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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食譜來源:Candice Leung FB:CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 https://www.faceboo...
食材:新肉絲、芹菜、醬油(生抽)、紅辣椒、醬油(老抽)、薑絲、糖、麻油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 天氣熱,使用豆干來製作涼拌菜不但快速又方便...
食材:方形小豆干、小磨坊-七味唐辛子、鹽巴、蒜頭、紅辣椒、香菜、嫩薑、老李仔麻油
10月又是到萬里吃螃蟹的季節,看到不錯的丁香小魚乾及吻仔魚乾,正好老公很會炒花生,於是來做個花生小魚乾,可以當成零嘴補補鈣質也可以...
食材:熟花生、小魚乾/丁香魚乾、蒜、乾紅辣椒、大紅袍花椒粒、食用油、青蔥太貴了
三杯雞吃膩了,來點三杯菇吧~ 杏鮑菇炒乾點加點脆口玉米筍, 大火收汁,就是一盤下飯料理啦:P ‣‣ 影片教學:https://...
食材:杏鮑菇、薑片、沙拉油、紅辣椒、麻油、蒜頭、醬油、九層塔、蠔油、玉米筍、米酒、砂糖、白胡椒粉
別害怕青椒的味道,這道青椒雞蛋麵比肉燥麵還好吃呢!!
食材:青椒、雞蛋、醬油、關廟麵、蠔油、紅辣椒、黃豆醬、生粉
簡單好吃的家常菜,不敢吃辣的人也可以用不會辣的糯米椒代替綠辣椒喔🌶️
食材:豬里肌肉(切成絲)、牛角椒、醬油、小豆乾、米酒、蒜、香油、紅辣椒(配色用可省略)、鹽
加了香菜、九層塔和薄荷的清爽沙拉
食材:雞胸肉、冬粉、越式酸甜醬、洋蔥、魚露、小黃瓜、檸檬汁、薄荷、紅辣椒、九層塔、蔥、香菜、鹽、蒜、胡椒
牛肉各地名做法多變化,對飲食文化影響層面深遠,見識到辣與麻豐富了中國菜的內涵,較考究的做法,會先在辣椒炸至紅褐色用炒菜杓快速將炸過...
食材:牛肉、花椒粒、素蠔油、乾紅辣椒、橄欖油、熟腰果、米酒、砂糖、青蔥(切3公分段)、全雞蛋液、檸檬汁、蒜片(可不放)、太白粉、番茄醬、新鮮紅辣椒(可不放)、橄欖油(煎牛肉之用)、魚露、紹興酒、水、太白粉水(水:太白粉= 1:1、橄欖油(爆香花椒粒與乾辣椒之用
西班牙語Paella直白一點可以說是西班牙的大鍋飯,源於西班牙的瓦倫西亞,橄欖油是料理基本班底,配料則帶有強烈西班牙人性格、一樣隨...
食材:澳洲黑鑽和牛蜜臀迷你牛排、蒜頭、奶油、紅醬、酸豆、雞高湯、煙燻紅椒粉、乾辣椒、白米、去籽黑橄欖、洋蔥、青醬、佳輝黑胡椒粗粒、月桂葉、Real Salt頂級天然海鹽、O-Med精選特級初榨橄欖油
過了這麼多年,我總算知道媽媽炒蔬菜總是這麼清甜的秘密! 原來是加了這個! 🦢🦢🦢鵝汁✨✨✨ 它就跟高湯一樣好用~ 只要加一些,...
食材:大白菜、小朵黑木耳、鵝汁、大根紅蘿蔔、鹽、紅辣椒、白胡椒粉、橄欖油
食材:去骨雞腿排、(醃1)冷開水、(醃2)醬油、(醃2)烏醋、酒、(醃2)辣椒粉、砂糖、(醃3)食用油、蔥段、薑片、紅蔥頭、芫荽、麻辣鍋底醬或辣豆瓣醬、鹽、乾辣椒段
超市賣菲律賓青蕉.此種類是當做蔬菜熟吃. 口感像極低澱粉地瓜但沒甜帶點酸. 與雞肉一起煮,裹湯汁充滿鮮香,滋味無窮真讓人過癮啊~....
食材:菲律賓青蕉、削皮宇宙芋塊(可用山藥)、帶骨雞腿肉塊、水、紅蔥頭末、辣椒、昆布渣、昆布柴魚高湯、鹽、胡椒粉、椰漿粉
李錦記用料理「蠔」遊世界系列(韓國篇) 選用雞腿肉佐洋蔥、大蒜、泡菜(辛奇)等韓式料理必備元素,再加入李錦記 #舊庄特級蠔油 #蒜...
食材:雞腿肉、紅辣椒、青辣椒、舊庄特級蠔油、韓式泡菜、蒜蓉辣椒醬、頭道醇鮮醬油、白芝麻、甜酸排骨醬、糖、紫蘇葉、鹽、生菜、開水、黑胡椒、麻油、大蒜
勾芡完的紅燒醬,淋上飯上最對味~ 再搭配上軟嫩豆腐,又是飽滿一餐。 有不錯的方法很歡迎一起討論:) ‣‣ 影片教學:htt...
食材:豆腐、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、紅辣椒、蠔油、薑、醬油膏、冰糖 (砂糖)、清水、白胡椒粉、太白粉水
極品花雕雞不僅能吃得到彈牙鮮嫩的肉質,還有著迷人的酒香,每一入口都是最幸福的滋味。 暖身暖胃的極品花雕雞不只能吃得到酒香乾鍋,鍋底...
食材:得意的一天義大利純橄欖油、土雞、蠔油、薑片、辣豆瓣醬、花雕酒、蒜片、冰糖、香菇素蠔油、宮保乾辣椒、花椒粒、水、大蒜苗、芹菜、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒
三杯,相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限,只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉製雞塊給文天祥食用故而得名。後來演變成為贛菜、客家菜常見...
食材:大雞腿肉、青蔥、米酒、薑片、黑蔴油、蒜瓣、醬油、紅辣椒、鮮味炒手、九層塔
經典的做法應該像是玩疊疊樂一樣, 最下層是英是瑪芬麵包, 火腿或培根, 水波蛋最後才淋上荷蘭醬汁. 切開蛋後蛋黃流出, 配上微酸的...
食材:蛋、白醋、蛋黃、檸檬、紅辣椒粉、開水、巴西里、鹽
豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經。 有補肝、明目、養血的功效,用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。 而且富含蛋白質、卵磷脂和微量元...
食材:豬粉肝、青蔥、香油、薑片、米酒、蒜瓣、烏醋、紅辣椒、鮮味炒手、九層塔