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matsuoyuri
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超簡易版-咸飯 (鹹飯)

超簡易版-咸飯 (鹹飯)

描述

重點不在配料,在於配料要先炒過再放到飯鍋跟米一起煮。材料不一定要跟我的譜,可以加一些自己喜歡吃的,記得切碎一點就可以。

68 說讚

食材

步驟

  • 把所有配料準備好切碎,越碎越好。

  • 熱油鍋把切碎的頭先熱炒,再把所準備好的材料一起丟下去小炒一下。在起鍋前撒點鹽。

  • 把準備好要煮的米份量洗乾淨,放平常煮飯的水份量,把炒好的配料一併倒進飯鍋,倒入兩鐵匙的醬油(看個人口味,可減少份量),最後按煮飯鍵就可。

    把準備好要煮的米份量洗乾淨,放平常煮飯的水份量,把炒好的配料一併倒進飯鍋,倒入兩鐵匙的醬油(看個人口味,可減少份量),最後按煮飯鍵就可。

小撇步

任何醬油都無所謂,配料和份量也可隨意。

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