食材：絞肉、蒜頭、醬油、蠔油、冰糖、五香粉、白胡椒粉、蜂蜜水1:1 或 焦糖漿

南瓜蝦仁嫩豆腐

金黃香甜超級濃郁的南瓜醬汁搭配豆腐跟蝦仁吃起來超級涮嘴，各位快來嘗試看看😆

食材：削皮過的南瓜切薄片、蝦仁、洋蔥切末、嫩豆腐切塊、鹽巴(煮豆腐用)、鹽巴、黑胡椒粉、糖、牛奶

黑豆排骨湯

黑豆可以健脾利濕，有助解飲酒過後積聚之濕熱毒。《本草拾遺》亦記載，黑豆能「明目鎮心、溫補、久服，好顏色、變白不老」，表示黑豆有抗衰...

食材：排骨、黑豆、鹽、薑片、胡椒粉、乾黑木耳、乾白木耳

餛飩皮蝦鬆

蝦鬆，蝦仁切成小段和川燙熱水的蔬菜絲們混合拌勻裝在酥炸的餛飩皮裡，有開胃的配色還有酥脆外皮包著鮮脆蔬菜餡的驚艷口感~

食材：高麗菜(切絲)、蝦仁、胡椒粉、木耳(切絲)、太白粉、紅蘿蔔(切絲)、雞粉、杏鮑菇(切丁)、堅果(剝小塊)、大餛飩皮、紅蘿蔔或櫛瓜(粗一點)

蒜炒韮菜冬粉/10分鐘

實在很喜歡吃韮菜盒內的餡料，於是出現了這道菜，韮菜易熟後放，再加一些白胡椒粉、鹽，口感和韮菜盒相比略不同，但還是好吃有那個味道。

食材：韮菜、冬粉、鹽、白胡椒粉、油、蒜、水

我親愛的！貢丸湯

愛喝湯，不要可樂不要紅茶 只要給我一碗湯 排骨熬湯有點難搞 青菜豆腐又太素 想要變化美味的湯品 除了康寶， 就是我親愛的！貢丸...

食材：貢丸、雞蛋、小白菜、鹽巴 白胡椒粉 香油

蔥爆豬五花

甜鹹甜鹹香氣四溢，外加肥嫩肥嫩的豬五花一口咬下，絕對讓你愛不釋手，各位快來嘗試看看吧😆

食材：豬五花肉切片、青蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油膏、米酒、白胡椒粉

花雕雞乾鍋

食材：明宜姊妹饕去骨切塊雞腿(L)、蒜苗，切段、白胡椒粉、洋蔥，切塊、砂糖、辣豆瓣醬、白花椰菜，切小朵、醬油、薑片、玉泉花雕酒、乾辣椒、蠔油、花椒油、花雕酒

番茄滑蛋

酸酸甜甜的番茄搭配滑蛋的綿軟口感超級好吃又下飯，各位快來嘗試看看吧😆

食材：牛番茄切塊、蒜頭切末、雞蛋、清水、番茄醬、鹽巴、糖、太白粉、白胡椒粉

港式干貝蘿蔔糕

今天做2盆拔絲蘿蔔糕，糕體濕潤細膩，每口都吃得到滿滿的蘿蔔絲❤️ 趁著秋季蘿蔔新上市，你也趕緊做起來吧!! 🥕相關食譜：「白玉蘿...

食材：白蘿蔔(淨重)、乾香菇、植物油、油蔥酥、黃酒、蘿蔔糕調合粉、乾干貝、魚露、冷水、蝦皮、鹽、熱水、雞粉、砂糖、白胡椒粉

蒜香骰子豬 / 梅花骰子肉

梅花肉口感很像牛沙朗，瘦中帶油花油脂分布均勻，很適合做骰子豬，搭配大量的蒜末煎香很棒。

食材：梅花肉、蒜瓣、白胡椒粉、油、黑胡椒粒、五香粉、醬油

韓式雜菜

省略一般要分開炒料的步驟， 只要分次的加入食材拌炒， 就可以更加省時的完成味道一樣好吃的韓式雜菜喔👍 食譜中測量的湯匙都是使用韓國...

食材：雜菜、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、胡椒粉、紅椒、糖、黃椒、蒜泥、菠菜、香油、肉絲、水