湯

黃金鮮蝦絲瓜湯

【黃金鮮蝦絲瓜湯】▪️1395 超級鮮美的湯品，金黃濃郁的鹹蛋湯底 鮮甜的絲瓜、鮮蝦和菇菇，真的讓這道湯品鮮上加鮮😋 影音食譜：...

食材：絲瓜、鮮蝦、鹹蛋、蒜末、胡椒粉、鹽巴、米酒

冬瓜排骨湯

食材：冬瓜、薑片、排骨、米酒、鮮味炒手

高湯玉子燒/高湯蛋捲｜不加糖版軟嫩不膩口

【鍋寶好食光達人-阿聿老師上菜】 玉子燒一般印象都是偏甜口感厚實， 高湯玉子燒不加入糖，富含柴魚鮮味， 口感吃起來軟嫩多汁，不會越...

食材：蛋、鹽巴、柴魚片、胡椒粉、水

古早味芋頭米粉湯

埔里的芋頭米粉滋味自己在家簡單做，鮮魚頭跟大甲芋頭一起煎香加水熬煮，15分鐘就有濃郁鮮魚白湯跟入口即化綿密芋頭。

食材：大甲芋頭塊、炊粉、鮮魚頭(熬湯用)、台灣乾香菇、老薑片、台灣油蔥酥、青蔥、青菜(大陸妹)、酪梨油、白胡椒粉、鹽

蛋湯龍鬚菜

【蛋湯龍鬚菜】 有蛋有菜又有濃郁鮮美的白湯可以喝… 煎到有點口感的蛋煨煮的白湯再煨煮龍鬚菜，很美味 龍鬚菜換成芽菜、高麗菜也可以喔...

食材：雞蛋、龍鬚菜、蒜末、辣椒、鹽巴、胡椒粉、米酒、水

絲瓜皮蛋湯

今天剛買一條絲瓜很新鮮，想著家裡還有皮蛋，便一起煮了。之前喝過皮蛋煮的湯底，感覺好好喝。 絲瓜可以切大塊一點，吃起來口感更好。

食材：絲瓜、鴻禧菇蘑菇、皮蛋、雞蛋

白蘆筍排骨湯

食材：白蘆筍、小排、乾香菇、薑片、鹽

低鉀精力湯

三高、過敏、減重、預防感冒 350mL

食材：蘋果、鳳梨、蒸熟紫洋蔥、蒸熟高麗菜、老薑、水

蓮藕玉米紅蘿蔔蓮子瘦肉湯

平常我是全聯的愛好者， 但是有時候還是會上傳統市場逛逛， 看看當季有什麼新鮮菜式。 夏末秋初的蓮藕也是極好的 正巧被我遇上了 買...

食材：梅花豬肉、玉米、紅蘿蔔、蓮藕、蓮子

清燉牛肉洋蔥湯

有時候吃個牛肉感覺滿奢侈的， 竟然都花錢了，那不如順便做個湯， 燉好的牛肉可以當配菜來吃， 煮好的湯可以拿來順順口！ 太滿足了

食材：牛腱心、洋蔥、蔥、柴魚醬油

客家蔥油湯粄條

家常清湯粄條，輕鬆享受嗦粉的快樂😂 🍜相關食譜：「客家肉燥(粄條、湯圓)」、「客家鹹湯圓」、「客家湯粄條」、「客家炒粄條」、「印...

食材：粄條/河粉、青江菜/豆芽菜、青蔥/韭菜、芹菜/香菜、油蔥酥、烏醋、香油、醬油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉、雞高湯

【古早味】薑味地瓜湯🎶

冬至天寒， 來碗熱呼呼的甜湯。 懷念的古早味， 暖心又暖胃⋯ 追尋著記憶中的童年。

食材：老薑、桂圓、紅棗、米酒、黑糖、地瓜

番茄鱸魚湯｜營養美味的絕妙組合

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 番茄鱸魚湯是一道溫暖又營養的家常湯品， 湯頭乳白鮮美，番茄的微酸提升整體層次感， 搭配鮮嫩的鱸魚片，...

食材：鱸魚、豆腐、薑絲、牛番茄、米酒、蒜頭、白胡椒粉、月桂葉、鹽、熱水、香菜、蔥花

洋菇白菜湯(加雞柳條和火腿腸)

食材：雞胸肉、白菜、火腿腸、洋菇/蘑菇、鹽巴、植物油、白胡椒、蔥花、米酒、水

豬支骨黑豆湯

1.黑豆要前一天先泡過 2.豬支骨要先川燙

食材：黑豆、豬支骨、鹽、水、香菜

海陸小籠湯包

【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】 搭配精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方，口感彈嫩，肉質鮮香美味，湯汁濃郁鮮甜！ 皮薄Q彈而不...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、娃娃菜、醋、櫛瓜、蒜泥、鯖魚罐頭、薑泥、油

鱸魚湯

鱸魚湯加了九層塔，多了清香而且清爽 鱸魚湯加了九層塔，除了鱸魚的蛋白質和維他命D外，還多了九層塔的清香和維生素C等營養素，口感清爽。

食材：鱸魚切塊、薑絲、米酒、九層塔、麻油、鹽