🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
時序秋冬,以食物溫補,既補了身;也暖了胃。
食材:豬心、(中藥材)當歸、黃耆、蔘片、(中藥材)枸杞、川芎、桂枝、米酒、鹽
膠質補皮膚、紅棗補血、薏仁美白、山藥補氣,偶爾頓一鍋,自己保養一下吧。
食材:雞爪、薏仁、紅棗、山藥、老薑、鹽
簡易中藥組合而成的湯品,僅需電鍋燉煮即可完成,清爽且不油膩。
食材:肋排排骨、杏鮑菇、鴻禧菇、乾香菇、蔘片、枸杞、紅棗、玉竹、水
再次做蜜金棗,之前是再尾部劃十字,這次我將尾部只劃一刀,有些沒有劃開,有劃刀的較入味,煮了之後果肉會稍為流出所以蜜汁會較濃,沒劃刀...
食材:金棗、糖、水
秋冬要特別注意照顧氣管,柿餅雞湯是古人流傳下來的溫補良方~ ***有些人認為柿子不可和酒同食,因此柿餅雞湯不建議加酒煮喔! 部...
食材:大雞腿、柿餅、紅棗、枸杞、乾香菇 (可省)
【蒜頭雞湯】 在冷冷的天氣裡,喝上一碗蒜頭雞湯,全身立即暖暖的。我加了一些紅棗一起燉雞,蒜香味濃厚,湯頭也很鮮甜,是一道很適合全家...
食材:雞、蒜頭、紅棗、鹽
用電磁爐也能煮出味道濃厚的四物雞!
食材:雞腿肉、雞抓、四物、水煮蛋
牛蛙的營養豐富,具有滋補身體的功效,想為近月來一家老小受風寒折磨的身子補補元氣,所以多加了不少的蒜仁,因為蒜頭可以減輕咳嗽、喉痛及...
食材:食材:、牛娃、蒜仁、蛤仔、薑、米酒
說來[愛買]做過~蜜金棗 不過這已經好幾年前了 當初沒拍照記錄 今天有買到新鮮金棗 再做一次 **金棗顆粒當蜜餞吃 金棗糖漿拿來泡...
食材:金棗、糖、麥芽糖、鹽、水
來碗“花膠燉雙參(黨參、花旗參)”滋潤滋潤吧!
食材:花膠、黨參、花旗參、薑、蜜棗、果皮、水
在父母的眼中,即使我已年近半百,仍是他們眼中那個自小體弱多病的孩子.媽媽忘了近年來家人生病住院需要支援時,都是由我照顧的.不時還要...
食材:1.白木耳、2.黑木耳、3.紅棗、4.枸杞、5.龍眼乾
水梨本身就有止咳的療效, 只要喝下燉好的梨汁再把梨肉吃光,真的就有明顯改善的效果喔
食材:梨子、冰糖
四物是一年四季都可以喝的溫補湯品。當中主要由當歸、川芎、熟地、白芍四味藥所組合而成,其他的中藥物依個人需求而有所不同來搭配,主要作...
食材:翅小腿、四物中藥包、薑、米酒、鹽、水
秋(冬)天氣候乾燥,易過敏、咳嗽等症狀,可用梨汁、梨皮,做成水梨料理食補,其性味甘、微酸寒,具有潤肺、消痰、降火等好處,對乾咳亦有...
食材:水梨、乾銀耳、桔蜜(桔仔)、冰糖、水(米杯)
時下流行吃薏仁!大薏仁具有消水腫作用,用電鍋煮既方便又比在外面買便宜喔!
食材:大薏仁、水
寒冷的冬天來臨了,這個時節最適合來碗暖暖的紅糟雞湯,甜甜微醺的酒香,搭配軟嫩的雞肉,紅糟補血也讓妳有好氣色唷
食材:馬祖紅糟/酒糟、老薑、米酒/馬祖老酒/紹興酒、帶骨雞腿肉、鹽巴
是要先暖心還是暖胃!? 天氣漸漸冷了,即使看到暖烘烘的陽光露臉 走到大街上其實還是覺得一股躲不開的寒意啊 於是,身邊開始出現頻繁...
食材:雞肉、柿餅、紅棗、枸杞、鹽、水
想補氣養生,又想增強免疫力? 圓棗黑木耳露可以一次過滿足你的願望。對於手腳冰冷的人來說,更是一個恩物。 先將黑木耳浸泡,再加入清...
食材:黑木耳、清水、圓棗補茶