烏醋

香辣口水雞♡

食材：雞腿、蔥、酒、花生、醬油、豆瓣醬、麻油、烏醋、白醋、辣油、蒜末、辣椒

高昇排骨

軟化的排骨融合濃濃的醬汁，絕對是充滿好兆頭的年菜！

食材：豬肋排、薑、FISKARS 不鏽鋼鍋具、蒜、OXO 好好握矽膠餐夾、紅辣椒、SCANPAN 平底鍋、米酒、烏醋、白砂糖、醬油、油、麥芽糖

辣炒小魚乾

送禮自已吃都相當的棒噢～

食材：小魚乾、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、豆鼓、醬油膏、烏醋、二砂、蔥、肉絲、鹽、白胡椒粉

螞蟻上樹

在年節的餐桌上, 來道極富盛名的川菜-螞蟻上樹吧! 香辣的味道和吸飽鮮肉湯汁的冬粉, 令人回味! 而且烹飪方法十分簡單, 是宴客時...

食材：冬粉絲 (泡開)、豬絞肉 (1/2盒)、(辣)豆瓣醬、青蔥 (切成蔥花)、醬油、薑 (切成末)、米酒、大蒜 (切成末)、鹽、楓糖、水、烏醋、麻油/香油

炒海瓜子

倒入油、蒜頭爆香,接下來,加入海瓜子，海瓜子張開後，倒入醬油拌炒，再加入九層塔、烏醋即可

食材：油、蒜頭、海瓜子、醬油、九層塔、烏醋

《麵麵香趣》大滷麵（打滷麵）

大滷麵（打滷麵）是料很多的麵， 除了像這次一樣選用一般麵店常見的食材， 自己在家煮其實可以當《清冰箱料理》， 有什麼料就用什麼料，...

食材：蒜頭、蔥、醬油、乾香菇、白胡椒粉、新鮮木耳、香油、乾金針、油、胡蘿蔔、太白粉、豬肉、水、豆腐、烏醋、小白菜、麵、雞蛋

紅油拌麵 五分鐘宵夜料理

今天這道紅油拌麵是晚餐懶的煮，或是半夜肚子餓的良伴。 一個鍋子加上一個碗就能完成的美味料理。快來看看怎麼作吧！ 如果無法吃辣，...

食材：細麵條（細麵煮比較快）、配菜……蔬菜（可省略）、紅油辣椒醬、醬油膏（或蠔油，更香）、醬油、烏醋（可省略）、糖、煮麵水或高湯、柴魚粉，可省略

彩蔬涼麵

食材：本土全麥麵、紅蘿蔔絲、芝麻醬、小黃瓜絲、溫開水、黃豆芽、醬油、烏醋、醇米霖

🍥什錦綠花椰菜炒肉絲🍥

夏日健康蔬食料理，營養滿點哦👏

食材：豬肉絲、綠花椰、醬油、紅蘿蔔、烏醋、黑胡椒、美白菇、酒、鹽、洋蔥

糖醋排骨

食材：排骨、甜椒、薄鹽醬油、洋蔥、烏醋、番茄醬、木薯粉、糖、醬油、蒜、米酒、水

紅燒吳郭魚

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食材：吳郭魚、蒜、醬油、蔥、糖、大辣椒、烏醋

彩蔬麻醬麵 麻醬拌面 早餐 宵夜 點心

肚子餓又懶得煮飯時就快速來碗麻醬麵吧！加上燙青菜就是令人滿足的一頓。 燙好配菜煮好麵條，拌上醬汁，完成！

食材：麵條、綜合蔬菜(+水煮香腸)、芝麻醬、醬油(可酌量增減)、冷開水或高湯、柴魚粉(可不加)、蔥花(可不加)、蒜切末(可不加)、烏醋

醬燒仙貝吐司

口感酥脆、和一般的仙貝吃起來極為相像的吐司仙貝，不像一般的仙貝有很多添加物，是一道健康又美味的料理，鹹甜鹹甜的，一不小心就一口接一...

食材：元氣元氣吐司、白醬油、烏醋、香油、鰹魚粉、紅糖、芝麻

鴻禧炒嫩雞胸

鴻禧菇味道濃郁，雞胸肉香不油膩，適時加入一點粉輔佐，不但帶出菇類的多醣體，也可使肉吃起來滑嫩不乾澀，帶便當也不變色喔！

食材：雞胸肉、鴻禧菇、胡椒鹽、紅蘿蔔、烏醋、嫩薑、香油、蒜頭、地瓜粉

涼拌紅油豬肉片♡

去了一趟好市多後冰箱整個塞滿😂不想採購又想吃紅油炒手，就拿冰箱一堆的火鍋肉片來代替餛飩，滿足😋

食材：豬肉火鍋肉片、洋蔥、醬油、小黃瓜、烏醋、白醋、醬油膏、紅油、花椒粉、蒜末、辣椒末、白芝麻、蔥花

水果彩椒燴肉絲一超簡單

清爽又清甜的水果甜椒與豬肉絲一起大火快炒，搭配酸甜醬汁，爽口不油膩，十分下飯。

食材：三色水果甜椒、豬肉絲、醬油、青蔥絲、烏醋、味霖、鹽

油蔥酥拌麵

乾麵吃膩了只有單一方法嗎?快來學油蔥酥拌麵，真的只要拌拌就很好吃哦! 【參考影音】 油蔥酥拌麵 https://www.yout...

食材：油蔥酥、陽春麵、醬油膏、蔥花、烏醋