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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香濃巧克力搭上杏仁粉作成的塔皮,濃郁的巧克力入口即化,配上奶酥頂飾加上開心果的脆融合在一起,配杯黑咖啡放鬆一下。喜歡巧克力的人可以...
食材:冰的無鹽奶油、鹽、苦甜巧克力、糖粉、動物性鮮奶油、蛋黃、低筋麵粉、純杏仁粉、肉桂粉(不喜可不加)、開心果或其他堅果
鮮豔小巧的當季草莓,繞著濃郁的Oreo乳酪慕斯,酸甜交會的甜蜜組合,在這花開回暖的春日,來份做法簡單、視覺華麗的免烤箱甜點吧! ...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、(a)奶油乳酪、(a)檸檬汁、打發鮮奶油、新鮮草莓/藍莓、(a)細砂糖、Oreo餅乾、(a)鹽、吉利丁片、牛奶、(b)動物性鮮奶油、(b)細砂糖、Oreo夾心餅乾、新鮮草莓
這款桂圓蛋糕口感比較輕盈 濃濃桂圓及清淡的酒香 味道非常有層次 喜歡桂圓的朋友真的要試試看喔!
食材:全蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、沙拉油、奶水、核桃或杏仁片(表面裝飾)、桂圓肉、養樂多、蘭姆酒
✨猴子🐒也會做的「奶油/伯爵茶小餅乾」✨ 週末,在家裡跟家人一起體驗超初級烘焙, 動手做的時間很好玩,過程簡單,成品又好吃, 口...
食材:低筋麵粉、糖粉、各種假掰餅乾模具、奶油、電子秤、twinings 伯爵茶包、烘焙紙、麵團發酵盆(鐵盆)、烤箱、刮刀
用韓式烤肉醬和味噌將肉排醃至入味爐烤,豐饒的口感讓人忍不住一塊接一塊,墊在底下的洋葱也好下飯,不論是當下酒菜或便當菜都很合適,因為...
食材:梅花肉排、洋葱、韓式烤肉醬、青蔥、味噌、大同全功能蒸烤箱、米酒
有時嘴饞好想吃韓式烤肉,甜甜辣辣的當宵夜很很棒,不想出門要怎麼在家就可吃得到呢? 只要準備大同全功能烤箱,使用全蒸烤功能,烤出來的...
食材:五花肉、青、黃、紅椒、韓式烤肉醬、竹串、醬油、糖、米酒、胡椒粉
石鍋拌飯是韓國傳統米食代表之一,更是韓式餐館「點播率」高居不下的菜色,內有多種小菜、雞蛋還有肉片,已經是營養滿分,再拌上韓式甜辣醬...
食材:隔夜飯、紅蘿蔔、黑麻油、青菜、韓式甜辣醬、泡菜、醬油、豆芽、肉片、蛋黃、小鐵鍋
(免烤箱)酸酸甜甜的檸檬派 加上清爽的蘆薈果肉 真是絕配啊👍
食材:原味消化餅、無鹽奶油、蜂蜜蘆薈果肉、檸檬汁、細砂糖、雞蛋
又去翻阿爸的酒櫃 挖出陳年白蘭地 不手軟加下去!
食材:雞蛋(室溫)、無鹽奶油(室溫)、芒果乾(切跟蔓越莓一樣大)、低筋麵粉、蔓越莓、糖、陳年白蘭地、蜂蜜、芒果風味紅茶葉、無鋁泡打粉、熱水、鹽巴
不用烤箱的起司蛋糕~冰冰的吃!甜而不膩,清爽又消暑~~完全是夏天的甜點!! 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fac...
食材:消化餅乾、奶油、直徑9公分圓型、Cream Cheese、安佳鮮奶油、白巧克力
鬆軟的吐司鋪上軟綿綿的白色棉花糖,咬開牽絲的甜甜口感,搭配一杯熱美式咖啡,再糟糕的起床氣都能瞬間療癒,美好的一天就從早餐開始。
食材:吐司、棉花糖、果醬或花生醬
最手做烘焙非常盛行,手邊若沒有作麵包模具,實在很難烤出像樣的麵包,一直想用鑄鐵鍋來烤麵包,,就先從小朋友最能接受的蜂蜜優格麵包開始...
食材:鑄鐵鍋、高筋麵粉、鹽、即溶酵母、含糖優格、牛奶、蜂蜜、無鹽奶油
茶碗蒸是個老少咸宜的料理,只要簡單幾個步驟, 健康無油煙的烏龍麵茶碗蒸,吃的精緻又吃的飽做飯時間不夠的主婦們,或是偶爾想偷懶時,就...
食材:雞蛋、蛤蜊水、柴魚醬油、鹽、魚板、蔬菜
英式傳統甜點“麵包布丁”其實做起來相當簡單,這次利用大同全功能蒸烤箱的蒸烤功能,在富有水氣的環境下烘烤,比一般烤箱更容易呈現漂亮而...
食材:大同全功能蒸烤箱、吃剩的麵包或吐司、雞蛋、牛奶、蜂蜜、香蕉(切片)、葡萄乾、杏仁片、糖粉(可省略)
想試著用小烤箱做蛋黃酥,上網搜尋一下參考別人的心得,試著動手做做看,真得小烤箱也能做蛋黃酥呢?成品很小巧可愛的,因沒芝蔴,所以沒加...
食材:油皮、中筋麵粉、無塩奶油、水、糖粉、酥皮、低筋麵粉、無水奶油
德國人很愛吃烤肉, 追求脆皮的境界也不輸亞洲人。 脆皮豬腿肉Krustenbraten 絕對完勝於世界有名的德國香腸(或豬腳)!...
食材:帶皮豬腿或豬五花、蘋果, 洋蔥, 芹菜、高湯、鹽, 黑胡椒、小茴香、蒜末
風和日麗的午後,是否想嚐嚐帶點大人口味的巧克力曲奇呢?如果是,不妨動手來做做看吧!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、黑巧克力、糖、可可粉
幾年前吃到別人給的自製奶酥後,一直念念不忘, 市售的曲奇奶酥還是滿足不了我想念的那種味道, 口感就是不對⋯ 自己研究了一下嘗試di...
食材:無鹽奶油、蛋黃、刮刀、低筋麵粉、擠花袋、刮板、餅乾模(擇一)、鹽巴、烤箱、糖粉、打蛋器、鐵盆、烘焙紙