百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mrs P's Kitchen
980 食譜 1.9 萬 粉絲

黑椒洋蔥醬佐牛排

黑椒洋蔥醬佐牛排

描述

小時候超喜歡這個港式西餐,煎香的牛排,加上青蔥黑椒汁,非常惹味!配薯條、飯或義大利麵都超級好吃!簡單又百搭的醬汁,方便又美味!
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

62 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

黑椒汁

步驟

  • 用鹽和黑胡椒粉將牛排調味,再加少許橄欖油,然後放入熱鍋內,用中火煎牛排(*按照牛排的重量和生熟的程度)

    用鹽和黑胡椒粉將牛排調味,再加少許橄欖油,然後放入熱鍋內,用中火煎牛排(*按照牛排的重量和生熟的程度)

  • 在另一鍋內,下奶油,煮至溶化。然後下洋蔥,煮至軟身

    在另一鍋內,下奶油,煮至溶化。然後下洋蔥,煮至軟身

  • 再下所有醬汁材料,煮沸後,下(太白粉+水)把醬汁煮至濃稠

    再下所有醬汁材料,煮沸後,下(太白粉+水)把醬汁煮至濃稠

  • 將黑椒醬汁淋上牛排上即成!

    將黑椒醬汁淋上牛排上即成!

1.4 萬 瀏覽
avatar
Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 竹筍 麻婆豆腐 酸辣湯 炒麵 雞肉 高麗菜飯 滷肉 糖醋排骨 湯麵 番茄炒蛋 馬鈴薯 打拋豬 義大利麵 蒸蛋 糖葫蘆 花椰菜 小黃瓜 茄子 菠菜 家常菜 雞胸肉 鮭魚 三杯雞 四季豆 玉米濃湯 金針菇 高麗菜 娃娃菜 雞湯 杏鮑菇 炒飯 排骨 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 櫛瓜 香菇雞湯 台式泡菜 粽子 早餐 豆腐 地瓜 餅乾 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 白菜滷 南瓜