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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋葵因屬性偏寒,滾水汆燙後,較適合搭配芝麻醬這類型的溫性醬料來食用,同時也適合用於煮湯、燉菜等料理,藉由秋葵本身的黏液,來增加菜餚...
食材:秋葵、香菇昆布黑菇醬、起司絲、鹽巴、粗粒黑胡椒、荷蘭芹
這次分享的「黑Q香蕉巧克力吐司」,與一般巧克力香蕉吐司最大差別,在於搭配可可口味的黑木耳QQ圓,至於在食材準備上,只要有香蕉、巧克...
食材:吐司、黑木耳QQ圓(可可)、香蕉、可可醬、焦糖醬
櫻桃米布丁香草奶昔,是以香草口味的黑木耳米布丁,搭配櫻桃與鮮奶,一同打成綿滑細膩、果香濃郁的水果奶昔,一杯入肚,咕溜順口、營養滿分...
食材:櫻桃、黑木耳米布丁、鮮奶
薑黃粉本身獨特的味道,不是所有人都能接受,一般常添加至菜餚或白飯中,或是做為醃肉的去腥劑,然而這次分享的「薑黃米布丁蜂蜜奶昔」,主...
食材:薑黃粉、黑木耳米布丁、鮮奶、蜂蜜
平日沒有食慾的時候,沒來由地就會想吃點微酸小辣的開胃菜,這時「酸辣黑木耳佐蔥雞」這道料理,就能立馬派上用場,整體烹調過程簡單不困難...
食材:去骨雞腿肉塊、青檸酸辣黑菇醬、青蔥、醬油、米酒、粗粒黑胡椒
香濃可口美味的焗飯,不一定要大費周章地準備各項料理食材,有時只要利用冰箱剩餘食材,逐一放在烤盤中,最後灑上滿滿的起司絲即可。這時或...
食材:白飯、玉米粒、雞蛋、和風鰹魚黑菇醬、起司絲、日式醬油、洋香菜、黑胡椒
在物價持續上漲、薪資微幅調漲的年代,除斤斤計較各項生活支出,自己動手做料理也是個能夠省點小錢的選項,所以今天乾脆就善加利用冰箱剩餘...
食材:和風鰹魚黑菇醬、紅蘿蔔、萵苣葉、厚片吐司
這次分享的「藍莓米布丁香草奶昔」,則以香草口味的黑木耳米布丁來取代冰淇淋,輔以藍莓與鮮奶來增添入喉時的美味口感,濃郁撲鼻的香草味,...
食材:藍莓、黑木耳米布丁、鮮奶
一般來說,想讓身體產生熱能,一是靠肢體活動,另一則是仰賴飲食,如需要靠吃來填補飢餓感,建議可選擇低熱量的食物,注意少油、少鹽、少糖...
食材:黑木耳鮮奶凍、原味優格、Calbee穀片、焦糖
詳細分享 http://melody8281.pixnet.net/blog 很多媽咪會趁懷孕時以燕窩進補,但喝過某些罐裝燕窩發現...
食材:燕盞、冰糖、開水(罐裝純水)、枸杞
在咖啡飲品種類中,我們偏愛拿鐵或卡布奇諾的飲用口感,或許是因為本身就愛喝牛奶,只要有奶就歡,也因此這次便嚐試將黑咖啡搭配香草口味的...
食材:黑咖啡、黑木耳米布丁、鮮奶
想要補足膳食纖維,可將黑木耳露搭配奇亞籽、小黃瓜與碳酸汽水,製作成「黑木耳濃纖順暢飲」來飲用。而濃纖的由來,主要依靠奇亞籽與黑木耳...
食材:黑木耳露、小黃瓜、奇亞籽、C.C.Lemon、白開水
A菜有時會因帶有苦味,自動被列入不討喜的蔬菜之一,然而這樣的苦味,在古代必須以千金的價碼,才得以吃到這種略帶苦味的青菜,自古便有「...
食材:A菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻
今天分享的「黑木耳寒天Q棒」,取其寒天Q棒的料理做法,唯一不同的是以黑木耳露來取代果汁,並輔以黑糖來增添食用風味與甜度,由於是選用...
食材:黑木耳露、寒天粉、黑糖粉、煉乳
燕窩一燉就看不太到,感覺好沒存在感,加入白木耳一起燉煮!膠原蛋白滿分!對皮膚真是大大的好啊! 我燉這鍋是給孕婦吃的所以加冰糖不加黑...
食材:白木耳、燕窩、紅棗、枸杞、葡萄乾、冰糖或黑糖、水
這道「黑Q豆腐玉米核桃沙拉」便是選用起司口味的黑木耳QQ圓,搭配豆腐、玉米粒、核桃與豌豆嬰等,一同製成一道低卡、營養又具飽足感的輕...
食材:黑木耳QQ圓(起司口味)、豌豆嬰、芙蓉豆腐、玉米粒、核桃
從營養觀點來說,營養師建議最好將水果搭配蔬菜一起打成汁,以免整杯果汁的份量超量、熱量過高,當然也可利用水果的甜味,蓋掉一般人不愛的...
食材:鳳梨、蘋果、黑木耳露
黑木耳水信玄餅由於僅靠極少量的寒天粉讓液態狀的黑木耳露凝結成固體狀,其柔嫩Q彈的口感,入口後只要輕輕一抿,便能直接融化在嘴中,最後...
食材:黑木耳露、寒天粉、白砂糖、鮮奶、黑芝麻粉