《甜椒洋蔥》食譜與做法，共 2819 道第 90 頁

爆炒豬肝

Peggy Liao

長期在大陸的我，吃上癮這道菜。是豬肝拌麵! 雖然很重口味 😂

食材：洋蔥、青椒、豬肝、蔥段、醬油、薑絲、太白粉(澱粉)、蒜頭、辣椒醬、料酒、糖、鹽

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30 分

令人讚不絕口的西班牙海鮮燉飯

Camille Yang

食材：北海道干貝、淡菜、米（義大利米）、無鹽奶油、大明蝦、透抽、洋蔥、牛番茄、甜椒、高湯、檸檬、月桂葉、蒜頭、薑黃粉粉或番紅花、白酒

1 一起做
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60 分

毛豆炒藜麥

屁心的小窩廚房

毛豆是蛋白質含量高的豆類，很適合正在飲食控制的你我。個人覺得除了帶便當很方便外，也可在肚子餓、運動完時補充，罪惡感可以少一咪咪。

食材：去殼毛豆、彩椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、三色藜麥、法式香草風味料、義大利香料、橄欖油

9 一起做
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30 分

香煎紅椒洋蔥豬扒

阿里貓愛料理

洋蔥配豬扒一流，加上紅椒又是個特別的組合。大家可以試試。

食材：豬扒、紅椒、洋蔥、西生菜、檸檬、鹽、酒、黑胡椒粉、黑醋、香草粉、牛油、蒜頭

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30 分

糖醋雞丁

Emma

酸酸甜甜的滋味,鮮甜脆口的蔬菜,配上軟嫩多汁的雞腿肉,熱熱現吃好滋味,帶便當也很美味

食材：雞腿肉、黃甜椒、香草糖、紅甜椒、醋汁、洋蔥、蕃茄醬、醬油、蔥

1 一起做
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20 分

氣炸花園佛卡夏

Miranda Teng

※麵糰參考科技主婦-氣炸佛卡夏食譜改良應用。用隨手可得的食材即可創造自己的麵包花園。

食材：高筋麵粉、糖、橄欖油、鹽、小番蕃、水、紅黃甜椒、酵母、紫洋蔥、蘆筍、海鹽、義大利香料、香蒜粉、香菜葉、迷迭香、黑芝麻(裝飾用)

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日本家常菜：青椒絞肉

東京的陳太太

非常道地的日本家常菜，連不喜歡吃青椒的我都能輕鬆下嚥:)

食材：青椒、絞肉、○ 鹽、太白粉、○ 洋蔥、味霖、水、○ 白胡椒粉、蠔油、○ 生薑泥、料理酒、○ 蛋

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15 分

【輕鬆做】墨西哥蔬食辣豆醬Chilli

Wang Gogo

如果是吃素的大家，有時候如果想要在家裡嘗試看看南美洲的特色料理那麼想到的一定就是墨西哥辣豆醬 Chilli ，但是一般來說都是含...

食材：橄欖油 Olive Oil、紅洋蔥（中型）Onion、月桂葉 Bay Leaf、紅甜椒 Red Pepper、辣椒粉 Chili、紅蘿蔔 Carrots、小茴香粉GroundCumin、芹菜 Celery、俄勒岡葉末 Oregano、櫛瓜 Zucchini、鹽 Salt、大蒜 Garlic、番茄糊醬（700ml）、斑豆 Pinto Beans、大紅豆（鷹嘴豆也適合）、蔬菜高湯（現成或是自製皆可）、香菜 Fresh Cilant