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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天煮湯是必須,簡單溫暖。
食材:牛番茄、嫩豆腐、味噌醬、玉米、洋蔥、香菜(可加可不加
冷冷的天想來碗熱呼呼的湯又怕麻煩嗎?照過來,用簡單的食材就能做出料滿滿的速成湯品在這邊。
食材:乾海帶芽、味噌、鰹魚風味烹大師、米酒、蟹味棒、吻仔魚、水、雞蛋
這道塔香蕃茄雞蛋麵真的好好吃,想要快速又營養均衡就來這一碗結合了口感綿密的越光米烏龍麵、清爽的蕃茄及香味四溢的雞蛋,除了美味外,富...
食材:蕃茄、雞蛋、九層塔葉、味噌調味醬、香菇調味露、白芝麻粒、白芝麻油
微波料理!好吃不長胖!來點雞肉味噌高麗菜吧! 詳細步驟: https://youtu.be/M_VvKIEpsgg
食材:高麗菜、味噌、茭白筍、雞胸肉、蒜頭、酪梨油
菜名:#味噌芝麻釀茄子 主題:#清閒 味噌芝麻的鹹甜點綴出魚肉與茄子的香氣 加入#白蝦 也別有另一層鮮甜 #海鮮 #釀茄子...
食材:茄子、巴沙魚、味噌、米酒、芝麻醬、味醂
使用皮蛋和雞蛋和板豆腐,配上提味的香菜, 就是一道下飯的好夥伴, 此美食既有皮蛋的濃郁味道,又有雞蛋的維他命B群和蛋白質,有健腦、...
食材:皮蛋、雞蛋、香菇調味露、板豆腐、味噌調味醬、香菜末、柚子醋醬油、紅蘿蔔丁、芝麻油、白芝麻粒、玄米油、黑胡椒粉
之前做味噌湯失敗了3~4次,一直在爬文搜尋好喝味噌湯的做法,今天終於成功做出好喝的味噌湯了~
食材:鮭魚骨、中華嫩豆腐、白蘿蔔、洋蔥、白味噌、紅味噌、蔥、柴魚
甜甜鹹鹹的味道 可一次多做一些冰起來 幫晚餐添一道菜或是當下酒菜都很適合
食材:雞蛋、七味粉、白味噌、砂糖、柴魚高湯、味醂、醬油
納豆不只直接吃.偶爾入菜入湯.熟了不僅多溫和納豆發酵味,更多提黃豆原味. 配料需要蔥類,可放蘿蔔,牛蒡及蒟蒻. 熱熱喝暖身暖胃,適...
食材:納豆、紅蔥頭(可用青蔥)、紅蘿蔔、昆布柴魚高湯、赤味噌(鹽分10%)
記得之前去日本玩的時候參觀味店 味噌店的人就介紹說 味噌湯一定要紅味噌跟白味噌兩個混合在一起才好喝 當場試喝覺得天啊真的味道超濃郁...
食材:紅味噌、白味噌、洋蔥、板豆腐、菇類或豆皮、柴魚片、鮭魚或其他魚肉
【蒜香味噌小腿燒】 昨天分享的「雞肉溫沙拉」,今天也用類似的方式 調味換成味噌,不一樣的風味 影音食譜:https://yout...
食材:雞小腿、櫛瓜、蒜末、味醂、米酒、味噌、白芝麻、鹽巴、黑胡椒
夏日炎炎, 進廚房簡直就是一件苦差事。只要事先準備好食材, 運用簡單的料理手法, 就能輕鬆的把美味的料理端上桌!今天要介紹的味噌烤...
食材:鯖魚、味噌、味淋、米酒、砂糖、醬油
長新冠養生食譜(一) 新冠確診,有別於一般感冒,不單僅限於上呼吸道症狀,而是全身的發炎反應,進而造成不同的發炎症狀。所以,如何保...
食材:去骨雞腿排、紅棗薑黃麵、綠花椰、黃彩椒、雞蛋、洋蔥、紅彩椒、胡麻醬、鮭魚、主鍋、小黃瓜、嫰豆腐、十字刀頭、巴薩米克醋、味噌、不鏽鋼蒸鍋組、初榨橄欖油、網籃
鴻喜菇含有豐富的纖維質、維生素B群,而且又低脂肪、低熱量,口感清脆,在料理上也有很多變化! 我今天是拿來做成湯品,你也可以加到義大...
食材:豬五花肉、鴻禧菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、牛蒡、味噌、柴魚醬油、味醂、米酒
人家是鱈魚, 我是鮭魚, 我用的味噌量不多, 所以味噌味道跟鹹味不明顯, 西京燒屬於日本傳統美食, 金門老婆婆吃不了重鹹, 所以做...
食材:鮭魚、味噌、米酒、糖
太下飯的醬燒茄子👍使用味噌調味醬混搭香菇調味露和料理醋一起燒煮,味道香濃,整個也太好吃了吧! 富含維生素和纖維,是一道健康美味的全...
食材:茄子、糯米椒段、玄米油、香菇調味露、味噌調味醬、料理三杯醋、開水、白芝麻粒
日式主菜,配一點小菜,就是一份定食了!
食材:豬里肌、洋蔥、原味味噌、胡蘿蔔、味霖、七味粉、溫開水
一般鯖魚的料理方式多半是乾煎,今天帶來味噌口味的烤鯖魚。 用烤的方式烹調,魚肉非常鮮嫩,搭上鹹香的味噌,一口咬下覺得:天哪!竟然還...
食材:薄鹽鯖魚、味噌、砂糖、醬油、米酒