甜點塔

幸福巧克力迷你小蛋糕（小v塔模版）

苦甜巧克力的蛋糕本體（類似布朗尼口感）、再淋上甜甜巧克力醬～一口咬下味道剛剛好美妙🍫🍫

食材：低筋麵粉、可可粉、彩色糖、鹽、巧克力、三溫塘、無鹽奶油、苦甜巧克力、55%苦甜巧克力、全蛋

鮪魚起司鬆餅塔｜九陽豆漿機

據我所知，許多人可是花了大把鈔票，去購買食物纖維，但其實黃豆可以變化很多種料理。 鬆餅是豆渣、豆漿最簡單的作法， 只要把一般材料...

食材：鬆餅粉、雞蛋、豆漿、豆渣、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶溫、披薩用起司、九陽豆漿機、鮪魚罐頭、黑胡椒

乳酪塔

心血來潮想說做一個乳酪塔來吃吃看，沒想到跑了兩個地方都沒買到奶油乳酪，抱著死馬當活馬醫的精神，買了全聯的乾酪回家試，出乎意料口感不...

食材：模型烤盤、無鹽奶油、低筋麵粉、乾酪、糖、砂糖、鹽、全蛋、蛋、檸檬汁、原味優格、動物性鮮奶油

德式蛋塔

做法簡單, 小朋友都愛吃.

食材：市售蛋塔皮(小型)、起士片、鮮乳、砂糖、動物鮮奶油、蛋黃

黑糖蜜蛋塔

最近應該會為了要消耗黑糖蜜而卯起來做點心， 再不用就要過期了（雖然離年底還有一段時間），趁記得時趕緊用掉，免得放到忘記就可惜食材啦...

食材：原味冷凍塔皮(or大：10個)、黑糖蜜、鮮奶、全蛋

ㄚ曼達的廚房~乳酪布丁塔

母親節快到了，想自己做蛋糕的朋友有福了，今天教大家做一個只要搥一搥、壓一壓、攪一攪、和一和就可以完成的乳酪布丁蛋糕！ 吃起來有點像...

食材：巧克力夾心餅、奶油乳酪、糖、蛋、低粉、牛奶

蛋塔

食材：蛋、牛奶、糖

家常鹹派

我是用家裡冰箱裡剩餘的義大利麵食材，做成的鹹派，所以稱為家常鹹派!! 真的是剩的，連塔皮也是用做蛋塔剩的塔皮。所以內餡的食材都是用...

食材：蛋塔塔皮、彩椒、洋菇、杏包菇、洋蔥、鹽、九層塔、蛋、牛奶、起司(條/片)

葡式蛋塔

食材：冷凍起酥皮、雞蛋、砂糖、牛奶、鮮奶油

藍莓鮮奶油千層派

這跟用起酥皮方式不一樣 我自己是比較喜歡這樣吃 外面有著餅乾的酥脆 裡面有蛋糕的軟綿 再配上加了藍莓優格的鮮奶油 以及整...

食材：雞蛋、沙拉油、鮮奶油、牛奶或水、白砂糖、藍莓優格、低筋麵粉、藍莓

【小貝殼】草莓季的清新搭配-草莓生乳酪塔

草莓酸甜+濃郁奶香+檸檬清新感+脆脆塔皮，特別加入蜂蜜代替糖，又多了一層次風味！讓人一口接一口~不過冬天就是要讓自己充滿熱量呀~ ...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、全蛋、蜂蜜(或楓糖漿)、草莓、鹽巴、鮮奶油、防潮糖粉、冰水、水、薄荷葉、吉利丁粉、檸檬汁

檸檬塔🍋～酸酸甜甜戀愛好滋味💗

香甜塔皮配上酸酸甜甜檸檬餡😋

食材：無鹽奶油、糖、檸檬汁、低筋麵粉、全蛋、香草精、吉利丁

【低碳低醣生酮】🎄聖誕草莓乳酪塔🎄

只要簡單的材料，就能吃到酥脆口感的低碳塔皮，搭配香濃鮮奶油草莓乳酪餡，有機栽種的草莓，顏色鮮豔令人垂涎欲滴，每一口都好好吃好幸福❤...

食材：馬芬模、杏仁粉（馬卡龍專用）、赤藻醣醇、Cream cheese、無鹽奶油（融合）、鮮奶油、鹽、草莓泥、蛋白

法式櫻桃布丁塔 | Tarte au Flan de cerise

這道「法式櫻桃布丁塔」不萊嗯先前已做過2回，但成品吃起來總是差強人意，直到看到網友用去籽新鮮櫻桃來取代食譜中的糖漬櫻桃，也讓自己想...

食材：可完成12吋、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋、新鮮去籽櫻桃、鮮奶油、鮮奶、二砂糖、蛋黃、卡士達粉、蘭姆酒或君度橙酒、香草莢

南瓜鹹派

甜食吃太多就會想吃鹹食，鹹派就是最好的選擇，翻出冰箱有什麼蔬菜就能做，也可說是清冰箱料理阿。

食材：乳酪絲、巴西里、無鹽奶油（冰）、九層塔／羅勒、低筋麵粉、南瓜、杏仁粉、洋蔥、冰水、甜椒、鹽、火腿、胡椒、雞蛋、鮮奶

手工葡式蛋塔（非現成塔皮）

今天跟隊友一家人 一起做這道網路看很簡單的 手工葡式蛋塔，塔皮是手工的 當然如果要去買現成也可以，比較簡單 第一次Po ，大家也可...

食材：起酥皮、雞蛋、細砂糖、鮮奶、鮮奶油

超滑嫩版 · 法式檸檬塔🍋

內餡不使用奶油改用鮮奶油，做出的檸檬塔滑膩細緻又爽口！表面光滑的像是鏡子一般，咬下一口，清爽的口感和香氣化散開來，滿滿的檸檬酸甜滋...

食材：4/5/6吋派盤、室溫無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、蛋液、細砂糖、新鮮水果、中筋麵粉(可用低粉+高粉)、動物性鮮奶油、杏仁粉、全蛋、檸檬皮屑、鹽