百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Camille Yang
23 食譜 149 粉絲

令人讚不絕口的西班牙海鮮燉飯

令人讚不絕口的西班牙海鮮燉飯

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先把淡菜以滾水川燙,撈起放一旁備用

    先把淡菜以滾水川燙,撈起放一旁備用

  • 熱鍋,放入奶油和干貝及蝦子微煎,放一旁備用

    熱鍋,放入奶油和干貝及蝦子微煎,放一旁備用

  • 熱鍋,加入橄欖油、蒜和洋蔥拌炒

    熱鍋,加入橄欖油、洋蔥拌炒

  • 依序加入甜椒、番茄、米、高湯、番紅花、月桂葉及薑黃粉後燉煮20-30分鐘

    依序加入甜椒番茄、米、高湯、番紅花、月桂葉及黃粉後燉煮20-30分鐘

  • 海鮮全數下鍋,加入白酒翻炒後起鍋,擺盤

    海鮮全數下鍋,加入白酒翻炒後起鍋,擺盤

小撇步

燉煮時記得轉小火適時攪拌

1.6 萬 瀏覽
avatar
Camille Yang 23 食譜 149 粉絲

卡卡是個生活白癡來著 屬會把家燒掉的外星人 家中並無烘培專業器材 隨興地聽著音樂配紅酒 努力笨蛋也會做的美食

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 四季豆 番茄炒蛋 竹筍 金針菇 低脂高蛋白 雞肉 高麗菜 麻婆豆腐 娃娃菜 玉米濃湯 早餐 杏鮑菇 台式泡菜 排骨 滷肉 家常菜 炒麵 馬鈴薯燉肉 南瓜 菠菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 番茄 涼拌小黃瓜 餅乾 香菇雞湯 打拋豬 雞蛋豆腐 糖醋排骨 炒飯 雞湯 花椰菜 瓜仔肉 糖葫蘆 蒸蛋 鮭魚 粽子 白菜滷 豆腐 馬鈴薯 小黃瓜 義大利麵 地瓜 茄子 櫛瓜 三杯雞 湯麵