煮水

香料舒肥雞胸

還在找簡易的舒肥雞胸嗎？ 來 我教你做！ 不用水浴的舒肥雞胸一樣juice，一樣軟嫩 搭配上各種香料的完美調和，跳脫雞胸肉原本乾柴...

食材：雞胸肉、奶油(可選)、香蒜粉/粒(可選)、洋蔥粉(可選)、水、匈牙利紅椒粉、鹽巴、黑胡椒粉

油豆腐炒碗豆

食材：油豆腐、豌豆、醬油、水

滷牛肉

食材：梅花牛肉塊、蔥段、薑片、米酒、醬油露、滷包、鹽巴、開水或高湯

黑豆紫薯奶漿

減重、便秘、防癌、肝病、腎病、結石 400mL

食材：煮熟黑豆、煮熟紫薯、煮熟黑木耳、黑芝麻、熱開水

燕麥穀奶

高血脂、肝病 300mL

食材：蒸熟燕麥飯、蒸熟黃豆、即食燕麥片、核桃、黑糖、熱開水

抹茶杏仁奶酪

預防血管硬化、感冒、美膚 500mL

食材：南杏、生腰果、抹茶粉、膠凍粉、熱開水、糖

蓮藕肉捲

蓮藕被肉捲起來的故事

食材：蓮藕、梅花豬火鍋肉片、醬油、白芝麻、醬油膏或蠔油、蒜、白胡椒粉、薑、水、米酒、鹽

廣式腸粉

廣式腸粉是我學生時期很流行的港式美食，粉漿裡放一點絞肉打個雞蛋再夾幾片青菜，快速的蒸熟後就是豐富又好吃的美味早餐，當然也能是極美味...

食材：在來米粉、太白粉、豬絞肉、清水、雞粉、水、胡椒鹽、糖、青蔥、醬油、蒜頭/蓉、醬油膏、少量的太白粉水

台式家常麻婆豆腐

把正宗川味麻婆豆腐裡的花椒與辣油去掉，使用微辣的豆瓣醬與醬油烹煮，口感甘醇、老少咸宜的台式家常麻婆豆腐輕鬆完成！

食材：嫩豆腐、絞肉、蒜頭切末、豆瓣醬（微辣）、醬油、米酒、開水、太白粉水、蔥分切為蔥白與蔥綠、胡椒粉

雞高湯

食材：雞骨、薑片、水

日式南瓜煮

栗子南瓜香氣與甜度很足，這道菜不需要額外加糖只需要平衡醬油和味醂即可，南瓜煮很適合當配菜與便當菜，放隔夜再吃更入味也不用特別再加熱。

食材：栗子南瓜、醬油、味醂、清酒、水

【麻辣鴨血】電鍋版

💬 說到台灣美食當然不能少了麻辣鴨血，小編每次到夜市必定外帶回家品嚐，所以這次想自己動手做，只要將調味調好後，放入電鍋中就能輕鬆完...

食材：鴨血、劉姥姥紅花椒粒、豆瓣醬、醬油、水、辣椒、冰糖、米酒、蔥花

雙豆肉絲

雙豆指的是豆瓣醬跟板豆腐。

食材：豬肉條、板豆腐、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、青蔥、糖、米酒、水、太白粉或玉米粉

米穀粉蔥餅

用米穀粉來做煎餅，不用麵粉也可以很好吃😋 用米穀粉的好處就是，不易吸油、易消化，而且無麩質、不易過敏，方法簡單容易做！ 蘿阿姨愛...

食材：米穀粉、青蔥、雞蛋、水、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、白胡椒粉

快手料理「蟹肉絲瓜」清爽鮮嫩！！

熱熱的天氣就想吃點清爽味～ 簡單做「蟹肉絲瓜」口感鮮嫩又美味喔！！ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：絲瓜、香菇絲及紅蘿蔔絲、蟹管肉、水及雞粉

香菇瓜仔肉燥

食材：黑瓜罐頭、絞肉、米酒、香菇、醬油、車輪（可省）、黑瓜醬汁、蒜末、冰糖、白胡椒粉、水

乾燒蝦仁

食材：蝦仁、青蔥、番茄醬、大蒜、醬油膏、薑片、白糖、紅辣椒、米酒、紅蘿蔔丁、水