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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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下飯料理又一道😋有一種媽媽的味道
食材:雞大腿骨切塊、蔥花、鹽、薑、白胡椒粉、沙拉油、辣椒(可加可不加)、米酒、香油
年節將近,可以提前準備好的水晶肉凍,絕對是餐桌上的亮點!
食材:煙燻火雞肉、雞高湯、吉利丁、小黃瓜、枸杞、塩、白胡椒粉
https://www.youtube.com/watch?v=rmBBRNOVDKo 吃過避風塘炒蝦的人, 一定會愛上這道料...
食材:蝦子、蔬菜噴油、米酒、白醋噴罐、白胡椒粉、粘米粉、雞肉用調味粉或雞粉、太白粉、市售蒜頭酥、香油、菱粉、市售紅蔥頭酥、青蔥 ,辣椒、蔬菜油、卡式達粉、市售炒青豆仁、蒜頭末,紅蔥頭末、鹽、洋芋片、糖
簡單容易上手的古早味油蔥粿,在家也能做出好吃的油蔥粿與淋醬汁. 彈Q的粿 有濃郁油蔥酥味道, 有不同層次口感, 讓人吃起來有滿足感!
食材:在來米粉、日本太白粉、鹽、水、白胡椒粉、蒜泥、雞高湯、醬油膏、油蔥酥、糖、海山醬、冷開水
輕醃過的雞翅,炸到酥香的外皮,一口咬下噴汁的感覺!是夏天喝啤酒的好良伴啊!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://...
食材:雞翅(含小雞腿)、木薯粉、蒜頭、鹹酥雞胡椒鹽、全蛋、醬油、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉
這一碗海(蛤蜊)陸(雞小腿肉)都有,還有營養可口的白蘿蔔、鴻喜菇。紅棗、枸杞自然甜味可取代精緻糖~健康養生又好吃。冷冷冬天來上一碗...
食材:白蘿蔔、鴻喜菇、雞小腿肉、蛤蜊、枸杞、紅棗乾、薑
將雞腿醃一下,灑上片栗粉,中小火正反面各煎五分鐘,十幾分鐘就可以上桌脆皮雞排了!
食材:去骨雞颴肉、片栗粉或太白粉、鹽、黑胡椒、醬油、蒜泥、醋、薑泥、香油、醬油、酒、糖、白芝麻
香麻夠味,辣度溫和;滑嫩魚片與脆口的豆芽和生菜,讓整道菜口感很有層次,利用魚骨和魚頭略熬的湯頭,讓人連湯帶料一滴都不想剩下。 也歡...
食材:鮮魚700g(石斑或草魚..)、豆芽、辣豆瓣醬、美生菜、花椒、鹽、香菜、蒜頭2顆、棕櫚糖或冰糖、蔥、薑、雞粉、白胡椒粉、初榨橄欖油、洋蔥、醬油、米酒、香油、乾辣椒、太白粉或玉米粉、新鮮辣椒
就算炎炎夏日,食慾不振,聞到這台灣人都愛的濃濃鹽酥炸排味,怎可能還不食慾大開呢?
食材:里肌肉、帶皮蒜末、香菇素蠔油、木薯粉、白胡椒粉、小黃瓜片、米酒、蒜片、香油、鹽酥雞胡椒粉
油蔥拌麵是媽媽教我做的,作法相當簡單快速,適合職業婦女下班趕做菜的節奏,油蔥香氣四溢,是媽媽的味道。
食材:陽春麵細麵、青蔥、醬油、香菜、雞粉、鵝油香蔥、油蔥酥、白胡椒粉、煮麵水
"會津燴湯"是日本會津地區代代相傳的鄉土料理,是一道以干貝高湯為基底,並帶有醬油風味的湯品,是一道在新年或是喜事筵席慶祝時都會端上...
食材:日式拉麵、日式清酒or米酒、雞胸骨、薑、乾木耳、蔥、四季豆乾、白醬油、水、麵筋、薄鹽醬油、乾香菇、紅蘿蔔乾、牛蒡乾、干貝乾、芋頭塊
只要備好料,15分鐘就可以煮好~
食材:沙茶醬、鮮味露、肥羊肉片厚切、柴魚粉、大白菜、蒜、無添加醬油、金針菇、薑、鹽巴、豆腐(自選)、香油、白胡椒粉、蛋(自選)、黑麻油、孜然、雞心、五香粉、雞胗、迷迭香
減脂飯盒 我愛雞柳❤️ 小配菜是「溫老北牌菜桃龍阿」😍 遊子的我,每次吃到都好想哭又溫暖阿 (也不是每次吃都哭啦,多浮誇🤣)
食材:雞柳、高麗菜、鹽水、紅蘿蔔、義大利香料、薏仁蕎麥小米白米飯、韓式醬料
給家人吃的餐點,總是希望可以營養滿點。家中的三歲娃兒不愛吃青菜,總是趁機挑走,因此青醬成了常備醬汁,娃兒大口吃青醬燉飯的時候,也把...
食材:家樂福自有品牌的冷凍鯛魚片、白蝦、新鮮甜羅勒、蛤蜊、新鮮九層塔、白米、新鮮菠菜、大蒜、起司絲、洋蔥、綜合無鹽堅果、雞高湯、橄欖油
白斬雞吃到後面常常有剩,以前總是拿來煮湯或是紅燒三杯料理,這次改變作風,有了38度的金門高粱酒來醍味,不但帶點微鹹的酒香湯汁拿來拌...
食材:白斬雞、鹽、米酒、水、薑片
節慶的餐桌上經常見到一盤經典的蛋料理「三色蛋」,不同於番茄炒蛋、煎荷包蛋等家常菜的質樸好味,三色蛋的顏色花紋像極了玳瑁寶石,嚐來有...
食材:皮蛋、鹹蛋白、蛋黃、蛋白、鹹蛋黃、雞高湯
奶雞娘喜歡簡單又方便的料理, 不需要很繁瑣的製作過程, 輕鬆做好一道菜是我追求的目標, 但必須兼顧美味, 最近比較少吃肉的我, 但...
食材:海帶、豆干、素蠔油、紅蘿蔔、糖、白蘿蔔、滷包、蔥、紅辣椒、史雲生清雞湯
簡單的檸檬加上自己陽台栽種的香草,夏日烤來好下酒哦。 這個食譜讓不愛吃肉的女兒一口接一口啊
食材:全雞、白玉馬鈴薯、奶油、皎白筍、檸檬、九層塔、青椒、岩鹽、百里香、地瓜、紅椒粉、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭