牛肉炒

空心菜炒牛肉

第一次學做就上手。

食材：空心菜、牛肉絲、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、沙茶醬、太白粉、蠔油、鹽、油

沙茶牛肉炒菠菜

牛肉與菠菜含有豐富的鐵質，是很棒的食材，與沙茶醬一起搭配，美味又下飯哦!

食材：火鍋牛肉片、菠菜、沙茶醬、乾辣椒、胡椒粉、薄鹽醬油、蒜頭、米酒、香油、太白粉

♡茭白筍炒牛肉♡

茭白筍 切滾刀 / 雪花牛切小塊（較有口感）蒜頭/辣椒切片 少許油先炒牛肉（約5分熟）撈起 下蒜片/辣椒片爆香 炒茭白筍 炒清脆即可

食材：茭白筍、雪花牛、香油、蒜頭、醬油、辣椒、胡椒鹽

空心菜炒牛肉

沙茶空心菜炒牛肉⋯這道菜非常適合當下酒菜哦！

食材：蒜頭、空心菜、牛肉絲、醬油、黑醋、鹽巴、糖、沙拉油、蕃薯粉、沙茶醬

青龍炒沙茶牛肉

家常經典的沙茶牛肉∼加入糯米椒一起炒，也很搭配且好吃，牛肉軟嫩，糯米椒清甜，配白飯真的無比下飯。 歡迎您來逛逛喔~ https:...

食材：糯米椒（青龍）、牛里肌肉片、醬油、紅辣椒、米酒、沙茶醬、糖、太白粉(玉米粉)

甜椒炒牛肉（黑胡椒口味）

不需調醬,快炒上菜！經典黑胡椒口味，微辣口感搭配清脆甜椒，超適合當便當菜。15分鐘搞定上菜。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ ht...

食材：牛里肌切肉絲、小甜椒、醬油、洋蔥、香油、醬油膏、蒜頭、糖、黑胡椒粉、蒜頭奶油抹醬(或奶油）、糖（如果醬油膏不帶甜味）、米酒、太白粉、水、蔥段、辣椒去籽

彩椒炒牛肉

彩色甜椒真是百搭食材，配上牛肉一起下鍋炒好看又好吃。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

食材：牛肉條

京蔥炒牛肉

食材：牛肉、京蔥

大根炒牛肉

最近很喜歡吃大根，大根和牛肉是永遠的好朋友，它們的味道真的配，這次沒有用壓力鍋燜，只是醬炒，但也很好吃，你也試一下~ 料理影片ht...

食材：薄切牛肉、大根（白蘿蔔）、醬油、味淋、糖、辣椒、麻油、蔥

韓式炒冬粉《餐桌故事》

一鍋到底，多重口感，馬鈴薯澱粉做的冬粉Q彈，多種蔬菜，營養滿分。小孩便當首選，可熱吃，也可以涼拌。

食材：韓式冬粉（馬鈴薯澱粉）、牛肉/豬肉、麻油、發泡乾香菇、醬油、洋蔥、砂糖、波菜、菜油、紅蘿蔔、蘑菇、黃節瓜、綠節瓜、大蒜、乾海帶芽、炒香芝麻、青蔥

牛肉炒泡麵【記憶中的味味麵】

肉絲炒麵是媽媽的清冰箱料理，有什麼菜就加什麼菜，麵體加入醬汁拌炒，更能帶出香味，以前小時候經濟不寬裕用豬肉，現在改用牛肉，配上空心...

食材：味味麵紅燒牛肉、牛肉片、空心菜、紅蘿蔔

油菜花炒牛肉

春天是油菜花盛開的季節，許多農民會利用休耕的時候來種植油菜花； 油菜花不但可以為地方帶來觀光效益，也能直接當作有機肥，更重要的是油...

食材：牛里肌肉片、油菜花、米酒、蒜頭、白胡椒粉、蠔油、醬油、紹興酒、糖、香油

庄腳人ㄟ趴踢鹹粥

喚醒童年記憶的聚會場合，小時候我們這群小孩子，總是在星期日跟著媽媽👩回娘家，阿嬤家附近都是親戚，免不了都有共食的概念，這家有人外出...

食材：隔夜飯、Swanson史雲生清雞湯、海鹽、水、鮮味炒手、玉米、米血、金針菇、鴻喜菇、豬肉片、牛肉片、文蛤、鮮蝦、綠花椰菜、香菜

青椒炒牛肉絲

川菜裡的一道，自己做吃的更安心。

食材：青椒、牛肉、米酒、鹽、太白粉、水、油

番茄時蔬炒牛肉絲【鑄鐵鍋】

使用22cm的黑琺瑯鑄鐵鍋（媽咪鍋）做示範，番茄的微酸甜，再加上黑胡椒提味，讓這道料理品嘗起來美味加分唷😋

食材：小番茄、玉米筍、洋蔥、牛肉絲、鹽、香菇素蠔油、黑胡椒

萬聖節 匈牙利炒牛肉彩椒盅

這道有趣的料理絕對可以成為萬聖節派對上的焦點！將紅椒、黃椒雕刻成萬聖節南瓜的樣子，裡面是有各色蔬菜的匈牙利炒牛肉，超級應景又可愛，...

食材：紅椒、黃椒、牛絞肉、洋蔥、馬鈴薯、匈牙利紅椒粉、鹽、胡椒

日式燒汁炒牛肉

面書：Love Kelly's Kitchen https://www.facebook.com/lovekellyskitche...

食材：牛肉、紅洋蔥、燒汁、醃料：、生抽、糖、味啉、水