🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
煮五到六分鐘就好。 一人份我是估100g的麵量。
食材:義大利麵、水、鹽、橄欖油
豆花又稱豆腐腦,含豐富的蛋白質,亦有國民點心之稱。觀音山主廚今天要教大家,如何在家也能做出媲美市售,口感綿密的黑糖嫩豆花!自己在家...
食材:豆漿(無糖或微糖) 、豆花粉 、冷開水、黑糖
就兩樣食材,豆苗(豌豆的苗)和枸杞,已經沒辦法再簡單了。
食材:芥花油、切好的豆苗、枸杞、鹽巴
飄香下飯
食材:薑絲、麵腸、九層塔、韓國芝麻油、醬油、糖、白胡椒粉、鹽巴、水
自製純手工黑糖薑母磚塊. 健康自己把關 食材自己挑選 吃起來超安心👍 黑糖對女生是補血神器. 經期時間下腹悶痛感 可泡一杯來喝....
食材:老薑、黑糖、二砂糖、麥芽糖、烘焙紙
沒錢買蕈菇,沒關係 ~ 來吃草菇, 草菇吃起來ㄧ樣很好吃的!真的 ~😎
食材:草菇、薑片、愛之味素食沙茶醬
黑木耳營養價值高,常常吃些黑木耳,有益健康。 市售黑木耳露真的不便宜,買來還喝不夠就沒了,而且多半都太甜了,對養生實在太不利了。...
食材:乾燥黑木耳、糖(可省略)、枸杞紅棗龍眼(這次都沒有加)
酸甜酥脆的素鱔魚,小朋友的最愛,好吃又下飯!
食材:乾香菇(大)、地瓜粉、番茄醬、紅蘿蔔、素蠔油、小黃瓜、黑胡椒、糖、水、太白粉水
中午天氣炎熱煮清爽餐無肉的料理~~
食材:嫩豆腐、紅甜椒、素食蠔油、黃甜椒、素食沙茶醬、小黃瓜、糖、薑絲、太白粉、水
每次去小器食堂吃飯,都會對小菜金茸菇特別留意,不管是單吃或是配飯都超好吃,特別找了一下食譜終於調配到自己也覺得不錯的口味。
食材:味霖/味醂、酒(米酒、清酒)、醬油、昆布、金針菇、美白菇、鴻禧菇
雞蛋用太凶又不想出門買 剛好家裡有放到快爛掉的香蕉 就拿來做個無蛋鬆餅吧! 熟成的香蕉容易消化又能抗氧化 健康又濃郁 因為以固...
食材:低筋麵粉、鹽、香蕉、泡打粉、水/牛奶、植物油、糖
:「玉米罐頭」還能怎麼料理? 得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭,心裡欣喜,但思緒開始焦慮。 想不到簡單資料搜尋後,意外認識了...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、萊姆汁、鹽、全素美乃滋、煙燻紅椒粉、香菜
地瓜葉的梗不會太軟脆脆的,紅蘿蔔的丁軟軟的加上生薑片非常爽口
食材:地瓜葉梗、紅蘿蔔、鹽巴、生薑、冷水
輕鬆易做,味道可隨自己喜好調製
食材:黑豆芽(黃豆芽也可)、冰塊、調味料(隨自己喜歡)
甜椒經過平底鍋煮熟去皮後,有著滑嫩口感與甜味,混合著保留些許脆口的菇類一起享用,能吃到淡淡香料風味,做好一整瓶就隨時都有前菜大快朵頤了!
食材:鴻禧菇、杏鮑菇、甜椒、水、醋、橄欖油、鹽、糖、巴西里、月桂葉
朋友聚會的小零嘴 香Q入味的豆乾料理 好吃的一口接一口 材料可以依照自己的口味做增減
食材:豆干、油、冰糖、醬油、蔥、薑片、八角、甘草、花椒粒、乾辣椒、鹽
新年即將到來,推薦一道充滿喜氣的料理~黃金富貴蒸旦,以高鈣、高蛋白的豆腐為主角,加入多種食材爆香提味,以及極具養生價值的薑黃粉。...
食材:板豆腐、榨菜 、鮮香菇、素蝦 、薑末、香菜梗、鹽、白胡椒、薑黃粉、油、香油、猴頭菇
以「全方位的健康水果」之稱的蘋果為主軸,使用新鮮蘋果與蘋果醬的組合,搭配回甘、醇厚的紅茶,調製成一杯抗氧化滿分飲品,加上肉桂粉獨特...
食材:蘋果、蘋果醬、肉桂粉、紅茶包 、飲用水