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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大暑:氣溫酷熱、降雨豐沛,注意防曬、多喝水防中暑,有句俗諺這樣說「大暑吃鳳梨」,指大暑前鳳梨不酸,是品嚐好時機!老菜脯西瓜綿虱目魚...
食材:老菜脯、西瓜綿、虱目魚肚、枸杞、老薑乾片、米酒、水
案子終於到一段落,這幾週渾渾噩噩的 沒加班的日子就要給他煮起來 煮菜真的好療癒🥰 這次的豬肝脆脆而且不老~ 好吃!
食材:豬肝、菠菜、枸杞、白胡椒、鹽、水、米酒
王妃曾說過,切成細長方形的海帶她不吃,後來輾轉才知道,是因為她都吃到很硬很難吃的海帶,其實跟形狀並沒有關係的。今天御膳房著重在事前...
食材:海帶、排骨、黃豆芽、水、鹽、米酒
滷肉家常不過,分享簡單備料少工序好吃的做法。
食材:豬前腿肉、萬用滷包、五香粉、素蠔油、米酒、水
食材:去骨雞腿、杏鮑菇、米酒、薑片(切末)、醬油、鹽巴、味霖、二砂、水
食材:油炸豆腐、雞腿肉(去骨)、醬油、米酒、二砂、水
影音食譜:https://youtube.com/shorts/Y75zGvQIUgc 桂冠沙拉醬是料理美味神助手,料理過程擠一點...
食材:雞腿肉、香菇、醬油、青椒、米酒、桂冠沙拉醬、紅椒、黑胡椒、洋蔥、水、腰果
因為沒可樂,所以換成味霖試試,喜歡茶味重點的可以加到三包。試吃後,很有味道小孩很愛👍
食材:雞蛋、滷包、烏龍茶包、薄鹽醬油、米酒、味霖、水
雞蛋是冷藏必備的食材,雞蛋料理端上桌往往都會被掃空,尤其大人小孩都喜歡的玉子燒,只要內餡稍作變化就能做出百變玉子燒。今天來點不一樣...
食材:雞蛋、海苔燒、米酒、味霖、水、鰹魚粉、香麻醬
食材:午仔魚、鹽、水、米酒
食材:義大利麵、洋蔥、蒜末、辣椒(切圈)、乾辣椒、蛤蜊、九層塔(切絲)、米酒(代替白酒)、煮麵水、起司粉(可略)、黑胡椒粗粒(可略)
食材:鯛魚片、板豆腐、醬油、蒜頭、米酒、薑、醋、蔥、辣味豆瓣醬、水
食材:雕魚片、蔥、鹽、薑、米酒、薄鹽醬油、水、小磨坊蒜粒、太白粉
食材:韭菜、蔥、醬油、蒜、香油、板豆腐、味霖、米酒、蒜泥、水、胡椒粉
想到烤肉串就聯想到新疆,以新鮮的肉品直烤,撒上鹽、孜然、辣椒粉,香料的鹹香味即為燒烤串。在這以雞腿肉塔上「S&B天然純素咖...
食材:去骨清雞腿、雞蛋、S&B天然純素咖哩中辣、米酒、水、S&B BURRY咖哩粉、酪梨油
食材:雞腿肉(帶骨)、鮮香菇、壺底油、米酒、蠔油、味霖、水
在宿舍一直懷念家裡的肉燥飯,回家一問發現只要有中藥包及紅蔥頭,跟其他廚房常見調味料,就能做出簡單又好吃的肉燥飯! 這是比較北部的味...
食材:豬絞肉、紅蔥頭、米酒、水煮蛋、白胡椒、醬油、糖、水、中藥包
食材:蔥段、蒜泥、開陽(蝦米)、香菜、米酒、日式醬油、鹽糖、雞湯/水、麵條、小白菜、菇類