洋蔥料理

。咖哩洋蔥炒蛋。

ㄧ匙咖哩炒醬配洋蔥炒蛋，看似簡單，但很香濃很美味，營養又下飯。

食材：牛頭牌咖哩炒醬、洋蔥、蛋、鮮味炒手

炸丸子

小時候除夕，一定有炸肉丸。從來沒研究怎麼做，就是負責吃。 結婚後，除夕就照炸丸子。從來沒有被認定合格。 「不夠酥脆」「火侯不夠所以...

食材：絞肉、洋蔥、荸薺、高麗菜、蛋、玉米粉

宮保雞丁

這道菜我可以吃10碗飯！！！！！！！！！！！

食材：雞腿肉丁或雞胸肉丁、蒜碎、醬油、洋蔥塊、油膏、沙拉油、番茄醬、二砂糖、熟花生粒、玉米粉、乾辣椒、米酒、生辣椒、水、花椒粒、蔥花

烤蔬菜嫩雞馬鈴薯

食材：馬鈴薯、番茄、洋蔥、雞胸肉、蒜頭、黑胡椒跟海鹽、奶油、鴻禧菇

豬五花番茄燉菜

豬五花番茄燉菜這道菜以豬五花肉和番茄為主要食材，烹調過程中加入了其他蔬菜，例如洋蔥、青椒、蒜等，口感鮮美，可以任意搭配飯或麵食。此...

食材：番茄糊、蛋白（煮熟）、鹽、豬五花肉、松露醬、胡椒鹽、白飯或隔夜飯、生紅蘿蔔、洋蔥丁

櫛瓜煎餅

清爽的櫛瓜，弄成煎餅，可以吃飽飽

食材：櫛瓜、洋蔥(小)、高麗菜、火腿、中筋麵粉、雞蛋、鹽

黑椒洋蔥醬佐牛排

小時候超喜歡這個港式西餐，煎香的牛排，加上青蔥黑椒汁，非常惹味！配薯條、飯或義大利麵都超級好吃！簡單又百搭的醬汁，方便又美味！ 可...

食材：牛排、洋蔥、蕃茄醬、醬油、伍斯特醬(可省略）、糖、黑椒碎、水

馬鈴薯燉肉

食材：牛肉片、馬鈴薯、洋蔥、蔥、油、鰹魚醬油、糖

火腿蛋炒飯

食材：飯、雞蛋、沙拉油、火腿切片、醬油、高麗菜、鹽、洋蔥絲、胡椒粉、紅蘿蔔絲、玉米粒

「洋蔥炒豬肉水蓮菇菇🐷🥬🍄」

好吃便當菜🍱：簡單快速的家常菜

食材：全聯里肌豬肉片、水蓮、橄欖油、杏鮑菇🍄、海鹽、洋蔥🧅、醬油、黑胡椒、白胡椒

高纖健康又好吃！無米飯迷你韓式海苔捲

無米飯的迷你韓式海苔捲高纖、健康又好吃喔！我們用鮪魚加紫洋蔥煎成厚蛋皮增加蛋白質及風味，好吃的讓人一卷接一卷完全無負擔喔！

食材：海苔、小黃瓜、鹽、蛋、胡椒粉、鮪魚罐頭、香油、紫色洋蔥、酪梨油、熟白芝麻

燒雞球

吸滿鮮味湯汁的凍豆腐真是美味，是道營養滿點又快速的料理！

食材：去骨雞腿肉、凍豆腐、醬油、香菇、糖、紅蘿蔔（配色可免）、胡椒鹽、洋蔥、蔥、薑片

毛豆炒豆乾丁

很多人炒這道菜.會加點絞肉,利用肉油脂撘出豆乾和菜甜味,這次我不加絞肉,改加洋葱,一樣好吃😋

食材：毛豆仁、豆乾片、紅蘿蔔丁、洋蔥、黑胡椒粉

泰式酸辣鹹水雞

悶熱天氣，身體燥熱胃口不佳的窘境🤯，來份開胃的泰式風味鹹水雞，多做起來冷凍冷藏好保存，要吃前再淋醬，解決外食選擇障礙的困擾，這樣ㄧ...

食材：去骨雞腿肉、黑木耳、四季豆、玉米筍、洋蔥、香菜末、辣椒絲

漢堡肉排

記錄一下個人食譜

食材：豬絞肉、洋蔥、奶油、蛋、麵包粉、味霸（雞湯膏）、黑胡椒粉、酒（Rum)

炒麵

味道是記憶的一種儲藏。 年輕時去北海岸、石門水庫一日遊，最後一餐總是會點一道台式炒麵。 隨著時間流逝，朋友少了、力氣少了，動力少了...

食材：肉絲、蝦仁、洋蔥、高麗菜、蒜頭切片、韮黃、蠔油、鹽

海鮮筆管麵 / 義大利麵

松露起司自然勾的特性跟義大利麵很搭。

食材：茉莉筆管麵、中卷、大白蝦、洋蔥、蒜瓣、黑松露高達起司、青菜(青江菜)、酪梨油、黑胡椒粒