洋葱料理

隨意滷絞肉

豆干我是用小方塊 也可以用黑豆干~ 乾香菇若小朵免切、若大朵可切塊(或絲) 材料量都是可以自行調比例 所以我都寫適量^^"

食材：絞肉、鳥蛋(可放可不放)、小丸子(可放可不放)、豆干、白蘿蔔、乾香菇、洋蔥、蔭瓜罐、辣椒末、蒜末、蔥花、薄塩醬油、開水、米酒(可放可不放)

地瓜燉肉

燉煮後的地瓜吸滿了醬汁的鹹香滋味，吃起來鬆軟不爛且超級香甜，各位快來嘗試看看😆

食材：豬排骨、五花肉、洋蔥切絲、地瓜切塊、八角、蠔油、清水、醬油、糖

《黑白大廚》復刻愛德華那道豆腐？炸雞？

《黑白大廚》愛德華那道肯塔基炸雞🍗有沒有看錯？吃豆腐竟然有雞腿味🤔白種元說是不是愛德華太累搞錯了？？實際復刻ㄧ下！完全是超爆好吃，...

食材：板豆腐、甜椒黃、紫洋蔥切絲、檸檬、中筋麵粉、玉米粉、香料：蘿勒、五香、洋蔥粉、香料：白胡椒、香芹籽、香辣粉、雞腿（煸雞油）、醬油、紅酒醋、三溫糖

鹹蛋炒粉絲

【鹹蛋炒粉絲】▪️1416 鹹蛋料理就是美味… 今天用來炒冬粉，鹹蛋黃沙沙的口感包覆粉絲，香氣十足口感多層美味 影音食譜：htt...

食材：鹹蛋、冬粉、高麗菜絲、洋蔥絲、肉絲、蔥花、辣椒、醬油、米酒、砂糖、香油、胡椒粉

起司烤洋蔥清湯 ～附「實作影片」～

炒洋蔥不用炒到天荒地老，簡易又好學的洋蔥清湯，吃得到洋蔥微微的脆度！ 「實作影片」: https://youtu.be/AbgK...

食材：洋蔥 (中型）、比薩起司、法國長棍麵包、蒜、高湯、新鮮百里香、鹽、粗黑胡椒粒

一鍋到底｜番茄肉醬斜管麵

濃郁番茄醬汁包裹著斜管麵，搭配香氣十足的牛、豬絞肉，每一口都是飽滿肉香與酸甜番茄，簡單又能快速上桌，是適合晚餐的一鍋料理。最後撒上...

食材：斜管麵、牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、大蒜、紅酒、清水、整粒番茄罐頭、小番茄、月桂葉、肉荳蔻粉、鹽＆現磨黑胡椒、帕馬森起司粉、巴西里葉

涼拌洋蔥海帶芽➕和風柚子醬

食材：乾海帶芽、洋蔥、紅蘿蔔、芝麻、和風柚子醬

彩蔬鮮蝦庫斯庫斯(燜燒鍋版)

庫斯庫斯是高纖又低脂的中東穀物，搭配鮮蝦與彩色蔬菜，營養均衡又繽紛上桌。 蔬菜先炒香再拌入庫斯庫斯，能讓整體風味更有層次；蝦子最後...

食材：庫斯庫斯、鮮蝦、柳橙汁、洋蔥、初榨橄欖油、紅蘿蔔、黃芥末醬、香吉士柳橙、蜂蜜、小黃瓜、酸豆、白酒、鹽、月桂葉、現磨黑胡椒

電鍋可樂滷洋蔥豬小排

洋蔥豬小排味道非常棒

食材：豬小排、豬軟骨、蔥切小段、薑片、大蒜仁、洋蔥切片、可樂、醬油

韓式辣炒五花肉

食材：五花、洋蔥丁、韓式辣醬、青蔥或蒜苗、韓式辣椒粉、蒜碎、蜂蜜或玉米糖漿、蠔油

台式玉米濃湯

最近突然想念起校園營養午餐的那種玉米清湯，於是就決定做起來！ 🌽相關食譜：「台式玉米濃湯」、「康寶玉米濃湯」、「奶油玉米濃湯」、...

食材：洋蔥、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、雞蛋、鹽、雞粉、橄欖油、片栗粉/地瓜粉、黑胡椒粉、熱水

鮭魚鮮蔬炒飯

又是一道小孩點菜的食譜 本來只要放四季豆，意外發現放高麗菜也鮮甜好吃

食材：四季豆、高麗菜、洋蔥、玉米罐頭、冷凍過的白飯、雞蛋、鮭魚菲力

香煎鮮蝦粉絲捲#李錦記頭道零添加原釀醬油

簡單的一道越式春捲料理，調味上只用了「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來調味，讓冬粉吸收了「李錦記 頭道零添加原釀醬油」的香氣，並結合...

食材：「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、鮮蝦、冬粉、水、洋蔥絲、越南米紙

搖搖高麗泡菜

美味自己做，原食主義

食材：高麗菜、鹽巴、紅洋蔥

味噌雞肉炒高麗菜

味噌醃雞胸肉炒高麗菜 (蔬菜可隨個人喜好調整)

食材：雞胸肉、高麗菜、鰹魚味噌、洋蔥、米酒、油、砂糖、熱水、鹽

涼拌西芹(五辛素)

今天做個清爽的涼拌西洋芹。 🥗相關食譜：「熗拌芹菜(五辛素)」、「椒麻涼拌芹菜(五辛素)」、「椒麻紅油醬蘿蔔(五辛素)」、「椒麻...

食材：西洋芹(淨重)、胡蘿蔔、香辣紅油、紫洋蔥、砂糖、蒜頭、陳醋/香醋、辣椒、米醋/白醋、川耳、醬油、鹽、味精

蘋果葡萄乾鑲南瓜

吸收加州陽光精華的加州葡萄乾，是純天然製造的果乾。每日聰明入菜，輕鬆達成營養攝取的目標。 「蘋果葡萄乾鑲南瓜」是一道美味蔬食料理，...

食材：南瓜、加州葡萄乾、肉桂粉、蘋果、二砂糖、洋蔥、鹽、無鹽奶油、莫扎瑞拉起司絲