洋蔥水

蠔醬蔓越莓炒里肌【李錦記舊庄特級蠔油】

切絲的豬里肌肉，加入打成泥的新鮮蔓越莓當醃料，再加入舊庄特級蠔油調味，莓果的酸味搭配蠔油的鹹味，酸酸鹹鹹的特別風味，相當下飯

食材：豬里肌、冷凍蔓越莓、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、米酒、蒜頭、水、胡椒粉、青椒、太白粉、蔥 (裝飾用)

節節高昇蝦仁蔬菜煎餅

即將過年，期許來年家人事業功課都節節高昇！運用蛋煎節瓜，搭配蝦仁、紅蘿蔔和洋蔥製作的煎餅，這款煎餅簡單美味，並含蛋白質和蔬菜，營養均衡。

食材：節瓜、洋蔥丁、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、紅蘿蔔丁、蝦仁、麵粉、蛋、水

蠔油鮮菇豆腐

將洋蔥、蒜末及辣椒炒香，放入鮮香菇、肉絲略拌炒，再加入嚴選鮮蠔熬煮的蠔油，把豆腐燒至入味，就是一道美味又下飯的蠔油鮮菇豆腐。 李...

食材：雞蛋豆腐、鮮香菇、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、鹽、梅花豬肉絲、白胡椒粉、蒜頭、香油、辣椒、青蔥、水

咕咾肉

酸酸甜甜又色彩繽紛的咕咾肉可以算是夏日老少咸宜的開胃菜 有肉有蔬菜，即使帶便當也是營養滿滿! 使用瘦肉居多的豬後腿肉也能Q彈不柴!

食材：豬後腿肉、洋蔥、番茄醬、番茄、細砂糖、醬油、鳳梨、白醋、米酒、小黃瓜、水、蛋白、蒜頭、白胡椒、蘋果醋、太白粉、香油

奶油五花肉義大利麵

食材：義大利麵、五花肉、煮麵水、牛奶、鮮奶油（可有可無、鹽巴、洋蔥丁、蒜末、鴻禧菇

十分鐘上菜-一鍋到底雞肉鍋

接了孩子下課，趕著上菜的媽媽們是不是對填飽那一張張嗷嗷待哺的嘴巴感到緊張呢？不怕，今天跟您分享能夠快速上菜的雞肉鍋，只要將所有食材...

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、洋蔥、醬油、砂糖、水、黑醋

奶香蘑菇南瓜湯

這不是濃湯～但是想變成濃湯也可以，就加點麵粉增加濃稠度就可以囉！喝膩濃湯的人，可以試試看這道較清爽的版本，一樣的香醇好喝～ 另外也...

食材：蒸熟的南瓜、洋蔥丁、蘑菇切片、鮮奶油、鮮奶、水、鹽、黑胡椒粒

蘋果糖醋蝦仁。酸甜味

糖醋蝦仁通常都是搭配甜椒，這次用蘋果替代也是一種好選擇，吃起同樣清脆，但多了股甜香，糖醋醬不死甜，與洋蔥和小黃瓜完美呈現。

食材：華盛頓富士蘋果、蝦仁、蛋白、洋蔥、米酒、番茄醬、小黃瓜、白胡椒粉、水、黑醋、糖

檸檬無骨雞爪

食材：雞爪、蔥、薑、小黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻粒、七味粉、熱油、醬油、蠔油、烏醋、鹽、糖、檸檬冰角、開水

高蛋白鮪魚什錦糙米飯

🛒新東陽水煮鮪魚片 https://htytw.pse.is/5kwqfw 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty....

食材：新東陽水煮鮪魚罐頭、糙米、藜麥、洋蔥、蝦仁、毛豆、高麗菜、蔥、蛋、海鹽、黑胡椒、沙拉油

韓式雜菜冬粉

结合蔬菜與韓國冬粉健康低醣低脂取向，鲔魚富有Omega-3、蛋白質，菠菜、紅蘿蔔等蔬菜在川燙之下，在烹大師「干貝風味」的調味下，讓...

食材：菠菜、胡蘿蔔、烹大師干貝風味、金針菇、醬油、韓式冬粉、香油、水煮鮪魚罐頭、白芝麻粒、洋蔥

白飯殺手 蔥燒豆皮

家裡還剩下一些炸豆皮，來道下飯的蔥燒豆皮， 口感酥脆的炸豆皮與蔥段一起燒煮，帶有豆香與香蔥味，是一道美味又營養的配菜。

食材：炸豆皮、蔥段、乾香菇泡水、香菇水、蒜、洋蔥、香菇素蠔油、薄鹽醬油、糖

馬鈴薯燉肉（一人晚餐）

這道馬鈴薯燉肉以豬肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、醬油、糖、鹽等食材慢燉而成，口感鮮嫩香濃，營養豐富，美味十分。 租屋套房裡一次煮一鍋...

食材：豬肋條、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、糖、洋蔥、鹽、蔥花、鮮味炒手、水、油

紅燒羊腿

小高姐版本

食材：帶骨羊腿、洋蔥、薑、紅蘿蔔、蒜、鹽、腐竹、八角、辣豆瓣醬、桂皮、米酒、香葉、老抽、糖、水

台式炒麵｜讓香氣堆疊是好吃的關鍵

【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 炒麵要好吃，「香氣」是最重要的關鍵， 經典的台式道地調味， 以及層層堆疊的食材香氣， 再加上讓蔬菜...

食材：豬五花肉絲、洋蔥(絲)、醬油、青蔥(段)、蠔油、紅蘿蔔(絲)、干貝粉、木耳(絲)、砂糖、油蔥酥、水、油麵、胡椒粉、高麗菜、烏醋、韭菜、紅蔥酥油

蘋果地瓜炊飯

簡單一鍋到底就能快速完成~蘋果加上地瓜香甜滋味是這道炊飯的靈魂，再搭配青毛豆仁、紅蘿蔔丁和洋蔥丁等豐富配料，營養均衡~ 蘋果當水果...

食材：華盛頓富士蘋果、白米、黃地瓜、紅蘿蔔、洋蔥、熟毛豆仁、水、食用冷鹽水、香菜

茄子雞柳燴海鮮

食材：好市多蝦仁、小管、蛋白、茄子、太白粉、鮮味炒手、雞柳條、白胡椒粉、醬油、西洋芹、鹽巴、過濾水或高湯、洋蔥、香油、紅蘿蔔、西洋芹菜、蛋