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彩虹有夠懶
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烤全雞

烤全雞

描述

簡單的檸檬加上自己陽台栽種的香草,夏日烤來好下酒哦。

這個食譜讓不愛吃肉的女兒一口接一口啊

50 說讚

食材

調味料
香草

步驟

  • 將食材清洗、切塊處理

  • 頭、九層塔切碎、1顆檸檬榨汁與其他調味料拌勻 將新切半顆檸檬放置雞肚中

  • 將調味料抹勻在雞身上醃半小時 將烤箱預熱210度

  • 在烤盤底均勻放上切塊洋蔥並將雞胸朝上放至烤盤上 在烤盤四周放上馬鈴薯塊、地瓜

  • 將烤盤放置烤箱中烤50分鐘,途中不定期將湯汁淋上雞身 因為我的烤箱較小,沒辦法放中間層烤,所以將烤盤放至底部並將溫度調整為上火220度、下火210度

  • 在最後10分鐘加入蔬菜一起烤 完成後放10-15分鐘再吃哦。

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