簡單版

簡易酵母版-雙胞胎(兩相好)

食材：中筋麵粉、細砂糖、酵母、沙拉油、水

簡易版豆酥鱈魚

軟嫩的鱈魚 帶著濃郁的豆酥香 自己也能輕鬆料理

食材：鱈魚ㄧ片、豆酥 半碗、醬油 兩匙、蔥 ㄧ枝、薑 少許、蒜頭 少許

電鍋蜜芋頭（不失敗版）

蜜芋頭的成功關鍵在於下列幾點， 1.芋頭的選擇，差不多尺寸的芋頭請選擇重量較輕的，這樣口感比較鬆！ 2.還有切塊的時候，用滾刀的方...

食材：芋頭（約450g)、水、米酒、糖

【傳統甜點】超酥脆炸年糕~(簡易版)

過完一個年，不知道大家是不是跟我一樣 常常發現家裡還有剩下好多年糕... 不知道該怎麼辦呢？ 樂從小到大最喜歡的年糕吃法 就是...

食材：年糕(今天是使用紅豆年糕)、餛飩皮、水、沙拉油

低脂簡易版豆乳雞

假日出去發現外面賣的豆乳雞好貴，又沒啥豆乳味， 索性就自己動手做

食材：雞胸肉(好市多真空包)、橄欖油、豆腐乳、醬油

[一鍋到底][簡易版]香煎嫩雞奶油燉飯

夏天外頭逼人的熱度，令人想窩在家裡卻又不肯委屈吃泡麵，打開冰箱巡視一下，發現了幾顆老爸賞賜的屏東紫洋蔥，索性動手做一道家常版的燉飯...

食材：去骨帶皮雞腿、Arborio rice、菇類(以取得方便)、白酒 (微甜沒關係)、洋蔥、奶油、起司粉、高湯一罐、水、胡椒粉

香脆杏仁條(快速簡易版)

快速完成的杏仁條~20分鐘就能完成享用啊~~快捷簡單~只需要急凍酥皮、蛋白、糖霜、砂糖及杏仁片就做到~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽...

食材：急凍酥皮、蛋白、糖霜、砂糖、杏仁片

簡易版 👉🏻 地瓜餅 🍠🍠🍠

突然想吃地瓜餅又沒賣的時候就是要自己DIY啦 😤😤

食材：🍠 地瓜、糯米粉、細砂糖

庶民簡易版【半熟起司塔】

據說是用三種起司醬調製而成的超美味甜點！ 無法前去排隊購買的我，只能打開冰箱翻找現有的簡單材料來解解饞囉！ 低油低糖配方，使用隨手...

食材：低筋麵粉、燕麥片、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、黑糖粉、鮮奶、全蛋液、玉米粉

【味道福爾摩莎】蚵仔煎⋯簡易版

在臺灣最好逛的當然是夜市，有的買有的吃真的是美麗的寶島，夜市最常見的蚵仔煎、臭豆腐、雞排⋯⋯那麼多美食可以自己在家動手做的屬蚵仔煎...

食材：新鮮蚵仔、小白菜、蛋、粉漿、地瓜粉、太白粉、水、醬料、味霖、蕃茄醬、糖、醬油

三杯雞(簡單少油版）

三杯雞用麻油.九層塔.醬油組成，簡單少油又下飯，可以扒完三碗飯！🍚🍚🍚 小火乾煎雞腿肉🍗，將雞油逼出！用少許麻油煸香薑片，並用醬...

食材：雞腿肉、蒜頭、薑片、九層塔、龜甲萬醬油(甘甜味)、香菇素蠔油

【電鍋簡易版】黑糖薑茶

冬天就這樣措手不及的來了~ 尤其這兩天直接下探到13度 誰受得了啊~~ 這時候當然要來杯熱飲暖暖身了！ 薑可以提升人體免疫力，又能...

食材：薑片、黑糖

托斯卡尼-簡易版

15分鐘即可食用 方便+快速+健康+親子DIY 就像大賣場賣的一樣喔，但量和甜度都可自行調整！

食材：白吐司、動物性鮮奶油、手工煉乳、起司片、奶油球、起司塊（可省略）

簡易版【馬鈴薯蛋沙拉】

最容易做，卻是最順口，吃多也不覺得膩的沙拉，除了夾麵包，單吃也是不錯的喔～ 歡迎來訪⋯ NaNa Shen 的幸福花園 http...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、檸檬汁、小黃瓜、白胡椒（可無）、水煮蛋、【桂冠】原味沙拉醬

簡易版提拉米蘇

無鮮奶油版的提拉米蘇 無負擔唷！

食材：馬斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、砂糖、原味消化餅、黑咖啡、可可粉

超簡易版-咸飯 （鹹飯）

重點不在配料，在於配料要先炒過再放到飯鍋跟米一起煮。材料不一定要跟我的譜，可以加一些自己喜歡吃的，記得切碎一點就可以。

食材：香菇、紅蘿蔔、干貝（可略）、臘腸、蒜頭、米

簡易版韓式炒碼麵【味味麵】

從小到大就喜歡海鮮，任何商品只要有海鮮口味就是不二選擇，包含了泡麵！ 當我還是公司裡的小小螺絲釘時，每月一次的截稿期間，往往得與辦...

食材：味味麵--海鮮湯麵口味、蒜泥、韓式辣椒粉、薑泥、白胡椒粉、油、韓式豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、黑木耳、娃娃菜、天使紅蝦、透抽、蛤蠣、蔥、水