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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次分享的「黑木耳鮮奶雪花糕」,其料理手法在我們腦中早已出現許久,就連玉米粉也備妥多時,卻拖到近日才找出空檔時間來試作,在食材的準...
食材:黑木耳露、鮮奶、玉米粉、白砂糖、黑芝麻粉
最近身體微恙,鼻水共共牢還不停咳嗽,聽說冰糖燉雪梨可以止咳,第一次做冰糖燉雪梨,還加了滿滿一大匙的燕窩!變成超級高檔的燕窩冰糖燉雪...
食材:水梨、燕窩、冰糖
要讓黑木耳露的色澤看起來不再黑嚕嚕,最快方式就是添加「鮮奶」這項天然調色劑,又因黑木耳與鮮奶均為家常補鈣最佳天然食材,亦有助於正在...
食材:黑木耳露、寒天粉、鮮奶、焦糖漿
為讓自己補足每日的堅果攝取量,便將香草口味的黑木耳米布丁與黑芝麻、腰果與南瓜子一起打成「堅果米布丁奶昔」。濃郁撲鼻的堅果香氛,加上...
食材:黑木耳米布丁、牛奶、黑芝麻粉、腰果、南瓜子
平日沒有食慾的時候,沒來由地就會想吃點辣辣的開胃菜,這時「麻辣黑木耳佐豬五花」這道料理,就能立馬派上用場,整體烹調過程簡單不困難,...
食材:豬五花薄切肉片、豌豆嬰、紅椒麻辣黑菇醬
今天分享的「黑木耳咖啡拿鐵」,就如同字面上所述的一樣,將黑木耳露與鮮奶、咖啡相結合,手巧一點的朋友,可以像我們一樣玩味出三段式漸層...
食材:鮮奶、黑木耳露、黑咖啡
吃不習慣市售的燕窩,所以自己動手燉燕窩,食材備齊,放進電鍋燉煮,食用前加冰糖調味就可以囉~
食材:燕窩、紅棗、冰糖
在輕食文化中,沙拉是最常見的料理手法,不但不用開火,又能嚐到食材本身最純粹的滋味,而今天分享的「黑Q水菜堅果起司沙拉」,其本意在於...
食材:黑木耳QQ圓、水菜、紅蘿蔔、柿餅、腰果、南瓜子、起司醬
最近有研究發現,喝柳橙汁的提神效果比咖啡好,此外根據《超級食物排行榜》一書,在柳橙果肉中添加一些鹽,放入鍋中熬煮出汁後飲用,有助緩...
食材:柳丁、黑木耳露、鹽巴
邁入三月,果真春天後母心,冷、熱相互交替之際,特別容易感冒,常見症狀不外乎鼻塞、流鼻水、咳嗽,尤其咳嗽最惱人。最近在網路上看到用冰...
食材:西洋梨、黑木耳露
這次分享的「黑Q香蕉焦糖金磚」,便是選用可可口味的黑木耳QQ圓,搭配香蕉與微烤過的吐司塊,最後淋上焦糖醬來增添甜度。在物價上漲、薪...
食材:厚片吐司、香蕉、黑木耳QQ圓(可可)、焦糖醬
一提到巧克力,就想到高熱量,只是巧克力熱量雖高,但其內含的脂肪並不容易導致人體發胖,本身亦含有蛋白質、維生素、鈣、磷、鎂、銅、鐵與...
食材:巧克力醬、黑木耳米布丁、牛奶
雖然單吃香蕉,就很美味,假如再搭配巧克力,又會蹦出一番滋味的甜蜜組合,這道「巧克力香蕉佐米布丁」,便是將香草口味的黑木耳米布丁與香...
食材:香蕉、黑木耳米布丁、巧克力醬、媽魯果
冰糖雪耳蓮子加枸杞 細膩的口感更容易吸收,外面賣的雪耳露小小瓶,貴貴的,自己動手做便宜又大碗,家人朋友都可以一起分享噢. 中醫...
食材:雪耳、蓮子、枸杞、冰糖、水
水菜屬芥菜家族,品味時會帶有芥末口感,而這突出的風味,搭配其它食材一同入菜,有時也會帶來意想不到的絕妙滋味,這次嚐試將青檸酸辣黑菇...
食材:水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄
最近逛賣場時,看到一包標榜韓國原裝進口的「甜麥仁」,由於沒吃過,加上包裝備後標示可以搭配鮮奶,成為營養早餐的新選擇,於是在好奇心的...
食材:黑木耳米布丁(香草口味)、甜麥仁
這次分享的「黑木耳洋蔥蛋花湯」,主要係採用黑木耳露、洋蔥、老薑、青蔥與雞蛋等食材,只要將洋蔥與老薑各別切一切,丟入鍋中與黑木耳露一...
食材:洋蔥、老薑、黑木耳養生露、水、雞蛋、青蔥、鹽巴、胡椒
網路上的烤橘子,係先將橘子洗淨,在蒂頭處挖開一個小洞,倒入少許鹽巴,放入烤箱烤個數分鐘後取出,再食其果肉部分。而今天分享的「熱黑木...
食材:橘子、黑木耳露、鹽巴