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蘿蔔糕煮湯(可素食)
Joanna Huang蘿蔔糕除了用煎的，還能煮湯哦～ 做法簡單又清爽。 素食者可用芋頭糕或素食蘿蔔糕，吃葷的使用肉燥蘿蔔糕來煮香氣更好哦～
食材：蘿蔔糕、乾香菇、紅蘿蔔、豆芽菜、空心菜、鹽或魚露
素食可
156 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食可」的零失敗食譜
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花團錦簇~椰菜炒鮮菇
佳雯的愛妻便當年菜料理這道算是簡單不花時間，把花椰菜和水果甜椒燙好後擺盤，炒好想吃的各式鮮菇，加入一點油膏提香就很好吃了，這道料理充滿了膳食纖維...
食材：綠花椰菜、水果紅甜椒、鮮香菇、鴻禧菇、美白菇、調味料、黑龍蔭油膏（素食可）
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佃煮高纖什菜（素食可吃）
ching現代人飲食攝取量普遍少了高纖食材，使用佃煮的方式，將牛蒡和蓮藕等高纖食材燉煮到軟嫩，嘗起來就能美味可口，好滋味在這一口，不但能吃得...
食材：牛蒡、洋葱、紅蘿蔔、香菇、蓮藕、青葱（可用可不用）、橄欖油、水、醬油、砂糖
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10分鐘上菜─腐皮白菜（素食可吃）
ching冬季是大白菜的產季，這個季節的大白菜多汁脆口，鮮甜度一百，用它來炒豆腐皮最對味，大白菜的鮮甜被豆腐皮吸收，QQ的豆腐皮搭配脆口的大...
食材：大白菜、腐皮、薑、橄欖油、鹽巴、麻油、七味粉
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5分鐘上菜─蠔油炒香菇（素食可吃）
ching5分鐘上菜很簡單，一洗二切三燜炒，淋上蠔油就能上菜嘍！善用麻油的香搭配香菇的鮮，這一道菜是下飯的好幫手，豐富的膳食纖維簡單就能攝取。
食材：新鮮香菇、麻油、蠔油（醬油膏亦可）
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薑絲麻油乾煸杏鮑菇（素食可吃）
ching簡單使用麻油煸香薑絲和杏鮑菇，用小火的火候讓杏鮑菇的水份釋出，再吸收了麻油和薑的馨香，有了醬油膏的調味，杏鮑菇的鮮甜與彈牙鮮明了起...
食材：杏鮑菇、麻油、薑、醬油膏、白芝麻
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韓式炒年糕（無麩質）
小林的幸福廚房之前在韓式餐廳吃過韓式炒年糕後，覺得非常香辣美味。回家後我在網上搜了一些炒年糕食譜，然後根據我和老公的喜好做了調整，做出小林風味的...
食材：年糕、青椒、韓式辣醬、香菇、鹽、培根🥓（素食者可不用）、醬油、魚乾（素食者可不用）、糖、柴魚片（素食者可不用）、泡菜、薑、蒜頭、小辣椒🌶️、蔥
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叻沙 （LAKSA）
Fiona's Kitchen叻沙（Laksa）是馬來西亞非常通俗的料理，口感較清爽但是氣味香辣，一般會做成湯麵使用。
食材：炸豆乾、高麗菜、印度咖喱粉、腐皮、馬來西亞素食辣椒醬、豆芽、鹽、黑糖、香菇粉、香茅、濃椰漿、咖喱葉、老薑、番茄（可略）
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5分鐘上菜─香菇炒豆鼓青龍（素食可吃）
ching5分鐘上菜不難，簡單將青龍（不辣的綠辣椒）清洗處理，加上香菇和豆鼓醬拌炒，就能做到5分鐘讓家人嘗到好菜。青龍的脆口，加上香菇滑嫩的...
食材：香菇、青龍（不辣的綠辣椒）、豆鼓醬、橄欖油、鹽巴、白芝麻
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電鍋~咖哩菇燜飯『好菇道好食光』可素食
開心料理這道簡單家常卻營養美味的咖哩菇燜飯,結合了舞菇的香氣與雪白菇的鮮甜口感,讓不愛吃菜飯的家人也很捧場! 每周更新💝影音食譜💝歡迎👍追...
食材：白米、水、『好菇道』舞菇、『好菇道』雪白菇、『好菇道』鴻喜菇、咖哩塊、紅蘿蔔絲、花椰菜
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馬鈴薯蛋沙拉🥗（薯仔沙律）
小林的幸福廚房今天分享的是一道健康美味的點心——雞蛋馬鈴薯沙拉🥗。雞蛋、紅蘿蔔🥕、馬鈴薯都是對健康非常有益的食物，嘴饞時可以試一下做，比吃餅乾糖...
食材：馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、鹽、雞蛋🥚、黑胡椒、培根🥓（素食者可不加）、沙拉醬
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地瓜奶油濃湯（無麩質）
小林的幸福廚房有一次與老公去餐廳吃飯，嚐到用蕃薯做成的奶油濃湯，覺得口感清新，沒有奶油濃湯的油膩感，回家後就試一下自己做。蕃薯的清甜味和奶油的奶...
食材：地瓜、雞肉（素食者可不加）、鹽、雞蛋、水、奶油、胡椒粉
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5分鐘上菜─炒三絲（素食可吃）
ching快速上菜就是要快狠準，不拖泥帶水的快炒才能嘗到食材的鮮甜美味，不用多加調味，杏鮑菇的多汁鮮美、小黃瓜脆口多汁，加上嫩薑香氣升級，這...
食材：杏鮑菇、小黃瓜、嫩薑、橄欖油、鹽巴、麻油
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法式洋蔥湯（無麩版）
小林的幸福廚房我很喜歡喝西湯，每當在西餐廳喝到好喝的湯，我都會回家試著做。今天與大家分享的是法式洋蔥湯，煮洋蔥湯時需要用麵粉，但因為我對麩過敏，...
食材：洋蔥、無鹽牛油（無鹽奶油）、鹽、高湯（素食者可改用蔬菜湯）、糖、水、米酒、在來米粉
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【新手不敗】韮菜煎豆腐（素食可）
《忙裡偷閒廚房日記》簡單的美味
食材：硬豆腐、韮菜、豉油、蒜頭、廚酒（素食可省略）
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鮮蔬清炒義大利麵
❤️雪倫の 私廚料理❤️之前做義大利麵都以白醬或青醬為基底，今天第一次嚐試做清炒義大利麵，沒想到比我預期的還要好吃，很開心跟大家分享。😋 吃素的人也可以...
食材：義大利麵、玉米筍、橄欖油、鮮香菇、雞高湯（素食者可省略）、四季豆、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、辣椒（大條的）、義大利香料、蒜
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涼拌小黃瓜(素食可)
LILIYA簡單下廚^^
食材：小黃瓜、鹽、糖
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減肥+補鈣的 波羅美人湯 (素食可)
實習生秋葵 : 蔬果中的綠色星星 本草綱目裡就有關於秋葵的記載，它的黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是...
食材：秋葵、金針菇、鳳梨豆醬
