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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日本人氣IG網紅Kurochan小姐的食譜,讓初學者可以輕鬆上手,吃得省時又美味健康!
食材:薄切豬五花肉、紅蘿蔔、番茄醬、洋蔥、橄欖油(非冷壓初榨)、鹽・胡椒、蠔油
微辣的湯汁,爽脆的泡菜,加上滑嫩的豆腐,成就了這道鍋物的迷人風味。再放進滿滿的海鮮,便成了一道宴客也十足有面子的豐盛鍋物來♪ F...
食材:豬五花肉、韓國泡菜、韓國辣椒粉、蒜末、醬油、洋蔥絲、二砂糖、嫩豆腐、魚露、蛤蜊、鹽巴、櫛瓜片、金針菇、鮮香菇、紅/綠辣椒、韓國芝麻油、雞高湯
秋天來了,想吃鍋嗎?自己煮酸菜白肉鍋超簡單。 薄薄的肉片不過癮,就是要五花肉大口吃呀 燉煮一個鐘頭的五花肉入口即化,豬油也已經...
食材:五花肉、金針菇、高麗菜、炸豆皮、酸菜白肉湯底(含酸白菜)
這是從一個中國人學來的梅干扣肉,前前後後須花上三個小時,當最後一刻跟著指示將滷肉倒扣在盤中,我也明白了「扣肉」的含義。 雖然料理...
食材:帶皮豬五花、薑片、梅干菜、醬油、蒜頭、米酒、太白粉、薑、麻油、八角、白胡椒粉、月桂葉、糖
很下飯的一道料理,也可以當下酒菜。
食材:豬五花肉、豆腐乳(汁)、青蔥、辣椒、醬油、糖、水、香油
最近非常炎熱,做點消暑的菜餚,既可換換花樣,也可以增加一些樂趣,有時間試試看吧!
食材:五花肉(火鍋肉片)、小黃瓜(粗、直尤佳)、醬油膏、蔥、紅蘿蔔絲、清醬油、薑片、蒜泥(可以用果汁機打)、米酒、辣椒丁(一個人口味)、水
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食材:三層肉、梅干菜 、醬油、蔥、蠔油、蒜頭、米酒、熱水、冰糖
影音食譜連結:https://youtu.be/u2IAURC8ILU 國民小吃😋爌肉飯~ 簡單的古早味,五花肉Q軟入味,鹹香滷汁...
食材:五花肉、筍干、白煮蛋、薑片、蔥、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、糖
Q彈多汁
食材:豬五花、起司、米酒、糖、醬油膏、蒜頭、魚露、鮮味炒手
健康的飲食,不是去吃很珍貴的食材,而是順應季節,吃最當令的食物。 桂竹筍富含食物纖維、鉀與維生素B,能夠緩解便秘、幫助腸胃蠕動,還...
食材:三層肉、桂竹筍、洋蔥、五香粉、油豆腐、可樂、醬油、鹽巴、米酒頭、胡椒粉
因為過年期間有煮過豬腳, 剩下的豬腳滷汁就打算來做一個簡易版的東坡肉, 這步驟完全就是我偷懶的方法, 但我覺得實際吃起來跟細火慢好...
食材:豬五花肉切成方塊狀、五香滷包、青蔥切長段、老滷汁去油、米酒、裝飾--川燙或清炒腕豆+紅椒、冷水、蒜頭去皮、熱開水、薑切片、朋友家自釀醬油、味霖、玉泉清酒
這道菜 非常的下飯 會讓你刻好幾碗白飯
食材:五花肉、豆輪、蔥、糖、蒜頭、米酒、鵪鶉蛋
蔬菜香甜和濃郁的番茄香氣,配上燉到鬆軟的馬鈴薯和胡蘿蔔,再來一塊豬五花簡直是可口又清爽,在夏天裡可以很好下飯!
食材:蔥、蒜、紅蘿蔔、中型馬鈴薯、牛番茄、豬五花、米酒(紅酒)、醬油、水、義式香料、洋蔥、洋菇
非常簡單的一道快炒家常料理。
食材:五花肉、蔥、紅辣椒、醬油、砂糖
薄肉片中間包著胡蘿蔔絲、金針菇、青椒絲、熟鳥蛋、秋葵、青蔥段。 這道菜千變萬化~端出來又好看!趕快來做看看吧! 帶油花的豬五花肉捲...
食材:豬五花肉片、胡蘿蔔絲、印尼炸粉(其他炸粉麵粉皆可)、青蔥、壽喜燒醬
追朔至北宋時期,由四川農村發跡,農曆初一、十五的祭品 🙏,經過祭祀後再炒熟食用。 五花採用半瘦半肥的黃金比例 💎搭配豆干增量減脂,...
食材:五花肉、青蔥、豆乾、薑、蒜末、蒜苗、川味八香辣椒醬
一道經典客家料理,鹹香下飯、扒飯料理~
食材:去皮豬五花肉(片)、梅花肉(片)、醬油、蒜頭(片)、米酒、豆乾(片)、糖、青蒜(斜片)、素蠔油、辣椒(圈)、白胡椒粉、乾魷魚(絲)、水、烏醋
速成煮物,下酒好菜。
食材:牛五花肉片、油豆腐、蒟蒻絲、花生罐頭、薄鹽醬油、米酒