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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道蘑菇是從一位老西餐店的師傅那裏聽來的食譜。以前單身時的晚上,我偶爾就炒盤這個,開瓶白酒,聽音樂發發呆,一個人的寧靜時光
食材:蘑菇、大蒜、羅勒葉(或其他香草)、白酒、鹽、現磨黑胡椒
自製義大利肉醬水份多寡全由自己決定!多作一些再分裝冷凍保存,即使有意外訪客,也不用擔心!搭配新鮮蔬菜也上得了檯面! 實作影片: ...
食材:牛蕃茄、豬絞肉、義大利香料、洋蔥、乾燥羅勒葉、筆管麵、蒜、乾燥洋香菜葉、菠菜、自製豬高湯、粗黑胡椒粒、帕梅善起司、清水、月桂葉、義大利肉醬、蕃茄糊 paste、糖、橄㰖油、塩
手做桿製披薩餅皮,鋪上鮮甜的蘆筍、蘑菇與酥脆培根,撒上滿滿的起司,真材實料、香濃牽絲,不用叫外送,在家自己做也吃得到的幸福滋味^^...
食材:直徑約23.5cm派皮烤模、橄欖油、高筋麵粉、即溶速發酵母、番茄醬或義大利麵醬紅醬、糖、洋蔥(切末或切絲)、鹽、牛番茄、蘆筍、溫水、培根、蘑菇、披薩用起司絲、帕馬森起司(或起司粉)、九層塔葉、巴西里葉末、粗粒黑胡椒
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/3d.html
食材:牛絞肉、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、紅酒、鮮奶油、新鮮番茄、整粒番茄罐頭、月桂葉、百里香粉、鹽、橄欖油、帕馬森起司、新鮮甜羅勒葉
歐式麵包、佛卡夏和橄欖油沾醬是缺一不可的組合。靈魂是好的初榨橄欖油,加什麼調味都非常可口呢!
食材:橄欖油、乾羅勒葉、乾迷迭香、鹽、黑胡椒、大蒜末、紅辣椒粉(可省)
泰式綠咖哩為泰國典型的美食,搭配青辣椒、香茅、小茴及胡荽子香料精心調製。新光牌泰式綠咖哩粉讓您輕鬆料理,簡單又美味。
食材:去骨雞腿肉、新光牌泰式綠咖哩粉、椰漿、大蒜、魚露、羅勒葉(也可使用九層塔代替)、鹽、青豆仁、冰糖、泰國茄子
趁著假日,把昨晚在私廚吃西班海鮮燉飯時得到的靈感做成烘蛋吧,香味的層次比起之前複雜了一些,但步驟也還是挺簡單的! 下廚除了事先想...
食材:蛋、馬鈴薯、花枝、蘑菇、蘿勒葉、紅椒粉、海鹽
想吃好吃的義大利麵不必特地跑出門買!在家也能簡單做出好吃的義大利麵,既簡單又健康^_^
食材:奶油、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、羅勒葉粉、義大利麵、絞肉(豬肉)、鹽巴、橄欖油、普格Pergo 培根義大利麵醬、番茄醬
簡單又方便的料理,即使哥哥突然說要回家吃又得多做一道菜,也可以很快就完成喔😉
食材:白蝦、米酒、蒜仁、香菜、羅勒葉碎、無鹽奶油、鹽巴、白胡椒粉
西班牙烘蛋做為早餐的確是個不錯的選擇,當然早午餐也是相當適合的,理由如下:材料準備簡單/隨興、製作時間短、Tortilla名字唸起...
食材:馬鈴薯、蛋、德國香腸、洋蔥、胡椒、鹽、蘿勒葉
嘿嘿~西餐三連發XDDD
食材:牛番茄、透抽、蛤蠣、洋蔥、羅勒葉香料、雞湯塊、奶油、蒜末
Beef Stew 建議使用鑄鐵鍋 美式紅酒馬鈴薯燉牛肉(不吃牛肉的可以用豬肉喔) Phoebe Feed Me
食材:牛肉 ( 豬肉)、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、芹菜、蕃茄、蘑菇、羅勒葉、紅酒、牛肉高湯、蕃茄醬、鹽, 黑胡椒, 醣
懶人料理,簡單好吃
食材:義大利麵條、新東陽義大利麵肉醬、橄欖油、黑楜椒粒、義大利香料、羅勒葉、雞蛋
我的咖哩雞做法是非常簡易的版本,材料不用多,不用紅蔥頭切到哭、不用泰國魚露喝到嗜睡(我只要吃到有加魚露的東西會打瞌睡)、也不用蒜頭...
食材:肉雞腿(切塊,去骨也可以)、雞高湯、紅咖哩、黃咖哩粉(可省略)、椰漿、新鮮香茅(如用新鮮的只需要3片、乾檸檬葉、砂糖、大型辣椒(切片)、九層塔或香菜(裝飾用)
經典的泰式打拋豬做法,也可用牛絞肉取代豬肉,做成打拋牛,多了牛油天然的奶香氣,打拋醬汁味美,配白飯真是下飯! 歡迎您來逛逛喔~ ...
食材:牛絞肉、牛蕃茄(中/小)、魚露(或醬油)、香茅(莖)、檸檬汁、蒜頭、水、辣椒、黑胡椒、打拋葉(九層塔)、糖、鹽(視需要)
義大利冷麵是台灣比較少見的義大利麵料理,我覺得它是即將到來的野餐季節裡大家千萬不要錯過的美味之一,酸甜的滋味,健康又好準備,沒有什...
食材:小黃瓜、蕃茄、蒜瓣、檸檬汁、九層塔葉、淬釀醬油露、黑胡椒粉、白醋、糖、橄欖油、義大利天使細麵
將絕配組合的火腿和起司包入義式風味的麵包裡,香鹹好吃~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、火腿片、三溫糖或細砂糖、比薩乳酪絲、鹽、冷水、橄欖油、九層塔葉、新鮮酵母(或酵母粉)
簡單又便宜的羅勒炒菇菇,讓你跟我一樣,在家也可以享有西式餐廳的料理喲!
食材:鮮的菇 霸王洋菇、羅勒葉(九層塔)、蒜頭、辣椒、粉紅酒、鹽巴、橄欖油、胡椒