洋蔥蒜頭

韓式小白菜泡菜(二)

夏天就要吃小白菜泡菜!! 趁著菜價便宜，您也試著做起來吧😊 🥬相關食譜：「小白菜泡菜얼갈이김치」、「韓式青江菜泡菜청경채김치」、...

食材：蚵白菜*、胡蘿蔔、白飯、洋蔥、蒜頭、韭菜*、薑、熟黑芝麻、蝦皮、熟白芝麻、砂糖、粗辣椒片*、韓式粗辣椒粉、玉筋魚露*、鯷魚魚露*、鯷魚高湯*

肋排肉骨茶

濃濃的胡椒香，暖胃很可以

食材：肋排骨、肉骨茶包、洋蔥、大蒜

雞翅可以這樣作

天氣炎熱的時候酸酸辣辣的菜是最讓人易下肚的，所以我用S&B柚子青辣椒醬來醃雞翅，在淋上檸檬汁，微酸微辣的雞翅是個消暑的好料...

食材：雞翅、聰、S&B柚子青辣椒醬、蒜頭、醬油、洋蔥、糖、薑、米酒、檸檬汁

鹽風嫩雞片

夏日最受歡迎的清爽料理。巧妙的利用冰鹽水浸泡出水嫩煎雞片。 清淡雞片就要搭配自然風味的沾醬，柚香和風醬酸酸甜甜，沾一下引人食慾，絕...

食材：雞胸肉、蘋果、野菜廚房 - 柚香和風醬、洋蔥、鹽、蒜頭、冰開水

日式溏心蛋(減醣版)

沒有添加味醂及糖的減醣版日式溏心蛋

食材：雞蛋、無添加醬油、飲用水、蘋果醋、洋蔥、蒜頭、青蔥

日式蒜香燒肉/にんにく豚焼肉

蒜香濃郁！日式蒜味燒肉作法超簡單！ 🍺相關食譜：「和風橙醋燒肉」、「日式豬肉丼/豚バラ丼」、「日式薑燒豬肉/豚肉の生姜焼き」、「...

食材：豬梅花薄片、高麗菜、青蔥、洋蔥、蒜頭、醬油、香油、味醂、黑胡椒粉、熟白芝麻

紅油冒菜湯底(簡易版)

俗話說「火鍋是一群人的狂歡，冒菜是一個人的獨享」。今天就來分享不用火鍋底料，家庭版冒菜湯底的作法。也祝賀大家新的一年紅紅火火！ ...

食材：洋蔥、青蔥、油潑辣子(詳見下方)、老薑、沙拉油、醬油、蒜頭、豬油/雞油/牛油、米酒、紅花椒、熱水/高湯、香油、辣豆瓣醬、青花椒、鹽、乾辣椒、熟白芝麻、砂糖、白荳蔻、細辣椒粉、雞粉、八角、粗辣椒片、王守義十三香、月桂葉、花椒粉

佛朗明哥蛋

有去過歐洲旅遊的老饕，應該會發現歐洲人怎麼吃都少不了麵包，如果飯麵是亞洲人餐桌上的不可或缺，那麼麵包就是歐洲人生命泉源。白麵包啃起...

食材：台灣氣冷雞胸絞肉、海鹽、黑胡椒、煙燻紅椒粉、孜然粉、大辣椒、蒜頭、洋蔥、青椒、進口黃皮馬鈴薯、罐頭番茄丁、飲用水、雞蛋、橄欖油

蘋果洋蔥水

蘋果洋蔥水甜甜的非常易入口，大人小孩都會喜歡喝，而且可以減少喉嚨敏感徵狀，舒緩咳嗽不適，材料和做法都非常簡單！ 影片：https...

食材：蘋果、洋蔥、蒜頭

蕃茄燉牛腱子心

蕃茄的鮮甜，與牛腱子心超合拍，燉煮到牛腱子心的入口即化，再搭配滿滿地甜椒和毛豆仁，滿滿地蛋白質，營養價值豐富，ㄧ次補足蛋白質、鈣質...

食材：牛腱子心、蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、棕櫚糖或二砂、迷迭香、蕃茄糊、月桂葉、紅酒、甜椒、雞湯塊、毛豆仁

防疫快速料理~~乾煎柳葉魚

大家應該很久沒有這麼長時間在家每天自己做菜吧！每天早餐、中餐、晚餐都要煩惱如何快速又有效率的上菜, 又要有營養又有飽足感, 大家每...

食材：真空裝柳葉魚、葵花油、味好美洋蔥大蒜鹽

＊蒜香清炒海鮮義大利麵＊

孩子都很喜歡海鮮，紅醬、青醬都常吃，這次來盤蒜香橄欖油奶油清炒😋，好吃！

食材：橄欖油、600克義大利麵、奶油、洋蔥末、蒜頭末、香菇or蘑菇切小塊、蛤蜊、透抽、豆子.彩椒.櫛瓜.玉米筍選一

香氣十足！大人小孩都喜歡的木須炒麵

清朝時期，各大飯館為了不勾起太監們「蛋蛋的哀傷」， 只要有「雞」或「蛋」的菜名就會避掉， 而木須炒麵的雞蛋在翻炒後呈現嫩黃顏色...

食材：高麗菜、濕麵條、胡椒粉、里肌肉、鹽巴、雞蛋、米酒、木耳、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、辣椒、蒜頭、薄鹽醬油

奶油菠菜佐香蘋果

蔬果高鈣 乳酪奶香

食材：新鮮菠菜、蜜蘋果、大蒜、洋蔥、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒粉、麵粉、起士丁或起士絲、帕瑪森起司粉、動物性鮮奶油、鮮奶、白開水

氣炸鍋料理-奶醬起司燉飯

食材：洋蔥丁、培根丁、生活良品奶醬調理包、蒜頭末、鹽、花椰菜、黑胡椒、玉米粒、白胡椒粉、白飯或隔夜飯、芝司樂、雞蛋、奶油

蘋果雞肉咖哩

辛香的咖哩從來不是一成不變的，隨著鍋中創意食材的變化，可以展現不同的風味。 蘋果是咖哩的好夥伴，濃烈的香料之中，加入清甜的華盛頓富...

食材：華盛頓富士蘋果、雞胸肉、蒜頭、南瓜、薑、洋蔥、鹽、地瓜(小)、糖、紅蘿蔔、咖哩粉、小番茄、咖哩塊、香菜、牛奶、夏威夷果

法式奶油燉雞｜一鍋到底 異國家常下飯菜

【小林食堂 小林師傅上菜囉】 配飯、配麵包都適合 法式家常菜：法式奶油燉雞 先煎後燉，一鍋到底 鮮嫩雞腿肉與香濃順口的白醬互相融合...

食材：去骨雞腿、鮮奶油、胡椒鹽、蘑菇、植物油、洋蔥、百里香葉、蒜頭、無鹽奶油、雞高湯、白酒、起司粉、洋香菜