絞肉洋蔥

超下飯～台式打拋豬

短時間煮出超好吃打拋豬🐷 讓家人可以連續三碗白飯 一口接一口🤤

食材：豬絞肉（瘦）、小番茄🍅、醬油、洋蔥（可加可不加）、魚露、九層塔（提味重點‼️）、檸檬汁、蒜頭、糖、辣椒🌶️（可加可不加）、水、米酒

魯肉飯

自製美味的魯肉飯（絞肉+肥肉）

食材：五花肉、絞肉、紅蔥頭（油炸）（紅蔥頭酥、紅蔥頭、洋蔥、香菇、蒜頭、蛋、白胡椒粉、五香粉、蜂蜜、冰糖、醬油

瓜仔肉醬

4-5人兩餐份量，若當天吃不完建議煮好後分兩份，一份可冰冷藏/凍，待下餐享用。 加入油豆腐燉煮，也很美味喲😋

食材：梅花豬絞肉、洋蔥、醃肉五香粉、大蒜、醬油膏、香菇、水、脆瓜仔

升級簡易棺材板

吐司難得只能沾果醬嗎？稍微變化把吐司變得像披薩一樣 材料還可以做多變化也能變甜的 放上🧀也是很棒的選擇！

食材：蛋、牛奶、厚片吐司、玉米粒、洋菇＆蘑菇、洋蔥、豬絞肉、無鹽＆有鹽奶油、鹽、白胡椒、糖、紅蘿蔔丁、玉米粉

番茄肉醬義大利麵

#番茄肉醬義大利麵 艾寶非常喜歡吃肉醬義大利麵，所以我偶爾會燉一鍋番茄肉醬，不管是配麵或配飯，甚至是沾著麵包吃都非常美味...😋

食材：義大利麵、洋蔥丁、蒜末、豬絞肉、洋菇、番茄丁、番茄糊、水、月桂葉、黑胡椒、鹽巴、義大利香料、糖、起司粉、羅勒或九層塔

日式可樂餅🍴🍴

食材：絞肉、馬鈴薯、麵包粉、洋蔥、雞蛋、胡椒鹽、麵粉、牛奶、奶油

漢堡肉

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：牛絞肉、豬絞肉、醬油、洋蔥末、白酒（米酒可）、奶油、味霖、自製麵包粉（用市售可)、蒜泥、麵粉、雞蛋、醋、鹽、番茄醬、肉豆蔻（研磨成碎粉）、水、黑胡椒、牛奶、洋蔥泥

義大利肉醬

可沾麵包或加入通心麵.義大利麵和白飯都很適合唷 用真空機分裝變冷凍包，想吃加熱就可以唷，非常放便

食材：絞肉<牛或豬都可>、蒜頭、洋蔥、磨菇、紅蘿蔔、牛蕃茄、紅酒、黑胡椒、義式香料、蕃茄醬、月桂葉、蘿葧葉<可不用>

日式熔岩mini起司漢堡排

放鬆的假日就是要來做點家人愛的漢堡排~台糖安心豚的絞肉有履歷讓人十分放心，乾淨的盒子裡有兩格，只需取出半盒就足夠小家庭食用! 起司...

食材：台糖安心豚(絞肉)、牛絞肉、洋蔥、大蒜、蛋、牛奶、鹽、胡椒粉、麵包粉

高麗菜捲

氣溫驟降，火鍋是一定不能少，但我實在很不喜歡吃外面賣的火鍋料，於是起心動念的開始了這個火鍋料系列，首登場的就是通殺全年齡層的高麗菜...

食材：絞肉、薑末、醬油、鰹魚粉、鹽、蔥、高麗菜葉、洋蔥

【家常菜】香蔥肉燥拌青江菜

每次在外面的麵店，除了點上一碗止餓的主食外 一定要在點一盤燙青菜 淋上香死人不償命的肉燥 那滋味讓人是回味無窮阿 但是在享受美食的...

食材：豬絞肉、青江菜、鹽、洋蔥末、黑胡椒粉、蒜末、白胡椒粉、蔥花、醬油、水、香油

煮肉丸子

簡易料理，快速上菜

食材：絞肉、洋蔥、芹菜、香菜、雞蛋、雞精粉、醬油

滷肉燥

滷肉燥，飯麵好朋友

食材：豬絞肉、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、水煮蛋、醬油、冰糖、白胡椒粉、五香粉、白開水

🍳鳳凰蛋捲🍳

食材：雞蛋、豬絞肉、醬油、洋蔥、酒、紅蘿蔔、胡椒

漢堡排

香甜飽滿多汁的漢堡排，肉食愛好者絕對不能錯過！

食材：牛絞肉、豬絞肉、韓國 NEOFLAM 不沾鍋具、鹽、麵包粉、牛奶、炒過的洋蔥碎

豆腐雞胸肉漢堡排💕低脂又高蛋白質喲🙌

用雞胸肉取代豬絞肉，配上豆腐軟嫩的口感，雞胸肉不再是柴柴的代名詞啦～加上豆腐後，口感之滑嫩，一點都不柴，而且低脂低碳高蛋白，為什麼...

食材：雞胸絞肉、板豆腐、醬油(我們使用無糖醬油)、牛番茄、鹽巴、洋菇、糖/赤藻醣、洋蔥、青蔥、蒜頭、雞蛋

家傳瓜仔肉

媽媽的味道

食材：豬絞肉、洋蔥、醬油、乾香菇大朵、味醂、愛之味花瓜、胡椒粒、蒜頭、鹽、辣椒、冰糖、香菇水、愛之味花瓜汁