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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近很流行豆腐煎蛋,我也來試著做。如果只是豆腐煎蛋,感覺吃起起來與一般的煎蛋差不多,所以我試一下加上肉燥和醬汁,讓煎蛋的口感比較濕...
食材:豆腐、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、絞肉、糖、雞蛋、烏醋
蛤蜊鹹鮮,絲瓜甘甜,即使不用調味也很美味喔。
食材:絲瓜、蛤蜊、沙拉油、蒜末、薑末、蔥、米酒、鹽巴、糖、胡椒粉、香油
食材:綠竹筍、鹹鴨蛋、蒜片、辣椒、糖、蔥末
食材:五花肉、糖、滷包、蔥、薑、蒜、醬油、醬油膏、水、胡椒粉
過年年菜準備好了嗎? 來一道簡單的"翠玉白菜捲"也很不錯喲! 新鮮的豬腿肉搭配適量的蔬菜 清爽又健康的美味蔬菜捲,淋上日式醬汁 簡...
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、醬油、蔥、蠔油、味醂、米酒、鹽、糖、黑楜椒粉、五香粉、蒜末、薑汁、雞蛋、蕃薯粉、大白菜
啤酒來滷肉口感、風味都很加分~ 五花肉吃起來更Q彈、也比較不膩口! 可以配上掛包皮一起吃,組合一下就是台式漢堡囉~ 在家也能很文青...
食材:五花肉、薑片、糖、辣椒、醬油、蔥、八角、啤酒、水
簡單的食材與調味料,也可以煮出好味道。
食材:蝦子、薑、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、番茄醬、醬油、米酒、糖
超愛番茄炒蛋甜甜酸酸的口感
食材:番茄、雞蛋、蔥、鹽、糖、蒜末、番茄醬、醬油、水、烏醋
比外面買的好吃,料又多
食材:丟丟妹蟹腳肉、高麗菜、洋蔥、蛋、飯、鹽、番茄醬、黑胡椒粒、白胡椒粉、糖、蔥、豬油、米酒
食材:洋蔥、雞腿排、醬油、大蒜、米酒、蔥、味啉、鹽巴、糖
酥脆的吳郭魚配上簡單的蒜香配料,沒有太複雜的程序卻有平凡的美味
食材:吳郭魚、麵粉、蒜頭、味醂、醬油、醬油膏、糖、水、辣椒、蔥
悶熱沒胃口的時候來點四川風味總能提振食慾,乾鍋雞鮮香麻辣拌飯拌麵都很適合. 一般食譜是將雞肉過油炸的方式,這個食譜是用煸炒的方式更...
食材:帶骨雞肉塊、洋蔥、S&B 辣油(四川風)、小黃瓜、糖、花雕酒或米酒、番薯、蠔油、鹽巴、杏鮑菇、醬油、太白粉、蔥、豆瓣醬、薑片、蒜、乾辣椒、香菜
食材:香菇、絞肉、醬油、蠔油、米酒、鹽巴、糖、紅蔥醬、清水
第一次煮,感覺對了,味道也對~
食材:冬粉、全聯絞肉、豆瓣醬、蒜、醬油、蔥、醬油膏、鹽巴、糖、水、白胡椒
影音食譜連結: https://youtu.be/Wcl3kYctE0k 天氣漸涼,就特別想吃麻油料理.... 做麻油料理時的...
食材:豬頰肉、美姬菇、薑片、蒜末、蔥段、醬油、米酒、胡椒粉、糖、鹽、麻油
自製蔥油餅,健康又美味,餓的時候就拿出一片煎,五辛素者可食用。
食材:中筋麵粉、鹽巴、糖、熱水、冷水、食用油、胡椒粉、蔥
牛肉蘿蔔真的是好朋友😊一起滷起來又香又好吃,是道上的了檯面的好菜呢👍🏻
食材:牛肋/牛腩、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、薑、醬油、鹽、蔥、辣椒(可不加)、水、糖、滷包、米酒
鮮嫩肥美的扇貝,底下鋪點冬粉,再淋上蒜蓉辣椒油,快蒸10分鐘,冬粉Q彈夠味,扇貝鮮甜可口,起鍋後淋點蒸魚醬油再灑上蔥花,實在是太好...
食材:活扇貝、冬粉、優質鮮榨橄欖油、蔥花、無鹽奶油(可省略)、蒸魚醬油、紅蔥酥(可有可無)、蒜頭、蒸扇貝的湯汁、紅辣椒、青辣椒、鹽、黑胡椒粉、鮮味精或糖