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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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開胃又暖心的酸辣湯,不論搭餃子、湯包、炒飯、炒麵都很對味,茹素者用OMNIPORK新肉絲取代豬肉絲,也能享受同樣酸香辛辣的好湯!
食材:新肉絲、鴻禧菇、雪白菇、筍絲、嫩豆腐絲、紅蘿蔔、木耳、香菜或蔥花、蛋花、烏醋、白胡椒粉
一道超美味又簡單的家常菜,喜歡鹹一點的可以自行多加一點鹹蛋白噢! Youtube影音更清楚喔: https://reurl.cc...
食材:蛋豆腐、鹹蛋、糖、鹽、米酒、白胡椒、蒜頭、蔥
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、素丸子、乾香菇(小)、素竹輪、鮮香菇(大)、蒟蒻、鳥蛋(罐頭)、杏鮑菇、昆布、醬油、米酒(清酒)、海帶、油豆腐、鹽巴
小資族必吃 台灣鯛三吃三個願望一次滿足
食材:鯛魚、雞蛋豆腐、蒜頭、醬油、白胡椒 百里香 糖
如果不想吃太多肉又想多補充蛋白質,可以參考這道方便快速的家常菜。 清冰箱也很方便。 *** 歡迎追蹤IG: https://b...
食材:牛肉片、嫩豆腐、醬油、雞蛋、蠔油/ 醬油膏、洋蔥、白胡椒粉、食用油、辣椒 ( 愛吃辣可自行加 )
突然想吃港式牛雜怎麼辦?最好是除了有牛腩、牛筋外還要有牛膀的那種。但翻遍整個波士頓大概也找不到的正宗的港式牛雜,因此只能靠自己動手...
食材:牛腩、牛筋、八角、金錢肚、草果、南乳(紅色的)、黃喉(牛心管)、肉桂棒、腐乳(白色的)、白蘿蔔、花椒粒、醬油、油豆腐、月桂葉、蠔油、蒟蒻絲、乾辣椒、海鮮醬、蔥、香菜籽、黃豆醬、薑、小荳蔻、柱侯醬、蒜、小茴香、花生醬(不甜的)、香菜、丁香、米酒、蔥花、辣豆瓣醬、冰糖
適合冬天食用 加入白飯很搭喔~
食材:洋蔥切絲、蔥花、金針菇、辣醬、香油、雞湯塊、豬肉、豆腐、泡菜、雞蛋、白蘿蔔、黑胡椒
現在有許多各式的千層料理 是否有吃過 千層豆腐呢? 豆腐與豆腐之間夾著肉, 這樣的口感吃起來 非常軟嫩很下飯
食材:板豆腐、紅蘿蔔、絞肉、老薑、白蘿蔔、蔥
這道菜鹹香微辣,高蛋白低脂肪,其實是減脂很好的菜,但卻也是米飯殺手!! 會讓人食慾大開,一不小心就吃了一碗飯! https://w...
食材:板豆腐、太白粉、蛋、綠蔥、蒜頭、朝天椒、白胡椒、醬油、蠔油
以板豆腐為基底,口感厚實,飽足感也很可以,不用擔心整體口感太過無趣,因為食材裡的豬絞肉提供了油脂及香氣、蝦仁則帶來有點多又不會太多...
食材:豬絞肉、蝦仁、醬油、板豆腐、海鹽、白胡椒粉、純白芝麻香油
夏天來了就是要吃點清爽的! 不想全部都是肉嗎~快來跟著做吧~
食材:雞胸肉、板豆腐、雞蛋、蔥、鹽、醬油、白胡椒粉
超級簡單,紀錄一下自己要看的
食材:雞蛋豆腐、雞蛋、蔥絲、白蔭油、香油、鹽巴、水(量米杯)、蟹味棒(依自己喜好)
爽口彈牙的蝦仁搭配香嫩的雞蛋豆腐,不只營養滿分,也是一道非常美味又簡單的料理喔!
食材:雞蛋豆腐、鮮蝦、鹽巴、白胡椒粉、米酒、香油
日本超市有著讓人眼花撩亂的火鍋湯底包,我第一次烹煮時傻傻地使用「台式煮火鍋法」,結果成品沒能獲得老公的認同!和日本婆婆請教後,才知...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、惡魔肉鍋 焦香黑麻油口味、香菇、白飯、舞菇、蛋、豆腐、小蔥、蒟蒻、日本大蔥 (台灣蔥白亦可)、日式德腸、豬肉片、日本高麗菜 (台灣的亦可)、韭菜
這次用現成的炸魚肉取代魚頭,省去炸魚頭的過程,美味依然不減~
食材:土魠魚肉(炸)、蒜頭、沙茶醬、扁魚(丁)、白胡椒粉、蔥(段)、鹽、大白菜、水、板豆腐(片)、金針菇、香菇(片)、小卷(圈)、玉米筍(段)、川耳、干貝
滿喜歡唐揚豆腐的口感 淋上調和了蘿蔔泥的日式醬油 清爽的滋味,會讓人想念 這次特地用氣炸烤箱來氣炸製作 而且沒有噴油氣炸 口感是意...
食材:雞蛋豆腐、麵粉、海苔片、全蛋液、熟白芝麻、日式醬油、麵包粉、蘿蔔泥
使用叻沙醬與自己喜愛的海鮮,簡單就可以煮出濃郁香辣的南洋叻沙湯頭,這叻沙風味不能缺的油豆腐,就使用中華鹽滷油豆腐入菜,其本身甘甜入...
食材:中華鹽滷油豆腐、白蝦、魷魚花、魚丸(任意丸子)、小蕃茄、黃豆芽(綠豆芽)、蒜頭、九層塔、香菜、叻沙醬、水、椰漿(奶)、細麵/泡麵
10月的波士頓好像不能用秋高氣爽來形容,12度的氣溫對居住在北回歸線的島民來說還是有點冷,這種天氣太適合自己在家對著一鍋水煮牛取暖了☺️
食材:牛肉片、蒜(切成末)、醬油、薑(切成末)、白胡椒粉、大白菜(可依喜好更換)、蔥(切成段)、米酒、黃豆芽、乾辣椒、太白粉、豆腐、豆瓣醬、全蛋、冬粉(溫水泡開)、冰糖、辣椒粉(可略)、木耳、花椒粉、新鮮綠辣椒(可略)、高湯、白芝麻、蔥花、香菜