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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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去到韓國傳統市場的話 會有很多在賣蔬菜麵包和可樂餅的攤販~ 如果碰巧有看到的話 請一定要買來吃看看! 真的很好吃喔 哈哈 雖然是...
食材:高筋麵粉、牛奶、高麗菜、鹽、胡蘿蔔、糖、洋蔥、小黃瓜、酵母粉、蔥、雞蛋、咖哩粉(或咖哩塊)、熱狗、奶油、美乃滋(香醇不甜的口味)、番茄醬
以前清明節吃潤餅剩下的潤餅皮,我會用來做月亮蝦餅,沒想到原來還有另一種餅皮,做出來口感更好吃,就是蛋餅皮!這次用的餅皮是豐食的紅藜...
食材:紅藜餅皮、花枝蝦漿、去殼處理好的蝦子
這款辣椒醬特別適合白灼大蝦、鮮蝦粉絲煲、蒜蓉生蠔、蒜蓉烤扇貝、海鮮大咖等菜色,每一口都能嚐到濃郁海鮮香氣! 🌶️相關食譜:「香蒜...
食材:生曬蝦皮(淡乾蝦皮)、青蔥、嫩薑、蒜頭、辣椒、米酒、魚露、醬油、蠔油、芝麻油*、植物油、砂糖、味精、雞粉、白胡椒粉
改良版海鮮煎餅,用餛飩皮取代麵粉,讓餅皮增加酥脆口感
食材:蝦仁、紅蘿蔔絲、鹽、蔥、胡椒粉、蛋白、糖、泡菜、太白粉、餛飩皮
媽媽包水餃剩下了些許的餃子皮,看著好像有點浪費, 他本來想要拿去做成麵疙瘩,但我覺得無聊, 立刻想起來了這款蔥油餅!做起來也簡單,...
食材:水餃皮(一個抓餅約使用3片)、蔥、白胡椒粉、鹽巴、橄欖油(植物油)
此食譜參考了貝蒂做便當
食材:全聯帶皮五花肉、薑泥、醬油、米酒、味霖、三溫糖
有時候就會想念熱炒店的這道菜「老皮嫩肉」, 把雞蛋豆腐外層裹上一層薄薄的玉米粉,煎至外頭酥酥的,再搭配自製的蒜泥醬油,簡單做,美味吃!😋
食材:雞蛋豆腐、玉米粉、蒜頭、醬油
食材:芹菜、腐皮、黑木耳(生)、鹽、辣椒
冰箱冷凍庫裡還躺著一包不知何月何日買的酥皮嗎? 只要簡單的利用酥皮再捲上香甜好吃的地瓜泥或是芋頭泥放入烤箱烘烤就能做出酥脆好吃一口...
食材:酥皮、地瓜泥、芋頭泥、蛋液、黑芝麻
雞腿不能換駕照,但可以當便當菜,滷雞腿簡單煮又下飯,可以試試。
食材:棒棒腿、生豆皮、小磨坊萬用滷包、老薑片、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬、醬油或素蠔油、水
防疫期間減少採買次數 採買的菜從不能放的先煮 豆皮是可以放冷凍要煮的前一天放冷藏解凍的食材 搭配脆口的蘆筍簡單蒜炒就很好吃
食材:豆皮、蘆筍、紅蘿蔔、蒜頭、油、鹽巴
綠豆沙小麵包,豆沙餡料加入牛奶及蜂蜜,使內餡不乾又有甜味,配合麵皮的柔軟口感,可當早餐或下午茶點。
食材:中筋麵粉、牛奶、去皮綠豆、橄欖油、糖、蜂蜜、酵母、無鹽黃油、鹽、奶粉
食材:中筋麵粉、溫水、豬絞肉、冷水、豬胛心肉、韭菜、鹽、蔥、太白粉、油、薑、香油、醬油、醬油膏、糖、白胡椒、米酒、水
蛋餅可說是我早餐的選擇之一, 因為有一顆雞蛋的營養, 又能吃到一些澱粉的飽足感, 很多早餐店的蛋餅煎法都不太一樣, 我比較喜歡濕濕...
食材:蛋餅皮、雞蛋、蔥、素蠔油、白胡椒粉
食材:蛋餅皮、雞蛋、豆芽菜、鹽
这材料是...10颗...50克..迷你饼皮月饼🥮🥮🥮 (不要放冰箱,放室温可以存2-3天) (放冰箱过久会干皮&裂皮,影...
食材:糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、牛奶、植物油、馅料
老菜脯竹筍膨皮排骨湯,到了處暑時節,白天雖然炎熱,但早晚溫差大,也比較容易感覺乾燥,飲食上要多補充滋潤、含水分的食材,比如白木耳、...
食材:老菜脯、竹筍、排骨、膨皮、老薑乾片、香菇、米酒、水
從小我們家過年都一定會做蘿蔔糕,用大蒸籠上火蒸,工程浩大,每年都做的不要不要的,心裡想說結婚之後再也不用做蘿蔔糕了。結果嫁人之後第...
食材:蘿蔔、絞肉、鹽、紅蔥酥、胡椒、蝦皮或蝦米、五香粉、乾香菇、糖、在來米粉、玉米粉、水