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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單家常菜紅燒豆腐搭配鯛魚片的組合, 一口豆腐一口魚,燒出新滋味。 拌飯拌麵都適合🤤 也可以潑點熱油來增加滑順口感:D ‣‣ ...
食材:豆腐、鯛魚片、蠔油、青蔥、醬油、鹽巴、薑、米酒、白胡椒粉、蒜頭、砂糖、紅辣椒、太白粉、五香粉、薑碎、清水
這道清甜的小炒有滿滿膳食纖維,還能補鈣、補鐵呢! 🥢相關食譜:「木耳炒甜豆(五辛素)」、「便當店大黃瓜炒木耳(五辛素)」、「便當...
食材:甜豆、川耳、胡蘿蔔、蒜頭、素蠔油、鹽、(砂糖)、香菇粉、白胡椒粉、太白粉、香油、熱水
今天用沙拉裡常見的苦苣做辛奇,香辣爽口又帶點微苦,美味令人驚艷! 🥬相關食譜:「韓式辣拌生菜상추겉절이」、「韓式青江菜泡菜청경채...
食材:苦苣(菊苣)、白蘿蔔、蘋果、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、蒜頭、海鹽、蜜漬生薑、魚露、粗辣椒粉、砂糖、白飯、清水
辣炒年糕看起來簡單,辣椒醬拌水煮年糕就好?才不是這樣呢! 基底醬汁的調配是重點,韓式辣椒醬和辣椒粉是主要風味來源,其他大蒜、魚露、...
食材:國寶級盤克夏五花火鍋片、韓式辣椒醬(韓廚)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、韓式年糕、玉筋魚露(大象)、韓式魚板;切半、韓式香油(不倒翁)、洋蔥;切絲、蒜末、青蔥;切段、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、水煮蛋、白砂糖、白芝麻粒
食材:6吋烤模、植物油、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、白砂糖、起司片
成品: 20粒 (35g一粒) 難度: 入門級 所需時間: 30分鍾
食材:豬油、白砂糖、鹽、蛋黃、低筋面粉、泡打粉、蘇打粉、食用臭粉/銨粉、腰果、白芝麻、蛋黃(作蛋液使用)
每到濕涼雨天☂️,就特別想來上一盤辣炒年糕配燒啤🍺,而且年糕一定要用竹籤戳著吃才有趣🤣 🇰🇷相關食譜:「韓式辣炒年糕(簡易版)」...
食材:韓式魚糕、韓式年糕、日式鰹魚露、進口高麗菜、苦椒醬、青蔥、細辣椒粉、冷水、米酒、熟白芝麻、醬油、砂糖、糖稀(玉米糖漿)、黑胡椒粉
陝西人最愛吃的酸湯麵,酸辣開胃,熱著吃、涼著吃都美!做法還特別簡單。 🍜相關食譜:「農家臊子麵(簡易版)」、「西紅柿臊子麵」、「...
食材:細拉麵/掛麵、雞蛋、醬油、紫菜、烏醋、蒜頭、油潑辣子、蝦皮、香油、韭菜/蔥、砂糖、鹽、雞粉、花椒粉、白胡椒粉、滾水
蓬鬆柔軟的餅皮大口咬下黑白芝麻內餡齒頰留香,一起動手用最簡單的食材回憶小時候純粹的美好~
食材:低筋或中筋麵粉(一張餅)、水、黑芝麻、酵母粉、白芝麻、全蛋(蛋黃+蛋白)、二砂紅糖、砂糖白糖
做炸物最重要的不是食材,反而是油品;而又稱米糠油的玄米油其發煙點約在254度C上下,加上其獨特的淡雅穀香,使它不論是煎煮炒炸都樣樣...
食材:雞蛋、木耳、培根、得意的一天日本玄米油、洋菇、馬鈴薯、鰹魚醬油、洋蔥、乾辣椒、紫地瓜、水、鹽、蒜片、南瓜、砂糖、黑胡椒粉、黑醋、味醂、鯛魚片、白胡椒粉、醬油、二號砂糖、赤味噌、米酒、S&B生蒜泥醬、S&B柚子青辣椒醬
夏季必吃的韓式涼拌小菜,現拌現吃、冰涼脆爽!可改五辛素 #大頭菜 #結頭菜 #球莖甘藍 🥗相關食譜:「檸香涼拌苤藍(五辛素)」...
食材:苤藍(球莖甘藍)、1茶匙/7g、蒜末、蔥末、果醋、魚露/白醬油、砂糖、韓式粗辣椒粉、韓式芝麻油、熟白芝麻
小時候,媽總是說:吃得苦中苦,方為人上人。
食材:苦瓜、蒜頭、鹹蛋、米酒、砂糖、白胡椒粉
天氣開始轉熱,今天挑戰用豆漿機完成的料理是在家沒胃口很適合準備的快速料理,也分享我的食譜給大家,希望大家會喜歡~ 用 #Reco...
食材:白芝麻、硬花生、小黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔、烏醋、蛋皮、醬油、雞里肌、砂糖、白醋、開水
食材:茄子、肉末、葱花、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油、白砂糖
Masa老師食譜整理
食材:雞翅、蒟蒻片、清酒、白蘿蔔、味淋、麻油、薑、砂糖、蔥、醬油、紫蘇葉、日式高湯、白芝麻
滿滿古早味!柔軟的麵包體略帶蜂蜜香氣,酥脆底部則散發濃郁芝麻香。食譜改編自"陝北一家人"。 🥐相關食譜:「葉門蜂巢麵包خلية ...
食材:高筋麵粉、鹽、雞蛋、速發酵母、煉乳、砂糖、蜂蜜、白芝麻、溫水/鮮乳、溫水、植物油/奶油
小孩喜歡吃的食材都加進去這道筍香菇鹹粥的食材豐富多元,含有豬絞肉、蝦皮等多樣蛋白質和沙拉筍、玉米筍、高麗菜等多種蔬菜,營養均衡。滋...
食材:沙拉筍、白飯、葵花油、豬絞肉、米酒、乾香菇、醬油、蝦皮、香油、油蔥酥、芹菜、砂糖、玉米筍、鮮味抄手、高麗菜、白胡椒、水
吃不完的饅頭,用創意的方式做變化! 最近收到一袋山東大饅頭,又大又乾的饅頭實在是難以消化, 只好用法式吐司的方式來處理囉~
食材:白饅頭、牛奶、煉乳、砂糖、蛋