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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
檸檬磅蛋糕 綿密濕潤 蛋香濃 附影片
蝸煮磅蛋糕有三種做法, 三種的做法, 成品 口感各有不同。 但這方法是偏向綿密濕潤 濃蛋香。比較適合新手 一個你值得嘗試的食譜~
食材：低筋麵粉、泡打粉、檸檬、雞蛋、白砂糖、鹽、清水、酸奶油、奶油、檸檬皮、青檸皮
清水
2,513 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「清水」的零失敗食譜
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麻油雞飯
ijustcookit趁這冷冷的天來做這一道暖身又香氣十足的麻油雞飯，各位快來嘗試看看吧😆
食材：長糯米、去骨雞腿肉切塊、鴻喜菇切丁、乾香菇、醬油、紅蔥頭切末、蠔油、薑切絲、糖、麻油、鹽、米酒、白胡椒粉、清水
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竹筍炒肉絲
ijustcookit大家的童年應該都有體驗過這道火辣的竹筍炒肉絲吧🤔現在我們就用鮮甜的竹筍來回味一下過去吧，各位快來嘗試看看吧😆
食材：豬肉絲、竹筍、蔥切末、蒜頭切末、辣豆瓣醬、辣椒、糖、醬油、白胡椒粉、米酒、清水、麵粉
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#103 味噌鮭魚湯泡飯
阿紘ㄟ灶咖🍖冷呼呼的天氣沒胃口時，來碗熱騰騰的湯泡飯最對味 鮭魚(或雲吞)沾點胡麻醬來搭配，也有不一樣的滋味 🙏新手發文請多多指教🙏 有不...
食材：鮭魚塊、桂冠鮮蝦雲吞、味噌、桂冠胡麻蒸蛋燒、味醂、白蘿蔔、鰹魚粉、洋蔥、清水、海帶芽、青蔥
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一鍋到底🥘焦糖紅燒肉
貓兒食堂童年記憶中，餐桌上總少不了這道焦糖紅燒肉，阿公扒著澆淋上滷水的大碗白飯，滿足的直呼：「別項攏免，但一定曖捂滷肉。」這道焦糖紅燒肉一...
食材：三層肉、青蔥、砂糖、老薑、醬油、大蒜、清水、紅蔥頭
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老皮嫩肉
ijustcookit正宗老皮嫩肉是要用油炸的方式處理，不過油炸實在很不方便，因此偷懶選擇用煎的方式料理豆腐，但用煎的缺點就是需要心驚膽跳的翻豆腐 ...
食材：義美雞蛋豆腐、蒜頭切末、蔥切末、醬油、辣椒、醬油膏、烏醋、糖、白胡椒粉、太白粉、清水
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#72 魚香茄子
阿紘ㄟ灶咖🍖一道用魚命名的菜餚，卻沒用魚來料理，在烹調過程卻真有魚香味道，可能是"薑"爆出來的香味來聯想出魚香的吧？！ 口感很像辣醬肉燥飯，吃...
食材：茄子、豬絞肉、沙拉油、青蔥、清水、辣豆瓣醬、薑、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、砂糖、雞粉 (非必要)、白醋、花椒粉 (或胡椒粉)、太白粉水
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【照燒汁比例】照燒雞排
嚐樂 joy of taste照燒雞排是常見的日式料理，只要調好照燒汁就成功一半了！照燒汁可以很個人化，喜歡甜一點可加多點味醂、覺得太鹽可減少醬油，按個人個味便...
食材：雞排、味醂、日式醬油、料理酒、清水
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微波薑燒豬肉（6分鐘微波爐料理）
KOKO好食光🇯🇵6分鐘免開火家常菜🇯🇵 天熱懶下廚就是開發微波爐料理的時候～今天挑戰的是：日本白飯殺手「薑燒豬肉」。使用超市火鍋肉片，簡單三步...
食材：豬肉片、洋蔥絲、薑泥、醬油、米酒、清水、糖、太白粉或片栗粉
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免炸版-糖醋里肌
ijustcookit每次到餐廳都很喜歡點這道菜 但礙於要油炸有點麻煩，一直都沒有下手 因此又使用了氣炸鍋，效果還真的不錯 大家快來嘗...
食材：豬里肌肉切塊、地瓜粉、蒜頭切末、醬油、米酒、番茄醬、白胡椒粉、白醋、全蛋液、砂糖、清水
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櫛瓜蝦仁蒟蒻絲
Forgotten夏天最適合吃冬瓜、櫛瓜等不同的瓜類，瓜類亦十分適合作為便當的配菜。加入了蝦仁和蒟蒻絲，不但能令便當變得更有營養，亦十分適合減重人士...
食材：櫛瓜、蝦仁、蠔油、蝦米、醬油、清水、蒜蓉、蒟蒻絲、老抽、薑、冰糖、麻油
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蒲仔瓜煎餅
做你的小廚娘外脆內軟還有瓜的香氣 孩子放學營養點心❤️
食材：蒲仔瓜、蘿蔔絲、麵粉、玉米粒、清水、鹽巴、胡椒粉、蔥末
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芹菜炒雞腸
鄭君芹菜脆口，雞腸Q彈性，是一道配啤酒吃的下酒菜
食材：台灣芹菜、雞腸、胡蘿蔔、薑、辣椒、料酒、蠔油、胡椒鹽、清水、鹽、豬油
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#65 青椒肉絲 2
阿紘ㄟ灶咖🍖簡單家庭快炒料理又來啦，這次先將青椒炒過後，在回炒，可以大大降低青椒的生味喔，非常適合不敢吃青椒的人嘗鮮看看：) 🙏新手發文請...
食材：豬肉、青椒、醬油、蒜頭、砂糖、鹽巴、紅辣椒、米酒、雞粉 (非必要)、太白粉、白胡椒粉、清水、辣豆瓣醬 (非必要)
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韓式醃蘿蔔
Ashley脆酸酸甜甜的搭配炸雞最美味，解油膩～ 是炸雞的好夥伴
食材：白蘿蔔、白醋、清水、白糖、鹽巴
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醋漬西瓜綿虱目魚肚湯（果皮利用）
貓兒食堂早期在地西瓜農秉持臺灣人儉樸惜物的精神，將疏果採下的西瓜綿用粗鹽醃製存放，醃好的西瓜綿擁有自然發酵的酸味，特別適合煮魚湯、炒蛋等各...
食材：虱目魚肚、醋漬西瓜綿（切片）、西瓜皮（綿）、嫩薑（切絲）、白醋、陳醋或果醋、韮菜花（或蔥花）、月桂葉、清水、黑胡椒粒、鹽巴、砂糖、鹽巴（去青用）、清水（去青用）
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牛丼
ijustcookit想補充蛋白質又想偷懶的人 趕快來嘗試這一道滿滿都是肉的丼飯
食材：火鍋牛肉片、洋蔥切絲、蛋黃、醬油、白飯、味醂、米酒、糖、雞粉、柴魚片捏碎、薑泥、清水
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简易5分钟°蚝油青椒盖饭
Shoko°小厨房适合上班人士の午餐
食材：青椒、萝卜、蚝油、洋葱(白)、清水、姜、食油、蒜
