米酒水

香菇排骨湯（大同電鍋）

食材：香菇、蔥段、鹽巴、薑片、鮮味炒手、蒜頭、米酒、排骨、水

泰式酸辣海鮮

炎熱的夏日，來一碗酸酸辣辣的海鮮開開胃吧！

食材：透抽、蝦子、蒜泥、干貝、水、薑片、辣椒、米酒、檸檬、醬油、魚露、糖

五花肉味噌燒

食材：五花肉、美白菇、味噌、洋蔥、味醂、蔥、米酒、醬油、水

夏日炸物拼盤

回想起兩年前初次下廚，薯條和雞柳都炸得很失敗，今昔對比實在不敢置信😅 相信粉絲們也能像我一樣成長的😊 🍟相關食譜：「咖哩小酥肉」...

食材：豬里肌薄片、米酒、馬鈴薯、醬油、鹽、小黃瓜、醬油膏、酥漿粉+冰開水、小番茄、白胡椒粉、番茄醬、胡蘿蔔、黑胡椒粉、紫洋蔥、蘋果醋、橄欖油、美乃滋、黃芥末、蜂蜜、鹽、黑胡椒粉

蒜香蝦鮮奶燉飯（冷凍飯）

不知道做甚麼料理？來場宏都拉斯白蝦與燉飯的約會，一起來品嘗美味吧！ 如何用Panasonic可變壓力IH電子鍋製作冷凍用飯，可參...

食材：冷凍飯、宏都拉斯白蝦仁、鹽巴、牛奶、胡椒、水（或高湯）、義式香料、洋蔥、奶油、大蒜、紅蘿蔔、起司絲、洋菇、米酒

蒜泥白肉

帶皮的三層肉不知道該怎麼處理 最後拿來做蒜泥白肉～清爽好吃～ 不喜歡肥肉的人也敢吃的一道～😃

食材：帶皮五花肉、薑、醬油、蒜、蒜（磨成泥）、蔥、米酒、水、糖、麻油

櫛瓜炒海鮮

食材：白刺蝦、新鮮干貝、鹽、櫛瓜、黑胡椒、玉米筍、米酒、蒜頭、水、辣椒

麻香三杯蝦

和前食譜相似，但風味略有不同喔！ 🍤相關食譜：「泰式辣炒海鮮ผัดฉ่าทะเล」、「辣炒三杯蝦」、「黑胡椒啤酒蝦」

食材：白蝦、薑、米酒、蒜頭、醬油膏、花椒、醬油、辣椒、白胡椒粉、蔥、開水、九層塔、黑麻油

好男人料理-蔥燒豆腐

只要花點時間把豆腐煎香、無論搭配什麼料理方法，美味都是更上層樓；這道家常料理、可以試試。

食材：板豆腐、青蔥、醬油、薑絲、米酒、辣椒、烏醋、糖、水、胡椒粉、香油

咖哩風味梅花豬炒白花椰菜/減醣料理

我本來就愛吃炒白花菜，很多減重的人也拿白花椰菜來代替米飯。 單獨炒個醬油，就能一人嗑掉一盤。偶然加個肉片就是豪華家常炒菜。 今天...

食材：S&B 天然純咖哩粉、白花菜、梅花豬肉片、醬油、油（今天省略）、米酒、烹大師鰹魚粉、水

牛肉丼飯

雞豬牛丼都來試一試

食材：牛肉片、洋蔥、醬油、綠蔥、米酒、蛋、冰糖、味霖、水

甜甜鹹鹹的親子丼飯

不知道要吃什麼，就來份全家大小都喜歡的親子丼吧

食材：雞胸肉、洋蔥、醬油、蔥、米酒、蒜、白胡椒粉、味淋、太白粉、糖、水

滷肉飯

大人小孩都愛的傳統美食 滷肉飯😋

食材：五花肉、紅蔥頭、米酒、蒜頭、黑糖、蔥末、冰糖、蠔油、醬油、白胡椒粉、八角、水

煎蔥肉捲

食材：豬肉片、蔥、醬油、米酒、水、七味粉、糖

香蒜蛤蜊絲瓜

蛤蜊、絲瓜的絕妙組合，以薑絲帶出鮮甜。絲瓜以水炒法保留風味與營養素，不失口感、層次更豐富，撒上蒜香黑胡椒，適度提味不搶味，香醇的蒜...

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊蔥風味油、水、米酒

昆布丁香魚絲瓜細麵/快煮鍋

其實在沒有疫情的時候我也時常用快煮鍋，每天中午時間不多，能一鍋煮到底，直接就用鍋子吃也可以，拿到工作桌旁邊工作邊煮也可以，這麼方便...

食材：絲瓜、關東細麵、丁香小魚乾、香油、胡椒粉、水、昆布（15x5cm)、米酒

咖哩海鮮豬肝炒麵

這次用S&B特製咖哩粉來炒海鮮豬肝麵，濃郁咖哩味。

食材：S&B特製咖哩粉、豬肝、醬油、白色魷魚、味精、蔥段、糖、胡蘿蔔絲、黑醋、蒜末、香油、水、米酒