瓜

匏瓜炒菇 / 蒲瓜炒菇

夏季要吃瓜，食材盡量吃當季好吃也少農藥攝取。 「蒲瓜」也稱「匏瓜」水份高口感清甜，簡單蒜炒就很美味，把噎口的硬蝦米換成蝦皮，鮮味一...

食材：匏瓜 (蒲瓜)、秀珍菇、蝦皮、蒜頭、鹽巴、油

南瓜泥櫛瓜吐司 / 平底鍋白煮蛋

自己在家做早餐就是要健康美味吃得飽飽 南瓜泥加爽脆有機櫛瓜簡單調味就很好吃 加上現做白煮蛋補充滿滿蛋白質也養肌肉 冷凍草莓跟黑莓補...

食材：厚片土司、有機蛋、有機南瓜、有機櫛瓜、冷凍草莓、冷凍黑莓、鹽巴、黑胡椒粒

蒲瓜海鮮煎餅

台灣版的披薩🍕喜歡什麼就加什麼最棒了

食材：冰雞蛋、中筋麵粉、蒲瓜、溫開水、高麗菜、砂糖、香菇、白胡椒鹽、蝦子去殼、太白粉或蕃薯粉、紅蘿蔔

超下飯炒瓜仔肉

白飯殺手來囉！ 簡單好料理！ 用炒的比用蒸的還香還好吃!

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、米酒、蒜末、醬油、糖、白胡椒粉、香油

吉列蠔配他他醬

食材：蠔、青瓜、洋蔥、鹽、蛋黃醬、白胡椒、蛋、麵粉、麵包糠、椰菜、油

隨意滷絞肉

豆干我是用小方塊 也可以用黑豆干~ 乾香菇若小朵免切、若大朵可切塊(或絲) 材料量都是可以自行調比例 所以我都寫適量^^"

食材：絞肉、鳥蛋(可放可不放)、小丸子(可放可不放)、豆干、白蘿蔔、乾香菇、洋蔥、蔭瓜罐、辣椒末、蒜末、蔥花、薄塩醬油、開水、米酒(可放可不放)

超級簡單---瓜仔肉

很怕麻煩，所以不會拍需要太多技巧的食譜

食材：絞肉、蒜頭、米酒、脆瓜罐頭、蠔油、香油

夏日消暑豆漿冷麵

消暑的冷麵！這次使用無糖豆漿作為基底，搭配花生醬後很像麻醬的風味開胃又好吃，

食材：豆腐、豆漿、素麵、番茄片、水煮蛋、青瓜絲、芝麻醬、鰹魚醬油

瓜仔肉 / 豬絞肉料理懶人包

一般瓜子肉做法用蒸的絞肉會整坨， 可以試試用炒的做瓜子肉口感很好。

食材：豬絞肉、大茂黑瓜罐頭、醬油或素蠔油、老薑末、白胡椒粉、蔥白蔥綠、米酒

焗烤櫛瓜千層麵

濃郁茄汁、清甜櫛瓜和多種芝士交織出層層美味，請試試這道家庭版千層麵。 🍝相關食譜：「拿坡里肉醬千層麵」、「簡易焗烤義大利麵」、「...

食材：櫛瓜、通心粉、義大利麵醬、清水、豬絞肉、鹽(煮麵)、洋蔥、橄欖油(模具)、紅椒粉、莫扎瑞拉芝士、黑胡椒粉、披薩乳酪絲、義式綜合香料、歐芹、橄欖油、羅勒、鹽、砂糖

韓式清燉櫛瓜애호박맑은찌개

今天帶來一道非常清淡的燉櫛瓜(五辛素)，並以昆布醬油提味(含酒精)。 🍜相關食譜：「韓式部隊鍋부대찌개」、「韓式泡菜鍋소고기 김...

食材：家常豆腐、韓式冬粉、櫛瓜、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、蔥、紅辣椒、昆布、清水、鹽、砂糖、米酒、香菇昆布醬油露、香菇粉、黑胡椒粉、芝麻油

香菇瓜仔肉燥

一道經典扒飯料理，充滿了醬香，再加上S＆B生蒜泥醬，增添了蒜香，讓人垂涎三尺，欲罷不能～

食材：豬絞肉、乾香菇（丁）、醬油、脆瓜（丁）、醬瓜汁、洋蔥（丁）、米酒、油蔥酥、白胡椒粉、油豆腐、香菇水+水、白煮蛋、冰糖、S＆B生蒜泥醬

櫛瓜煎餅

雞蛋與麵糊是煎餅的最佳主角，添加個人喜歡的櫛瓜、胡蘿蔔，還有蝦仁，就是道快手小點心，肚子餓的時候，就這樣解解饞吧!!

食材：櫛瓜、胡蘿蔔、白胡椒粉、蝦仁、鹽、雞蛋、中筋麵粉

櫛瓜炒肉 / 家常菜 / 腹肌餐

「櫛瓜」高纖低熱量，每年夏天盛產當季的蔬果外皮細緻水分多好吃也營養，搭配腰內肉絲，減脂養肌家常菜又一。

食材：櫛瓜、豬腰內肉、白胡椒粉、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、玉米粉或太白粉、黑胡椒粒、油、米酒

♡佛手瓜炒肉♡

佛手瓜削皮去籽、縫隙也要去除，蒜頭拍稡 辣椒切段，佛手瓜切片 吃起來才會有口感 三層肉切小段、蒜頭、辣椒同時爆香， 油用一咪咪 ...

食材：佛手瓜、三層肉、蒜頭、朝天椒、油、鹽、RO水

節瓜 蔬食焗烤🧀️

有起司🧀️就是美味

食材：節瓜、紅甜椒、鹽巴、黃甜椒、胡椒粉、起司🧀️

煎烤櫛瓜

煎過的櫛瓜外表有個焦香味，內部烤的熟成，保留了瓜類多汁的口感，在櫛瓜大出的季節一定要試試看喔！

食材：櫛瓜、胡椒粉