煎料理

低醣料理 - 日式乾煎板豆腐佐花生芝麻醬

乾煎板豆腐, 加上自製的花生芝麻醬, 真的是太美味了~ 香甜的醬料加上被煎得外脆內軟的豆腐, 相信晚餐一定可以激起一家大小的食慾...

食材：板豆腐、橄欖油、水、白芝麻、芝麻醬、低醣花生芝麻醬、花生醬、白醋、赤藻糖醇、鹽

簡單煎-塔香雞蛋

利用九層塔的特殊香味，就可以少鹽也很好吃喔！ 辛香料讓菜色健康也可以好簡單😇（還抗氧化！ #加纖維 #減鹽 #健康飲食技巧

食材：雞蛋、九層塔、食鹽

巧達濃湯

食材：洋蔥、泡發去蒂的香菇、蒸熟的馬鈴薯、蒸熟的紅蘿蔔、蝦仁去腸泥後煎熟、毛豆仁

簡單5步驟~嫩煎豆腐雞肉餅

食材：板豆腐、雞肉、醬油、黑胡椒

台式煎炸豬排🐷

食材：里肌肉、大蒜、醬油、米酒、砂糖、太白粉、雞蛋、樹薯粉

十分鐘上菜─香煎雞腿排（無油便當菜）

簡單調味，將雞肉煎得赤赤的，看起來不但美味，嘗來更可以吃到外酥脆內軟嫩的煎雞排，帶便當的菜色還有什麼比這款更適當，動手吧～

食材：去骨雞腿肉、鹽巴、小磨坊-白胡椒粉、青葱

雞汁煎餃

冷凍庫還有水餃，懶得出門覓食，剛好利用牛頭牌原味高湯-雞肉風味來做煎餃，除了增加香氣還有爆漿驚喜😋，完全不需任何佐料就很美味！ 簡...

食材：冷凍水餃、香油、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、開水、太白粉、水

香煎玉米薯餅

大小朋友都喜愛的薯餅作法一點也不難唷！加入綠巨人天然特甜玉米粒吃起來口感更有層次，也很適合年節與朋友聚餐時的一道料理，讓人一口接一口唷！

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、馬鈴薯（大）、鹽、蛋液、白胡椒粉、（裝飾）花椰菜、奶油

小魔豆飯糰

食材：地瓜（小）、煎虱目魚肚、白飯、海苔（壓花）

芝麻醬佐四季豆

炎熱的天氣最適合冷菜來開開胃!冰涼清甜脆口的四季豆，沾裹著酸甜芝麻香的醬料，非常的速配清爽，零廚藝，簡單又快速。 歡迎您來逛逛喔～...

食材：四季豆、焙煎芝麻醬(事先冰涼)、冷開水(冰塊)

香煎鮭魚佐黑蒜

食材：黑蒜頭、鮭魚片、薄鹽醬油、橄欖油、檸檬塊、新鮮檸檬汁、新鮮檸檬皮刨絲、生薑刨絲、鹽、黑胡椒粉

臭豆江魚仔參巴

Sambal Petai Ikan Bilis 出自: http://ohbin.blogspot.com/2008/08/ohb...

食材：臭豆、江魚仔（炸脆）、紅蔥頭茸、洋蔥、蒜茸、峇拉煎辣椒醬、峇拉煎、石栗(剁爛)、辣椒糊、鹽、糖

麥仔煎

麥仔煎就是麵煎餅, 平實小吃可自己在家動手做, 只是需等麵粉發酵時間,麵體煎起來才會膨鬆, 夾著花生粉, 黑芝麻粉及白糖, 香氣十足.

食材：低筋麵粉、雞蛋、花生粉、泡打粉、黑芝麻粉、沙拉油、細白糖、水

懶人料理：冷凍水餃變成冰花煎餃冒險記

煎餃～在我不了解怎麼做之前，一直覺得要技術很好，需要高深的廚藝；殊不知它是很好的懶人料理的典範；把冷凍水餃擺好淋上麵粉油水，燒到麵...

食材：冷凍水餃、麵粉、水、橄欖油

咖喱香煎雞腿🍗

食材：去骨雞腿、洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖喱塊

煎九層塔雞胸肉

食材：雞胸肉、九層塔、大蒜、胡椒粉、醬油、鹽

嫰煎櫛瓜雞胸佐蒜香橄欖

🐔好肉好菜好啾吸🐔 用煎過雞肉的平底鍋煎出來的櫛瓜真是驚為天人的好吃！！嫩脆多汁還帶肉香，居然不小心比主角雞胸肉還有記憶點是怎樣😆...

食材：雞胸肉、櫛瓜、罐頭橄欖、鹽和黑胡椒、大蒜片、檸檬、奧勒岡、辣椒、檸檬皮屑、特級初榨橄欖油