泡菜炒湯包
描述
這道料理是小孩子的突發奇想，他們說要用泡菜來炒小籠包想要嘗試看看，於是創作這道料理。泡菜炒湯包是一種以灣仔碼頭罐湯小籠包豬肉口味、豬絞肉、蔥、胡蘿蔔、雞蛋、泡菜和洋蔥等食材為主要原料炒製成的菜式，味道酸辣開胃，含豐富的蛋白質和維生素。小籠包的皮薄 Q 彈而不破，完美鎖住內餡湯汁，口感彈嫩，肉質鮮香美味，搭配泡菜吃起來更是湯汁濃郁鮮甜粒粒飽滿，美味加倍!
- 已參加：輕奢豐味，在家輕鬆做
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味 先用一大匙的油煎至兩面焦香
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加入豬絞肉跟胡蘿蔔絲繼續拌炒，再加入蔥白先炒
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加入雞蛋跟洋蔥炒出甜味跟蛋香味道
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繼續翻炒灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，再加入泡菜拌炒至熟
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起鍋盛盤
小撇步
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使用灣仔碼頭小籠湯包也可以製作出美味料理唷!!
