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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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營養豐盛美味
食材:南瓜、四季豆、香菇、洋蔥、洋香茹、紅蘿蔔、薑、米、米酒、醬油
素食者可吃
食材:鮮香菇、嫩豆腐、日式昆布醬油(素食可食)、蛋、味琳
秋冬鄉下的稻米收割後,大部分的農民都會種植各種蔬菜,這個時期的高麗菜清甜好吃,也比較少噴灑農藥,最適合來做泡菜了。 這款泡菜沒有加...
食材:高麗菜二顆、紅蘿蔔絲、冷開水、薑絲、白醋、盬(抓醃用)、細砂糖、辣椒切片、話梅、冷開水(清洗用)
全素食者能吃什麼蛋糕呢?趕快一起來試試這款無奶蛋卻香氣十足的玫瑰天使蛋糕!
食材:葡萄籽油、豆漿、腰果泥、蔗糖、檸檬汁、蘋果泥、龍舌蘭糖漿、小麥麵粉、裸麥粉、杏仁粉、玫瑰天竺葵、迷迭香、巴西利、無鋁泡打粉
上週假日外出吃飯,來到了瓦城大心吃了這炸金針菇,兒子說也太好吃了吧!老公說~你該不會連這個都會吧!然後今天下雨☔️比較閒,就炸了ㄧ...
食材:金針菇、韓式煎粉、地瓜粉
沒有炸過的鮮嫩豆皮是減肥的好物,有著優質蛋白質,素食者在減重時是很好的補充品,加上當季食蔬,乾香菇炒香ㄧ起悶燒,配上糙米飯飽足感很夠
食材:豆皮、乾香菇絲、娃娃菜、黑木耳、蒜末、調味料、海鹽、黑龍蔭油膏
一直覺得家裡好像只有我和老公會動筷的炒麵腸,原本想說午餐先炒起來,晚餐直接加熱就好。 沒想到兩位小妞意外的捧場,提醒她們要留給爸爸...
食材:麵腸、酸菜、素蠔油、薑、米酒、糖
來碗古早美食吧 簡單又有飽足感
食材:芋頭、香菇、米
想吃麻辣臭豆腐 突發奇想用電鍋來蒸煮看看 雖然沒有像外面賣的用絞肉炒過的香氣 但相對清爽不膩 素食也可以食用喔!
食材:生臭豆腐、辣豆瓣醬、米酒、醬油、新鮮大香菇、大蒜、薑片、鳥蛋、小辣椒
芋頭真的是非常棒的食材 可鹹可甜 冬天吃芋頭是最鬆軟的季節 來碗熱呼呼的粥吧
食材:米、芋頭、蒜酥、高麗菜、油蔥酥、鹽、香菇、紅蔥頭
百頁煎的香酥,在配上糖醋的酸甜。小孩跟老公吃上2-3碗飯都不是問題
食材:百頁、番茄醬、糖、黑醋
拿香椿製作香椿抹醬,就能隨時想吃就能方便用,使用食用油細火慢熬出的香椿醬,美味不易上火,不管是當麵包抹醬還是拌飯、拌麵都是一等一的...
食材:新鮮香椿葉、玄米油(食用油就可以了)、鹽巴、砂糖、白芝麻
材料簡單、做法容易,混和炒過的香菇與豆包,讓芋粿巧更添風味!
食材:蓬萊米粉、糯米、鹽、芋頭、胡椒粉、豆包、醬油各、香菇
夏天天氣熱,來碟冰冰涼涼的醃糖醋酸豆當小菜,那酸甜滋味,就是能讓人暑氣全消,四季豆的酸香讓這個夏天變得更美麗。
食材:四季豆、水、砂糖、白醋、鹽巴
使用新鮮香菇和黑醋滷製的醬滷醋香菇,鹹香中帶點酸味,置放冰箱冷藏後風味更是一絕,是下飯的美味小菜,更是飯糰的好搭檔。
食材:新鮮香菇、水、砂糖、醬油、黑醋
夏天天氣熱,自漬紫蘇嫩薑漬在冰箱常備,吃飯時來上一碟,不但開胃更能暖胃,冰涼的甜醋汁帶著嫩薑的辛辣與紫蘇特有的香氣,是嘗一口就能讓...
食材:嫩薑、小磨坊 紫蘇風味料、鹽巴、砂糖、糯米醋、紫蘇葉、水
新年期間,餐桌上想來點香辣熱鬧的,又能同時滿足蔬食者,試試這道五更腸旺準沒錯!
食材:麵腸、智慧糕(素豬血糕)、滷包、酸菜、食用油、乾黑木耳、花椒粒、薑末、辣豆瓣醬、鮮辣椒、醬油膏、乾辣椒、冰糖、甘草、五香粉、花椒油、鹽
梅子和蕃茄一直都是最佳拍檔,善用烘乾的方式,將牛蕃茄的水份去,使用Q梅汁和梅子粉雙管齊下,不但讓牛蕃茄QQ口感完美保留,更讓梅子的...
食材:牛蕃茄、Q梅湯汁(可有可無)、梅子粉