肉絲料理

芋香肉絲關東麵【五木拉麵】

這份藏在我心裡麵的味道，獻給我親愛的母親。從小就知道媽媽最喜歡吃芋頭，但小時候有好吃的，總是先留給我們小孩吃，即便是她喜歡的東西，...

食材：大甲芋頭(去皮後淨重)、紅蔥頭、肉絲、青豆仁、五木細關東麵、水、鹽、白胡椒粉、米酒

京醬肉絲拌麵【一食之選】

『京醬肉絲』是餐館知名菜餚，以黃醬或甜麵醬來雕琢肉絲的味道，用“醬爆”方式烹調而成。 不須特別購買黃醬或甜麵醬，直接使用『一食之選...

食材：一食之選勁香拌麵、蔥、北京炸醬醬包、蒜末、醬油、肉絲、水、玉米粉、砂糖

田園蔬菜紅蘿蔔麵疙瘩

最近盛產紅蘿蔔 親戚送來一大包 所以啦！！ 我們家最近天天都吃🥕料理

食材：高麗菜、肉絲、麵粉、蛤蜊、紅蘿蔔、醬油、紅蘿蔔1/4條、水、魚露、香菇、䀋、白胡椒、蝦米、蒜、豬油蔥醬

5分鐘~雪菜肉絲煨麵【真麵堂】

煨麵是淮揚菜的一種麵食。應用真麵堂的高湯包首先將麵條煨煮，使麵條充份吸收湯汁，再搭配雪菜肉絲，麵條軟Q，佈滿高湯美味和雪菜鹹香，1...

食材：真麵堂-鰹魚昆布風味麵、肉絲(切絲)、醬油、雪菜(切碎)、辣椒(切粒；可免)、米酒

辣炒麵

辣椒粒提味，辣味蠔油，增添香炒麵

食材：芹菜未、蔥白未、鹽、肉絲、味精、蛋液、地瓜粉、辣椒圈、水、豆芽菜、辣蠔油、黄麵

中西合併什錦炒泡麵［白酒帕式達］

泡麵，不免俗的還要來炒一下而且還要配上很台的食材，才叫中西合併。 而且還選了白醬帕式達比較洋味。 原來中西合併也如此好吃，有點嚇到...

食材：白酒帕式達、肉絲、高麗菜、蘿蔔切絲、洋蔥切絲、蔥花

龙猫寿司

食材：长形 午餐肉、饭、紫菜、鸡蛋、起司片、鲔鱼松/肉丝、菜叶

清冰箱會吃上癮的木須肉炒餅

過年前的最後一個週末了，趕快來一起清冰箱吧！ 先說個小故事，木須肉其實原名是木樨肉，是常見的中菜；最基本是由雞蛋、木耳、黃瓜組成...

食材：牛肉片（其他肉片/肉絲)、豆芽菜（其他蔬菜）、雞高湯（水）、韭黃、烏醋、蔥、白胡椒粉、香菜、鹽、蛋、蠔油、蔥油餅、黑木耳

蛋包雞湯麵

老公下班必須吃消夜，每天準備都不知道要準備什麼？ 很榮幸可以評鑑史雲生清雞湯！！ 結果真的很另嘴挑的老公讚賞

食材：史雲生清雞湯、時蔬、麵條、肉絲、蒜末、水、蛋

海鮮炒烏龍

酸甜好滋味 最適合夏天刺激味蕾

食材：烏龍麵、高麗菜、檸檬、九層塔、沙茶、洋蔥、醬油、番茄、味琳、蝦仁、蛤蠣、蔥、肉絲

醋溜豆薯冬粉

媽媽家常炒冬粉，晚餐清爽好料。

食材：中型豆薯、黑木耳、醬油、冬粉、壽司醋、肉絲、胡椒粉、青蔥、鹽、嫩薑

超下飯~宮保京醬肉絲【全聯快炒包料理】

醬香味十足的肉絲帶有微麻微辣的口感,和小黃瓜及蔥絲一同入口爽脆不油膩,無敵入飯哦! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 ...

食材：肉絲、李錦記宮保雞丁醬、米酒、小黃瓜、香油、青蔥、白胡椒粉、辣椒、太白粉、白芝麻

金針花燴蘑菇一超簡單

當季金針花嫩又甜，搭配蘑菇的Q脆口感，簡單快炒，美味上菜。

食材：金針花、蘑菇、鹽、紅蘿蔔絲、開水、蒜瓣、魚丸或肉絲

櫻花蝦油飯【年菜料理】

油飯是年節時常見的料理，Q彈的糯米拌炒香酥的櫻花蝦、紅蔥頭、肉絲、香菇，再燜煮至熟軟，先蓋時，米香飯香，齒頰留香^^ 部落格相關圖...

食材：長糯米、紅蔥頭、浸過糯米的水、櫻花蝦、醬油、蝦米、蠔油、香菇、香菇水、肉絲約、白胡椒、香菜(切末)、油

台式炒韓國年糕

韓式白年糕的口感Q彈有勁，雖然韓式的炒法比較正統也很受歡迎，但是美味的台式炒法，卻很適合無法接受辣味的朋友喔！

食材：韓式年糕、梅花肉絲、鹽、蝦仁乾、米酒、包心大白菜、太白粉、鮮雞晶、胡蘿蔔絲、胡椒粉、鮮香菇、蒜苗

蒜苔肉絲

這是一道媽媽的家常菜、蒜苔是蒜頭的根莖、下鍋炒時微微散出蒜香味、加些鹽與酒、就是一道下飯的家常菜呢!

食材：豬肉、蒜苔、紅椒、鹽、料理酒、太白粉、香油、胡椒粉

榨菜炒肉絲

容易下飯的好味道!

食材：榨菜、蒜頭、鹽、肉絲、糖、醬油、米酒、薑