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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的培根捲進鳳梨去烤,但搭了美式烤肉醬味道更升級,除了市售的烤肉醬,又加了孜然粉和蜂蜜的特調烤肉醬。其實孜然粉不是只用在新疆風味...
食材:培根、鳳梨罐頭、美式烤肉醬、洋葱、蕃茄、蜂蜜、孜然
風和日麗的午後,是否想嚐嚐帶點大人口味的巧克力曲奇呢?如果是,不妨動手來做做看吧!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、黑巧克力、糖、可可粉
只要調好味放進烤箱幾分鐘,就有健康又好吃的椒鹽杏鮑菇
食材:杏鮑菇、橄欖油、鹽、胡椒、義大利香料
原食譜出自Jamie Oliver 的 Jamie’s dinner一書, 後又有莊祖宜小姐收錄到食譜書中。 烤好的雞腿表面一層鹹...
食材:雞腿、牛番茄、蒜頭、羅勒葉、橄欖油、海鹽、黑胡椒末
不需烤箱也可以做出美味的生乳酪🍰
食材:消化餅、奶油、奶油乳酪、糖、檸檬汁、檸檬皮屑、吉利丁片、奇異果、優酪乳
蛤蠣煮芥菜湯最對味了,還有一大盤新鮮蛤蜊,想喝蛤蜊原汁保肝,想想不如把新鮮的蝦和蛤蜊一起用啤酒煮,多省事啊!放入烤箱或微波爐,喝到...
食材:蛤蠣、鮮蝦、啤酒、蒜頭、奶油、鹽
我很喜歡各種醃料的烤雞翅,因為很方便,而且可以在醃料上做變化,還有就是在烤盤上舖個錫箔紙,用小烤箱烤就可以了,還不用出動到大台在烤...
食材:雞翅、大蒜、白酒、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、橄欖油、迷迭香、鼠尾草
一般要烤雞時都會加上很多種類的香料或調味粉,但一般家庭不見得有那那麼多,利用簡單的架構,讓烤雞一樣可以很香呦~
食材:雞、馬鈴薯(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、白胡椒鹽、五香粉、蒜頭中型剝皮、橄㰖油、青蔥
門口意外長了一株九層塔,讓我有了這個想法,不會做披薩餅皮沒關係,就用饅頭來代替,做法真的超簡單,想品嘗披薩味道時,試著做做看。
食材:饅頭、番茄醬、九層塔、黑胡椒、乳酪絲
不用烤箱也可做出好吃的千層派,草莓餡與可可派皮的結合,層層堆疊的好滋味,一口接一口,令人感動的好美味,最適合當下午茶甜點了。
食材:低筋麵粉、可可粉、鮮奶油、奶油、草莓醬、砂糖、糖粉、雞蛋、鮮奶、鹽巴
沒有大烤箱 善用手邊有的工具也可以玩烘焙!!
食材:國際牌105T麵包機、耐熱瓷碗、直徑15公分內的蒸烤網、五吋烤模
酥酥脆脆的可樂餅總是擄獲大家的心 軟軟的馬鈴薯含著咖哩的香氣 再佐以蜂蜜芥茉醬,讓簡單的可樂餅立即變為不單調的美味點心 毛媽卡洛...
食材:咖哩塊(甜)、豬絞肉、洋蔥、馬鈴薯、玉米粒、蛋、麵粉、麵包粉、蜂蜜、芥茉醬
有別於水煮或者是蒸的芋頭,烤的芋頭軟硬適中,而且特別香!開始週末的好心情🌸🌺
食材:芋頭
芝麻口味的餅乾,吃起來香脆可口~作成湯匙形狀好吃又好玩🙌還可順便攝取到堅果唷!一次烤起來放密封罐或保鮮盒可放3-4天,只要保持乾燥...
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、牛奶、泡打粉、低筋麵粉、熟芝麻
只需要烤箱就能烤出鮮嫩多汁又低卡的漢堡排.柔滑的嫩豆腐中和了油脂較低雞胸肉.熱量大幅減低.美味不減
食材:雞胸肉、嫩豆腐、花椰菜、太白粉、胡蘿蔔、蒜粒黑胡椒
這是一款懶人版的握壽司, 作法很簡單,選擇一般超市買到切好的生魚片, 塗上鹹甜的醬油膏,利用大同全功能蒸烤箱的「弱蒸烤」, 在含...
食材:熱飯、壽司醋、鮭魚生魚片、醬油膏
沒吃過熔岩蛋糕的我,實在太貪吃了😃當冬天碰上巧克力整個就是開心😀材料買好馬上動手作囉!烘烤時巧克力的香氣瞬間佔據整個廚房,一出爐立...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、二砂糖或細砂糖、室溫的雞蛋、低筋麵粉、鹽、糖粉(裝飾用可省略)、柳橙片(裝飾用可省略)
小烤箱也能烤出一個人的輕盈份量,獨自享受簡簡單單的輕乳酪蛋糕,冰冰涼涼的夏日點心。 更多分享,鎖定IG:安娜Anna.獨享食尚...
食材:奶油乳酪、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉、砂糖、玉米粉、蛋黃