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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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料理簡易又美味的家常菜,可選用當令的鮮蔬加上肉絲拌炒,不僅口感爽脆,也能吃進滿滿營養
食材:筊白筍 (洗淨切絲)、豬肉絲、紅甜椒 (洗淨切絲)、大朵鮮香菇 (洗淨去蒂切絲)、蒜、太白粉、醬油、沙拉油、米酒、白胡椒粉、鹽
半天筍就是檳榔花,呈現花穗狀,適合清炒!!在許多山產店才吃的到!!五六月分能在部分傳統市場買的到~
食材:半天筍、辣椒、蔥末、黑木耳、肉絲、香菇、蒜末、鹽
家庭版酸辣湯~多酸多辣~隨自己喜愛~自己做就是料超級多的呀~牛頭牌原味高湯-雞汁口味可幫了主婦的大忙~口要切切洗洗~酸辣湯快快的就...
食材:牛頭牌原味高湯-雞汁口味、梅花肉絲、米酒、紅蘿蔔、醬油、黑醋、金針菇、蒜泥、白醋、板豆腐、蓮藕粉、鴨血、胡椒粉、沙拉筍、香油、黑木耳、蔥花、香菜、蓮藕粉+水 1:10
炸醬肉絲 洋蔥炒蛋 佃煮包
食材:肉絲、蔥、洋蔥、蛋
食材:桂筍、薑、肉絲、辣豆瓣醬、酒、醬油
因為是給家人的午餐,滿滿的料滿滿的海鮮,鮮味的湯頭,一口接一口。
食材:蝦子、花枝、蟹腳肉、蚵仔、蛤蜊、筍子、香菇、拉麵、木耳、肉絲
怎麼炒ㄧ定好吃
食材:金針花、秀珍菇、肉絲、豪油
食材:肉絲、青蔥、紅辣椒、蒜頭、醬油、醬油膏(或是糖)、米酒、白胡椒、香油
食材:綠竹筍、杏鮑菇、醬油、蛤蠣、鰹魚粉湯包、蚵仔、水、無刺虱目魚肚、鹽巴、三層肉絲、白胡椒粉、乾香菇、櫻花蝦、蔥、蒜末、白飯
食材:蒜頭、乾辣椒、芹菜、豆干、肉絲(五花肉猶佳)、泡發乾魷魚、醬油、酒、白胡椒粉、鹽
榨菜肉絲乾拌麵是我母親的拿手好菜,媽媽總是喜歡在假日煮這道麵給我們吃,我們總是可以將一大鍋希哩呼嚕的吃光光,記憶中,媽媽炒的榨菜肉...
食材:味味麵精緻肉燥口味、榨菜絲、肉絲、辣椒、蔥、醬油、砂糖
夏天不想炒菜時可以試試這道鹹粥,清淡又營養。
食材:肉絲、香菇(乾花菇)、鹽、干貝、白胡椒粉、大白菜、紅蘿蔔(小)、薑、蔥白末、蒜末、芹菜末、雞高湯加干貝水、白米
食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_2...
食材:榨菜炒肉絲、麵條、雞高湯、青蔥
秋意漸濃,冷冷的天氣,早晨適合來碗充滿古早味的熱粥,簡單又快速的美味好料理
食材:高麗菜絲、肉絲、白胡椒粉、香菇、香菇水、蝦米、雞粉、熟白飯、鹽巴
冰箱材料有什麼煮什麼的一道辣炒家常烏龍麵。
食材:烏龍麵、蒜苗末、珍珠洋蔥、白胡椒粉、青蔥、鹽、胡蘿蔔絲、蠔油、香菇、水、肉絲、油蔥酥、高麗菜絲、小卷、辣椒
炒草菇時,把肉絲爆香後,再與嫩薑絲一起拌炒,是一道簡單開胃的家常菜。
食材:草菇、肉絲、嫩薑、青蔥、紅辣椒、鹽、醬油、米酒、白胡椒粉、香油
天氣熱,胃口不好,可以煮鍋酸菜肉絲粥,加上時蔬、菇類,撒上一點白胡椒粉,當早餐很開胃。
食材:白米、水、昆布高湯、肉絲、酸菜、小白菜、鴻禧菇、紅蘿蔔、牛番茄、薑末、白胡椒粉
龍鬚菜是屬於中鉀的蔬菜,若鉀離子高的朋友,請先川燙後再涼拌。冷壓的芝麻油雖然香氣不敵烘炒過的麻油,但更能保留芝麻油的營養價值 本...
食材:黃椒、紅椒、龍鬚菜、青椒、白芝麻、紅蘿蔔、雞胸肉、冷壓芝麻油、肉絲、絲瓜、大蒜、鹽、薑絲、白飯、沙拉油、文蛤、紅西瓜、醬油、冬粉