夏日湯品(2)骰子豆腐蔬菜湯 helen hsieh 夏日炎炎,中午只喝碗「骰子豆腐蔬菜湯」,就覺腹中飽足。 食材:板豆腐、菇類(蘑菇、金針菇...等)、鹽、蕃茄、香油、薑絲、胡椒粉、蝦米、米酒、蔥段、蒜片、絲瓜 2 一起做 29 讚 20 分
夏日湯品(1)三色絲瓜湯 helen hsieh 聽資深中醫師說:食材中除了白蘿蔔之外,還有絲瓜也是屬於涼性的蔬菜,最好加些生薑來平衡。 食材:雞蛋、絲瓜、鹽、杏鮑菇、香油、薑絲、米酒、枸杞、白胡椒 18 讚 10 分
綠豆薏仁甜湯 Stephanie Lai 綠豆和薏仁煮出來的甜湯,是炎炎夏日最清心降火的美食了! 從小我就很愛喝綠豆湯,平常吃的米飯也會添加其他穀類,其中包括形狀頗圓潤飽... 食材:綠豆、大薏仁、水、蜂蜜、三溫糖 42 讚 45 分
海鮮咖哩叻沙湯(麵/米粉)🌶️ Even's Kitchen 湯頭濃郁帶辣,十足的海鮮蝦味。 配上米粉、香菜,倒是清爽順口。 食材:油、紅咖哩、蝦醬、蝦頭/殼、紅葱頭、薑末、蒜末、香菜、魚骨、辣椒丁、辣椒、薑片、乾辣椒(選用)、水、蝦子、魚丸、油豆腐、豆芽菜、秀珍菇(選用)、椰漿、高湯、魚露、塩、水煮蛋 5 讚 60 分
蒸海鮮/蒸鯖魚/繁花麻竹筍湯-By格麗思 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 新鮮的食材就是可以用最簡單的料理方式做出最美好的味道,零廚藝之只要蒸熟就好吃 #海鮮 #鯖魚 #帆立貝 #卡馬龍 #芍品軒 食材:海鮮(蝦、帆立貝、透抽)、薄鹽鯖魚、麻竹筍 3 讚 60 分
我的家常菜~蔥花薑絲蚵仔嫩豆腐湯 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~蔥花薑絲蚵仔嫩豆腐湯。 食材:蔥花、薑絲、台鹽精製鹽、鮮蚵、康寶鮮味炒手、嫩豆腐、小磨坊白胡椒粉、水、台酒米酒、泰山玄米油 12 讚 10 分
蒲瓜菇菇排骨湯/瓠瓜/扁蒲 潔西卡的家常美味 夏季的美味蒲瓜正盛產,加上軟骨排骨一起煮,用電子壓力鍋煮四十分鐘就能輕鬆享用軟嫩的排骨美味。 用電鍋煮要約至少2小時。 #蒲瓜... 食材:軟骨排骨、蒲瓜、鹽、烹大師(或鹽)、水、鴻禧菇、薑片 1 一起做 28 讚 45 分
和牛壽喜燒|附影片 木子太太 牛肉壽喜燒,以醬油和砂糖調味,具甜鹹口感,富含蛋白質,營養均衡,口感鮮嫩,是一道溫暖的日式鍋物。 影片請參考這裡 https:/... 食材:白菜、紅蘿蔔片、日本大蔥、牛肉片、醬油、砂糖、昆布高湯、洋蔥絲、豆腐 25 讚 15 分
日式紅豆年糕湯/ぜんざい 灶頭鑊尾 超簡單紅豆湯,冷天喝一碗超幸福🥰 🍡相關食譜:「日式黃豆粉年糕/きなこ餅」、「日式烤年糕/黒蜜きなこ焼き餅」、「日式黑糖蕨餅/黒... 食材:日式厚切年糕、日式蜜紅豆、清水 11 讚 10 分
南瓜海帶芽豆乳濃湯(全素) Miss J簡易蔬食料理 簡單好喝又營養的南瓜濃湯 讓只有一點點時間的朋友,可以快速的 使用北海道南瓜脆片、元氣豆漿和海帶芽湯包,這道全素南瓜海帶芽豆乳濃湯... 食材:北海道南瓜脆片、元氣豆漿、海帶芽湯包 1 一起做 3 讚 10 分
麻辣煮芥菜 sumi 煮芥菜可多樣變化. 配重一點調味多溫和苦味. 郫縣豆瓣醬與花椒粒一起,不會蓋住食材原味. 滋味鮮香,讓人好過癮啊~. 昆布柴魚高... 食材:芥菜、紅蔥頭絲、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、花椒粒、昆布柴魚高湯 1 讚 20 分
黑蒜土雞湯 浦維老師的料理廚房 【黑蒜土雞湯】 黑暗料理不暗黑…黑色食材更健康營養 黑色黑蒜是蒜頭經過發酵,營養價值比白蒜更高,不僅能入菜,也能直接吃 影音食譜... 食材:土雞、黑蒜、乾香菇、薑片、紅棗、枸杞、高湯塊、水 12 讚
咖哩番茄優格冷湯 鄭恬 美好的事物值得等待,雖然剛做好的番茄冷湯的確讓人忍不住喝上幾口,但冷藏後蔬果的味道慢慢釋放融合,甜味.酸味.辛香料的味道也更為融合... 食材:熟透的番茄(淨重量)、S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、牛奶原味優格、細砂糖、檸檬汁、白胡椒粉、海鹽、飲用水、新鮮巴西里、方塊吐司、薄荷葉、奧利塔特級初榨橄欖油 3 讚
日式海帶湯烏龍 陳小駝 到了月底沒有什麼錢了,可是突然又很想吃丸龜製麵,翻翻找找發現冰箱有很多烏龍麵,只好自己仿照味道相似的湯烏龍麵,起初以為這道料理見不... 食材:水、醬油、海帶芽、烏龍麵條、鹽巴 25 讚 10 分
薑絲冬瓜排骨湯 廚房女漢子Rita's 怎麼再把簡單家常的冬瓜湯,升級到更有層次的味道,其實很簡單喔,只要多一個步驟,就能有帶奶白色的湯頭。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛... 食材:冬瓜、排骨或豬龍骨、小干貝、薑、蔥、鹽 1 一起做 154 讚 60 分