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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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參考 愛上早餐 做出簡單又可愛的料理 可愛到小孩都捨不得吃
食材:湯包、海苔、雞蛋、玉米粒、鮮奶、點心餅、蔥花、蘿蔔絲、洋蔥丁、乳酪絲
班煎燒由粘米粉為基底,相較於全麵粉餅皮更易消化熱量也更低,混合無糖優格等調製而成的粉漿,降低對油脂的吸收,消弭一般人認為煎餅會吸收...
食材:豬五花肉片、蝦仁、福樂自然零無糖優酪、綠豆芽、粘米粉(在來米粉)、魚露、韮菜、中筋麵粉、檸檬汁、大陸妹、紫蘇葉、薑黃粉、冷開水、全蛋、砂糖、蔥末、蒜末、鹽巴、辣椒末、冷水
最近看了廚藝大師第九季,其中有個參賽者做了一道看似簡單,但卻很有層次感的泰式黃咖哩,立馬躍躍欲試~但,畢竟在極有侷限的廚房設備和家...
食材:泰式黃咖哩調料包、豬腿排、綜合香料、菠菜、亨氏伍斯特醬、無鹽奶油、馬鈴薯、研磨黑胡椒粉、松露鹽、香蒜粉、牛奶、鹽巴、醬油膏、蕗蕎粉、鹽、亨氏帕瑪森起司粉
2018新年快樂 冷冷的天最適合麻油香米酒香了
食材:雞腿肉、薑片、麻油、米酒
一鍋到底,滑嫩順口。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論:)
食材:豆腐、沙拉油、醬油、味醂、柴魚粉、天然高湯、胡椒粉、白芝麻
年節上大菜,不用大明火來炸、不用小火慢燉,善用松阪豬肉的鮮嫩口感,均勻的油脂分佈,連乾煎都以抹上五香粉就能抵過十幾樣調味料的香氣,...
食材:松阪豬肉塊、小磨坊-濃香五香粉、鹽巴、牛蕃茄、醬油、食用油
受夠了水煮雞胸肉的乏味嗎? 試試看不加油煎也清爽的香煎雞胸肉吧! 超簡單就能讓乾柴雞胸也嫩嫩啾吸感❤️ 減肥瘦身不遙遠了😋💗
食材:海鹽、胡椒、雞胸肉、橄欖油或椰子油
虱目魚有許多的營養成分是優良的蛋白質來源,雖然刺很多但按照順序吃,也可以輕鬆的將刺挑出來,並享受魚的鮮美
食材:虱目魚肚、米酒、鹽
將雞腿醃一下,灑上片栗粉,中小火正反面各煎五分鐘,十幾分鐘就可以上桌脆皮雞排了!
食材:去骨雞颴肉、片栗粉或太白粉、鹽、黑胡椒、醬油、蒜泥、醋、薑泥、香油、醬油、酒、糖、白芝麻
就是一道人人都愛吃的薯片,鹹香薄脆奶油香十足再搭個吐司或煎蛋就是一道美味早餐了!
食材:小顆馬鈴薯、奶油、鹽、黑胡椒粉
北海道的大干貝,香煎後的奶油香味,連醬汁都鮮甜的不得了!
食材:干貝、蒜末、奶油
盤仔魚又稱為「魬鯛」,有假赤鯮之稱,肉質細嫩,魚皮帶有柚子香氣,只要以鹽醃漬,乾煎至雙面金黃洽洽,就是一道鹹香可口的下飯料理,簡單...
食材:盤仔魚、黑胡椒粒、米酒、鹽
酸酸甜甜,夏天很開胃哦~
食材:好雞霸去皮雞腿、醃製的紫蘇梅、醬油、鹽、蒜泥或薑片
一鍋到底免加油的香煎雞腿排,再用煎出的雞油炒香的玉米及長豆,組合後就是美味誘人的一盤料理。 超簡單作法,照著步驟煮,新手也能快速...
食材:去骨雞腿排、蒜末、米酒、玉米筍、鹽、長豆、胡椒鹽、辣椒(可省略)
這是一道懶人食譜,不需要太多的調味料和烹調方式,馬上就可以吃到香噴噴的雞翅,記得一定要把雞皮煎的微焦微焦的喲,這樣會更好吃👍
食材:雞二節翅、黑胡椒粉、鹽、五香粉
前置作業很麻煩,但是煎的時間很快。
食材:牛排(解凍完)、海鹽、橄欖油
農曆新年,總想到要做幾道賀年中菜來應節。 蓮藕盒是中國家常的節慶菜式,有些食譜是油炸的,我想先蒸熟後才煎會較方便吧,所以這次用了...
食材:蓮藕(切薄片,每片大約3mm)、攪碎豬肉、醬油、乾冬菇(暖水浸軟後切粒)、麻油、太白粉(撲上蓮藕用)、臘腸(切小粒)、鹽、糖、太白粉
買了一袋小顆馬鈴薯嘗試不同的煮法,茄汁的也好香好對味!適合當早餐,也適合當主食的一道料理。
食材:馬鈴薯小顆、水、番茄醬、糖、蘋果醋