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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不開火的簡單滷豆腐 沒有添加味醂及糖的減醣版醬汁
食材:板豆腐、無添加醬油、飲用水、蘋果醋、洋蔥、蒜頭、青蔥
食材:牛肋條、牛腱、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、番茄醬、醬油膏、砂糖、蒜頭
由迪士尼《料理鼠王》發揚光大的普羅旺斯燉菜基本上會加入番茄、櫛瓜、甜椒、洋蔥和茄子,是一道營養豐富的法式鄉村料理。電影中將蔬菜們切...
食材:圓茄(可用胭脂茄或麻糬茄)、甜椒(紅黃各半)、櫛瓜、洋蔥、番茄、大蒜、玉米筍 (增加口感,也可不加)、普羅旺斯香草、白酒或水、巴薩米克醋
自製年糕好吃軟Q,辣炒的自製韓國年糕口感嚼勁十足,加入適量的辣椒和調味料,鮮香辣口,營養豐富。
食材:自製韓國年糕、水、韓國粗辣椒粉、洋蔥絲、韓國辣椒醬、韭菜段、二砂糖、長辣椒、醬油、朝天椒、米酒、蒜頭碎、杏鮑菇、小鳥蛋、韓國魚餅
天冷想喝大醬湯,但沒時間熬高湯?? 別擔心,阿珠媽教你一招,10分鐘開喝!! 🇰🇷相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오...
食材:老豆腐、洋蔥、蒜頭、櫛瓜、大醬、日式鰹魚露、青蔥、芝麻油、溫水、粗辣椒粉、雞粉
食材:酪梨、牛番茄、洋蔥、蒜頭、香菜、檸檬汁
這幾天寒潮吹到了福州,我和榜君都被凍成狗。想說吃點熱呼呼的吧,順便完成回台前的清冰箱大業,於是做了這道半借鑑半創意的鍋類料理。🤟
食材:韓國泡菜、湯用嫩豆腐、澳洲火鍋肥牛片、火鍋料、三角貝、蘿蔔、青紅辣椒、大蔥、洋蔥、大蒜、辣椒粉、麻油
茄汁燉花豆這道料理是土耳其媽媽們常煮的家常菜,熱吃冷吃都好吃!夏天可以冷吃當前菜喔! 不像台灣的豆類料理都是做成甜點,很多國外的豆...
食材:花豆、洋蔥切丁、番茄切丁、紅蘿蔔切薄片、馬鈴薯切丁、蒜頭切片、糖、鹽巴、橄欖油、番茄醬
運用辛香料拌炒豬肉,再加上九層塔葉,塔香香氣迷人,打拋豬肉配上白飯,香辣過癮,下飯一流。
食材:絞肉、洋蔥、糖、蒜頭、魚露、辣椒、醬油、九層塔、鹽
油煎番茄去除番茄的生土味,再拌上紅酒醋和香菜,清爽又保持著原材的甜味,是可以品嚐到土地的農夫料理。 食物故事:https://y...
食材:牛番茄、橄欖油、鹽、紅洋蔥、蒜頭、紅酒醋、香菜 或 羅勒
2023年透過四健會的國際農村青年交換訪問計畫來到這個遙遠的國家,並住在當地的家庭裡了解他們的生活方式。這款白肉醬是非常傳統的愛式...
食材:奶油、洋蔥、酸奶或鮮奶油、蒜頭、水、雞湯塊/雞湯粉、月桂葉、鹽、馬鈴薯、牛絞肉、黑胡椒、中筋麵粉
燉煮過的豬軟骨軟嫩好入口,吸附湯汁後是非常下飯的配菜。 這一盤有肉有蔬菜 只要一碗白飯,一餐就搞定囉!!
食材:豬軟骨、胡蘿蔔、醬油、馬鈴薯、米酒、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、糖
之前全家去宜蘭旅遊時吃到的菜色,難得買到海菜了,當然要試著做出來給家人嚐嚐。
食材:海菜、洋蔥、蒜頭、雞蛋、薄鹽醬油、鰹魚露
做成熊熊的漢堡排,搭配李錦記舊庄特級蠔油炒麵,有著濃厚甘醇的蠔油醬香,讓便當菜色瞬間升級,好吃又好看。
食材:豬絞肉、洋蔥末、鐵板麵、黑胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、青花椰菜、雞粉、起司片、太白粉、水、海苔、油、蒜頭
上班減脂備餐: 燕麥片滴雞精蒸蛋佐蔥肉捲/豆包卷/杏鮑菇~熱量都不會高, 很適合喜歡健康飲食 /減重備餐的朋友, 自己準備食材多元...
食材:田原香靈芝滴雞精、雞蛋、燕麥、豬里肌肉、蔥、新鮮豆包、紅黃甜椒、洋蔥、香菜、杏鮑菇、薑片、蒜頭、九層塔、麻油+醬油+米酒
簡單又好吃😋
食材:義大利麵、洋蔥、蒜頭、蝦仁、魷魚圈、蛤蜊(我這次沒買)、黑胡椒、起司粉、鰹魚粉
切好 備好 配菜馬上好 個人偏好國產洋蔥(水分多、較甘甜),小顆但質地細,好切。 切絲洋蔥的基本處理都一樣,這裡搜集四種醬汁作法,...
食材:洋蔥、白醋、細砂糖、話梅、炒過(才會香)的白芝麻、大蒜🧄、昆布或是柴魚醬油、七味粉、辣椒🌶️、酒類(米酒/韓國燒酒)、醬油、砂糖、水果醋、水、糯米醋、香油、洋蔥量
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-楊O曼Aman Ullah 來自巴基斯坦。我已獲得國立虎尾科技大學機械與電腦輔助工程系...
食材:捲餅皮、香菜、優格、洋蔥、薄荷、大蒜、鹽、薑、綠辣椒、紅辣椒、馬鈴薯、甜椒、雞肉、番茄、高麗菜、油