黑木耳洋蔥蛋花湯．柯媽媽の植物燕窩
描述
這次分享的「黑木耳洋蔥蛋花湯」，主要係採用黑木耳露、洋蔥、老薑、青蔥與雞蛋等食材，只要將洋蔥與老薑各別切一切，丟入鍋中與黑木耳露一同燉煮，起鍋前放入蛋液與鹽巴、胡椒等調味料即可。說到這碗湯，尚未入喉，撲鼻而來的是濃郁的洋蔥與老薑滋味，喝上一口，咕溜的湯頭搭配滑嫩的蛋花與軟脆的洋蔥，加上老薑與胡椒粉微辛，不僅讓體內寒氣一掃而空，同時也吃進溫暖幸福的營養滋味。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
-
-
-
-
最後盛入碗內，放上些許蔥花來增味，便可立即趁熱享用！
小撇步
部落格．http://komama.pixnet.net/blog
粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006
黑木耳養生露係費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，讓每位飲用的朋友，品味健康與養生的絕妙滋味！
