肉絲料理

《台式炒麵》

每次去海產店必點的《台式炒麵》 原來自己炒也超好吃 要多少料自己放 不輸給外面餐館的美味喔💕

食材：油麵、肉絲、紅蔥酥、木耳、醬油、紅蘿蔔絲、蠔油、洋蔥、白胡椒粉、香菇、蔥段、辣椒

XO醬蔥燒豆腐

食材：雞蛋豆腐、生香菇、蔥段、大蒜、肉絲、紅蘿蔔絲、魚之香X.O小魚干貝醬、高湯、淡色醬油、蠔油、料理米酒、砂糖

【隨興料理】竹筍鹹粥

簡單易上手的鹹粥，加入鮮脆的竹筍、香菇和肉絲，或是把喜歡的料全部爆香之後，再倒進高湯，加白飯煨煮，就可以上桌囉^_^

食材：白飯、竹筍、醬油、高湯、米酒、乾香菇、太白粉、蝦米、水、油蔥酥、肉絲

下飯好料理－京醬肉絲

輕鬆料理，快速上桌，鹹香好下飯。 甜甜鹹鹹的滋味，讓人忍不住多扒一碗飯～ ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 歡迎來我的粉絲頁逛逛～ https:...

食材：肉絲、甜麵醬、醬油、味醂、米酒、香油、鹽、糖、玉米粉或太白粉、冷水

靚木瓜炒肉絲

鮮甜熱飯配熱炒，來兩碗！！ 我兒子愛吃的很～配飯吃光光！ 歡迎至粉絲首頁按個"讚"，以便接收Mamaの手作料理唷~ http:...

食材：青木瓜、豬肉絲、薑片、米酒、魚露、胡椒粉、鹽、味琳、白醋、黑醋、蠔油、蕃薯粉

和風炒牛肉

帶有壽喜燒口味之花椰菜牛肉

食材：花椰菜、肉絲、紅蘿蔔、洋蔥、醬油露、糖

逮丸狼ㄟ早午餐《史雲生雞湯》

本土風◆台灣味◆逗陣甲 豐盛的早午餐style 台灣當然要跳出來喊聲 逮丸狼ㄟ早午餐逗陣來甲 好雞湯好風味 輕鬆使用，用心上菜...

食材：米、九層塔、雞蛋、高麗菜、皮蛋、肉絲

【小磨坊】日式炒麵餐包~野餐料理

台中逢甲有名的炒麵麵包，原來在家也能自己做，而且加入香鬆的炒麵麵包更好吃，每咬下一口，飄香而來的是珍青鬆的香氣，美味程度不輸逢甲的...

食材：大亨堡麵包、紅蘿蔔、高麗菜、魚板、肉絲、方便麵、小磨坊吃飯珍青鬆、美乃滋

香菇肉絲炊飯「味之素品牌」高鮮味精

炊飯的好處是簡單方便。把喜歡的食材放進去，一鍋煮到底就可以吃到香噴噴的營養料理。在冬天炊飯搭上熱湯就更讚了 毛媽卡洛琳。拾記 h...

食材：乾香菇(中型)、豬肉絲、味之素高鮮味精、紅蘿蔔絲、鹽、玉米筍、七味粉、蒜、米

【腹膜透析】家常撥魚麵

澄粉作法：麵粉加水揉成麵糰，在有水的容器內將麵糰不斷搓洗，洗後麵粉水之白色沉澱物去水即為澄粉（脫筋麵粉）。可以在烘焙材料店買製作好...

食材：(A)低筋麵粉、(A)澄粉、(A)太白粉、肉絲、(B)太白粉、(B)酒、(B)醬油、大骨、蔥段、蝦米、香菇絲、韮菜段、胡蘿蔔絲、(E)植物油、(F)鹽、(F)胡椒粉

5分鐘下飯菜--香根肉絲(全聯料理大賽)

簡單食材，做出下飯美味， 只需要一個小鍋， 小空間、沒時間也能輕鬆做菜。

食材：里肌肉、香菜莖、蠔油(香菇素蠔油)、糖

安小姐上菜-筊白筍炒肉絲❤️

改良一般竹筍炒肉絲，多放了杏鮑菇跟黑木耳，增加食材豐富度，整道料理也更有口感更下飯囉❤️

食材：筊白筍、黑木耳、蔥、杏鮑菇、蒜、豬肩頸肉絲

肉絲紅薏仁炒麵

炒麵是全家最愛的麵食之一.... 這次使用三風麵館的紅薏仁麵條.... 炒出來的麵條好吃又Q....愛到不行!

食材：豆芽菜、梅花豬肉片(切塊)、三風麵館紅薏仁麵、蒜末、醬油(醃肉用)、香油(醃肉用)、醬油、鹽巴

肉絲水蓮

食材：肉絲、水蓮、枸杞、蒜頭、鹽巴、醬油

西魯肉-年菜

利用多功能粉色fete調理鍋來煮西魯肉，約2~3人份，這薄陶瓷鍋子可蒸,煮,炒炸。因為附烤盤，所以用來炒肉絲，加入白菜，好吃美味。

食材：雞蛋、豬肉絲、蟹肉絲、生香菇、乾蝦仁、紅蔥頭、魷魚切絲、鹽、高鮮味精、白胡椒鹽、水、大白菜切絲、太白粉

花色繽紛的洋蔥茹茹肉絲拌飯，小孩則改焗飯

有時候想偷懶，不想煮湯湯水水的多道菜色，就來道簡單營養的大雜燴，即可輕鬆偷個小閑，營養可口又不減分，偶爾換一個吃法，也是件另種快樂...

食材：紅椒切丁、黃椒切丁、鴻喜茹、雪白菇、舞菇、豬絞肉、洋蔥切丁、白飯、黑芝麻、雙色起司

木耳子薑炒肉絲

每年在嫩薑盛產的時候~喜愛嫩薑的我~特別愛做這道料理~ 但老公覺得對他來講稍辣了些~ 所以今天加了一些梅花肉絲~ 綜合了一些辣味~...

食材：黑木耳、嫩薑、梅花肉絲、蔥、蠔油、烏醋、米酒、胡椒粉