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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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番茄肉燥營養滋味微酸開味,加上好菇道舞菇讓番茄肉燥飯營養跟口感都升級,這是道備料方便製作輕鬆,就能搞定一餐的美味佳餚可以試試呦。
食材:好菇道舞菇、小番茄、豬絞肉、蒜瓣、素蠔油、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉、水
一直想試試,但是覚得麻煩。還不一定成功。 今天有空 心情好。慢慢做!味道真的不錯👍👍
食材:梅干菜、老菜脯、五花肉、蔥白 姜 蒜
瓜仔肉小孩掃白飯神器,這道料理是使用板豆腐和瓜仔肉一起烹製而成,具有豐富的蛋白質及鈣質,是健康美味的選擇。瓜仔肉的鹹香味道和豆腐的...
食材:絞肉、板豆腐、雞粉、大茂黑瓜、蠔油
今年的牛蕃茄物美價親切,無需過度調味加點蕃茄醬燉煮,就是營養好吃的蕃茄肉燥。
食材:牛蕃茄(中大型)、豬絞肉、蔥白、蒜瓣、亨式蕃茄醬、素蠔油、米酒、白胡椒粉、五香粉、辣椒、蔥綠
儘管小時候逢年過節都一定會光顧那老字號卜肉店,還曾經與老縣長那氣質超優雅的夫人一起站在路邊等;只是大了,卻鮮少光顧。 老店味道變了...
食材:豬里肌肉、S&B芝麻鹽、醬油、適合油炸的蔬菜、五香粉、中筋麵粉、沙拉油、胡椒粉、泡打粉、蛋
去骨雞腿肉搭配新鮮彩色蔬菜,與港味咖哩煮炒醬一起燒煮,再放入煮好的義大利麵充分吸收醬汁,香濃微辣的風味令人愛不釋手!
食材:義大利麵、去骨雞腿肉、李錦記港味咖哩煮炒醬、鴻喜菇、熱水、洋蔥、紅甜椒、青椒、蒜頭、鹽 (煮麵用)
嫩豆腐加入蛋液中增添飽足感,淋上甘醇鹹香的紅蔥肉燥醬,蓬鬆嫩滑的烘蛋與濃郁醬汁讓人一口接一口,一個人吃掉一盤不是問題!
食材:嫩豆腐、蛋、紅蘿蔔、蔥花、絞肉、小磨坊紅蔥肉燥醬、小磨坊金黃蔥油
古早味梅乾菜控肉配飯梅乾菜香氣讓人一碗接一碗 也可以一次魯多一些再分包冷凍,下次就用電鍋再蒸熱,然後炒一盤青菜就很美味。
食材:三層肉(約2cm厚度)、梅乾菜、蒜頭、辣椒、醬油、蔥、冰糖、薑、花椒、米酒、鐵壺水
瓜仔肉用蔭瓜來做,味道甘甜美味,食材與做法都很簡單,用「蒸氣烤箱」來蒸煮,一鍵即完成,真的很省事,方便又快速,白飯等著開動吧! ...
食材:豬絞肉、蔭瓜或脆瓜、蔭瓜或脆瓜湯汁、青蔥、素蠔油、黑胡椒粒、米酒、太白粉
開始在家煮菜後,都是憑記憶完成媽媽的食譜,複製家常菜色。
食材:菜豆、肉、蝦米、香菇、鹽、醬油、米酒、白米、水
肉夾饃的餅(稱之為「白吉饃」)雖然是發麵,發酵的時間不能過長,不然口感會變得像麵包。這款白吉饃的含水量不高,很耐嚼,越嚼越能吃出麵...
食材:中筋麵粉、水 (微溫)、酵母、鹽
醬油麴讓小雞腿肉塊口感變嫩 只是小雞腿肉塊容易煎黑而不是煎焦了 要勤於幫小雞腿肉塊翻面喲!😂😂😂 食材也可用雞胸肉同樣口感嫩而不柴
食材:雞腿排肉、日清炸雞粉、雞胸肉、雞蛋、醬油麴、蛋、九層塔
沒有殼的鳳螺! ⚠️超級下飯 ⚠️超適合下酒菜 炒螺肉是一道口感鮮美的海鮮料理,加入鮮嫩的鳳螺,香氣四溢。螺肉富含蛋白質、微量元素...
食材:螺肉、九層塔、蒜末、辣椒、薑末、米酒、鹽巴
簡簡單單又好吃的這道料理由豆腐和肉燥組成,充滿豐富的蛋白質和鈣質,風味豐富又適合各種口味喜好。
食材:絞肉、油豆腐、白蘿蔔、薄鹽醬油、蠔油、白糖或冰糖、白胡椒粉、五香粉、蒜末
沙茶是百搭的醬料,有沙茶的香沒有沙茶的油膩,就是美妙好滋味。
食材:小黃瓜、洋蔥、白胡椒粉、腰內肉、五香粉、蒜瓣、素蠔油、油、玉米粉、沙茶醬、米酒
用簡單的辛香料及金蘭醬油滷汁(金蘭國產有機醬油),經時間慢滷,即可滷出香氣撲鼻,滿屋的醬香滷肉味;軟嫩Q彈的豬五花肉,豆干吸滿醬汁...
食材:豬五花肉、豆干、金蘭國產有機醬油、青蔥、冰糖、蒜頭、米酒、辣椒(可略)、水、黑胡椒粒
食譜來自 MASAの料理ABC
食材:豬絞肉、家常(板)豆腐、鹽巴、洋蔥、姜泥、砂糖、醬油、蛋
YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/71wqHZRp93c 我喜歡看大陸抖音或快手吃播 吃播很常吃「...
食材:日本茄子 1顆、絞肉、蠔油、胡蘿蔔絲、醬油、低筋麵粉、洋蔥末、香油、玉米粉、玉米粒、胡椒粉、糯米粉、鹽巴、水、沙拉油